emmabrewda.com

Medus sēnes mūsu valstī tiek uzskatītas par vienu no vismīļākajām un aktīvāk lietotajām pārtikā. Ja nezināt, kādus ēdienus var pagatavot no medus agarikām, apsveriet piedāvātās iespējas.

Iesniegtās receptes pastāstīs visiem meža dāvanu cienītājiem par ēdienu pagatavošanas noslēpumiem no medus agarikām. Turklāt tie palīdzēs oriģinālā veidā noorganizēt gardus kārumus svētku mielastam. Neaizmirstiet, ka ēdiena gatavošana ir īpaša vieta, kur atklāt savu talantu. Pat ja jums nav īpašu iemaņu šajā jomā, nekautrējieties, jo jūs noteikti tiksit galā ar šo 14 recepšu sagatavošanu, jo tās ir detalizēti aprakstītas soli pa solim.

Papildus vienkāršām sēņu ēdienu receptēm piedāvājam arī fotogrāfijas, kas atvieglos procesa apgūšanu. Mēģiniet izveidot vismaz vienu no iespējām un droši pasniedziet to savai ģimenei – neviens nebūs vīlies.

Šajā lapā atrodamas diētisko ēdienu receptes, karstie, otrkārt, kā arī gatavošanās iespējas ziemai. Diētiskos ēdienus no medus agarikām var pagatavot dažādos veidos: vārīt, sautēt vai cept. Daudzi cilvēki dod priekšroku rudens sēņu gatavošanai, kas pēc savas garšas ir daudz pārākas par ziemas un pavasara sēnēm. Pat prasīgi sēņu ēdienu cienītāji novērtēs ēdienus no rudens sēnēm.

Medus sēņu ēdiens ar kartupeļiem un olām lēnajā plītē

Ja ledusskapī ir sēnes, varat no tām pagatavot ēdienu, izmantojot multivarku. Ja jūsu virtuvē ir šāda ierīce, jums nevajadzētu uztraukties par pusdienām vai vakariņām, jo ​​īpaši tāpēc, ka tajā ir ļoti ērti gatavot.

• Medus sēnes - 500 g;
• Vidēji kartupelis - 6 gab .;
• Olas - 3 gab .;
• 2 gab. sīpoli un burkāni;
• augu eļļa (bez smaržas);
• Malti sāls un melnie pipari - pēc garšas;
• 3-4 zaļo pētersīļu zariņi.

Medus agariku ēdiens lēnajā plītī pārsteigs ar savu garšu, jo saglabās visas uzturvielas un vitamīnus.

1. Medus sēnes notīra, nomazgā, nogriež lielāko daļu kāju un vāra 15 minūtes.
2. Izklāj caurdurī un, kamēr sēnes notecējas, tās nodarbojas ar sīpolu mizošanu un sagriešanu.
3. Vārītas sēnes sajauc ar sīpolu pusgredzeniem, liek karstā pannā ar augu eļļu un apcep līdz zeltaini brūnai.
4. Kartupeļus un burkānus nomizo, nomazgā no netīrumiem un sasmalcina uz rupjās rīves.
5. Visus dārzeņus apvieno ar sēnēm, iedur olās, pievieno sāli un piparus pēc garšas, visu kārtīgi samaisa.
6. Bļodu ieziež ar eļļu, visu masu izklāj un nedaudz sablīvē.
7. Ieslēdziet "cepšanas" režīmu un iestatiet laiku 70-80 minūtes.
8. Pēc skaņas paziņojuma atstājiet trauku multivarkā uz 20 minūtēm, pēc tam izņemiet un ieslēdziet šķīvi.

Tas izrādās izcils kastrolis, kas, pasniedzot, tiek dekorēts ar zaļumu zariņiem.

Kā pagatavot diētisku ēdienu no vārītām medus sēnēm ar pupiņām: recepte ar fotoattēlu

Par diētisku var uzskatīt arī vārītu medus sēņu ēdienu. Vakariņās pagatavo sēnes ar sparģeļu pupiņām – šis ēdiens pārsteigs ar sātīgumu un barošanu.

• Medus sēnes - 500 g;
• Vārītas sparģeļu pupiņas - 300 g;
• Svaigi tomāti - 4 gab .;
• Spināti un rukola - katrs 40 g;
• Ķiploki - 5 krustnagliņas;
• Olīveļļa - 4 ēdamk. l .;
• Kausēts siers - 100 g;
• Sīpoli - 2 gab .;
• Saulespuķu eļļa - 3 tējk;
• Malti melnie pipari - ½ tējk;
• Sāls pēc garšas.

Recepte ar fotogrāfiju ēdiena pagatavošanai no vārītām medus sēnēm palīdzēs pagatavot gardus salātus visai ģimenei.

1. Medus sēnes nomazgā, 15 minūtes vāra sālsūdenī, vēlreiz nomazgā un izliek caurdurī notecināšanai.
2. Tālāk sēnes sasmalcina un apvieno ar kubiņos sagrieztiem sīpoliem.
3. Apcep augu eļļā 10 minūtes, sāli, piparus un labi samaisa.
4. Iepriekš izvārītas sparģeļu pupiņas sajauc ar atdzesētām sēnēm un sīpoliem.
5. Pievieno ripiņās sagrieztus tomātus, zaļumus saplēš ar rokām un arī pievieno salātiem.
6. Ķiplokus sagriež nelielos kubiņos un sajauc ar kausēto sieru un olīveļļu.
7. Visas sastāvdaļas sajauc līdz gludai un izklāj dziļā salātu bļodā.

Kādu ēdienu var pagatavot no ziemai sasaldētām sēnēm: recepte ar fotoattēlu

Kādu ēdienu var pagatavot no ziemai sasaldētām sēnēm? Izmēģiniet uzkodu, kas var palīdzēt normalizēt vielmaiņu un atjaunot bojātās šūnu struktūras. Šim ēdienam ir laba sagremojamība un uzturvērtība.

• Saldētas sēnes - 500 g;
• Saldie un skābie āboli - 3 gab .;
• Olīveļļa - 4 ēdamk. l .;
• Kviešu milti - 1,5 ēd.k. l .;
• Sēņu buljons - ½ ēdamkarote;
• Skābais krējums ar zemu tauku saturu - 150 ml;
• Sāls pēc garšas;
• Diļļu vai pētersīļu zaļumi.

Piedāvātā recepte ar fotoattēlu palīdzēs pagatavot ēdienu no saldētām sēnēm saskaņā ar visiem gatavošanas noteikumiem.

1. Ielieciet saldētās sēnes bļodā un novietojiet tās uz ledusskapja apakšējā plaukta. Šāda atkausēšana ļaus sēnēm saglabāt skaistu izskatu.
2. Vāra ūdenī 10 minūtes, uzliek virtuves dvieli un ļauj nedaudz notecināt no liekā šķidruma.
3. Sēnes var sagriezt gabaliņos vai atstāt veselas, apcept olīveļļā 5 minūtes. uz vidējas uguns.
4. Pievienojiet nomizotus un plānās šķēlītēs sagrieztus ābolus un sautējiet uz lēnas uguns kopā ar sēnēm 5 minūtes.
5. Sēņu buljonu sajauc ar miltiem, sakuļ ar putojamo slotiņu, lai nepaliek kunkuļi, pievieno sāli, lej sēnēs un ābolos.
6. Vāra 10 minūtes, pārlej ar saldo krējumu, kas sajaukts ar sasmalcinātiem zaļumiem, un uzvāra ābolu-sēņu masu.

Šo ēdienu vislabāk pasniegt nedaudz atdzesētu.

Ēdiens no sālītām karaliskajām sēnēm ar zaļajiem zirnīšiem

Šajā gatavošanas versijā no sālītām medus sēnēm karaliskās sēnes ir labākā sastāvdaļa. Šī ideālā produktu kombinācija tiek izmantota svētku mielastam. Ne velti ēdiena neticamā garša un neliela laika tērēšana tā pagatavošanai ir tik populāra daudzām mājsaimniecēm.

• Sālītas sēnes - 500 g;
• Konservēti zaļie zirnīši - 200 g;
• Sīpoli - 3 galviņas;
• Skābais krējums ar zemu tauku saturu - 100 ml;
• Ūdens - 3 ēd.k. l .;
• Svaigi tomāti - 4 gab .;
• Sāls pēc garšas;
• Paprika - 1 tējk;
• Malti melnie pipari - ½ tējk.

Karalisko medus sēņu ēdiens, kas sālīts ziemai, tiek gatavots pa posmiem, galvenais ir ievērot norādījumus.

1. Sēnes pārlej ar ūdeni un atstāj uz 20-30 minūtēm atkarībā no sāļuma.
2. Noskalo ūdenī, nokāš, sagriež kubiņos un liek sausā pannā.
3. Pievieno nomizotus un kubiņos sagrieztus sīpolus un pārlej ar ūdeni atšķaidītu skābo krējumu.
4. Vāra 10 minūtes, pievieno melnos piparus, papriku, sāli pēc garšas un konservētus zirņus.
5. Vāra uz lēnas uguns vēl 10 minūtes. zem slēgta vāka izslēdziet uguni, ļaujiet traukam nedaudz atdzist.
6. Pasniedz porcijās sadalītos traukos ar svaigu tomātu šķēlītēm.

Karstu medus sēņu recepte: sēņu borščs

Receptes karsto ēdienu pagatavošanai no medus agara ļaus pabarot visu ģimeni ar gardām vakariņām.

Vārītam borščam ar medus agarikām un žāvētām plūmēm ir oriģināla garša un aromāts.

• Vistas buljons - 2 l;
• Medus sēnes - 500 g;
• Žāvētas plūmes - 7 gab.;
• Bietes - 2 vidēji gabali;
• Baltie kāposti - 200 g;
• Sīpoli un burkāni - 2 gab .;
• Pētersīļu sakne - pēc garšas;
• Tomātu pasta - 2 ēd.k l .;
• Augu eļļa - sautēšanai;
• Etiķis 9% - 2 ēd.k l .;
• Sāls pēc garšas;
• Cukurs - 1 ēd.k. l .;
• Lauru lapa - 1 gab .;
• Skābais krējums - pēc garšas;
• Melnie pipari - 4 zirņi.

Karsts ēdiens no medus agaricas, un mūsu versijā tas ir sēņu borščs, tiek pagatavots šādi:

1. Iepriekš notīrītas un mazgātas sēnes sagriež sloksnēs un iesmērē pannā ar augu eļļu.
2. Apcep līdz zeltaini brūnai un pievieno kubiņos sagrieztus sīpolus.
3. Pagaidiet vēl 5-8 minūtes. ielieciet atsevišķā bļodā.
4. Burkānus sasmalcina kubiņos un nomizotās bietes sarīvē uz rupjās rīves, visu kopā apcep līdz mīkstam.
5. Ielejiet no pannas nedaudz vistas buljona, sāli pēc garšas, pievienojiet tomātu pastu, etiķi un cukuru, samaisiet.
6. Vārošajā buljonā ielej sasmalcinātus kāpostus, pievieno burkānus un bietes, vāra 10 minūtes.
7. Pievienojiet sasmalcinātu pētersīļu sakni, lauru lapu un melnos piparus.
8. Vāra 5 minūtes, pievieno kubiņos vai strēmelēs sagrieztas žāvētas žāvētas plūmes, kā arī sēnes un sīpolus, vāra vēl 10 minūtes.
9. Pasniedzot, katrā šķīvī var pievienot 1 ēd.k. l. skābais krējums.

Žāvētu sēņu medus agarics pirmā kursa recepte

Pirmais kaltētu medus sēņu ēdiens izrādās bagātīgs un apmierinošs, ar izteiktu sēņu aromātu. Sēņu zupa ir lieliska iespēja pie vakariņu galda pabarot savus mīļos.

• Žāvētas sēnes - 20 g;
• Plānas vermicelli - 200 g;
• Sēņu buljons - 2 l;
• Kartupeļi - 4 gab.;
• Sīpoli - 2 galviņas;
• Augu eļļa - cepšanai;
• Lauru lapa - 1 gab .;
• Sasmalcināti zaļumi - 2 ēd.k. l.

Žāvētu medus sēņu pagatavošanas recepte jāievēro, ievērojot soli pa solim sniegtos norādījumus.

1. Medus sēnes nomazgā un iemērc aukstā ūdenī uz nakti.
2. Nolejiet ūdeni, ielejiet jaunu porciju (2 l) un vāriet uz vidējas uguns.
3. Vāra 20 minūtes, noķer sēnes ar rievkaroti un liek uz šķīvja.
4. Sagriež šķēlēs un apcep eļļā 10 minūtes.
5. Sēņu buljonam pievieno kubiņos sagrieztus kartupeļus un vāra 15 minūtes.
6. Apkaisiet ar sāli, sagrieziet sīpolu un pievienojiet zupai.
7. 10 minūtēs. pievieno nūdeles un sēnes, iemet lauru lapu un vāra 7-10 minūtes. uz lēnas uguns.
8. Pasniedzot, katrā šķīvī pievienojiet sasmalcinātus zaļumus.

Labākais pļavas sēņu ēdiens: biezeņa zupa

Pļavas sēņu ēdieni ir garšīgi garšīgi. Piemēram, sēņu biezzupa var dažādot jūsu ikdienas ēdienkarti, un jūsu ģimene būs apmierināta ar jūsu pusdienām.

• Pļavas sēnes - 600 g;
• Kartupeļi - 5 gab.;
• Burkāni un sīpoli - 1 gab .;
• Krējums - 500 ml;
• Ķiploki - 3 krustnagliņas;
• Sēņu buljons - 2 ēd.k.;
• Sāls un melnie pipari pēc garšas;
• Sviests - cepšanai;
• Krutonu kubiņi;
• Sasmalcināti zaļumi pēc garšas.

Maiga un garda biezeņu zupa ir labākais medus sēņu ēdiens pat bērniem.

Ievērojot soli pa solim sniegtos norādījumus, varat pagatavot gardu cienastu 8 personām.

1. Sīpolus un burkānus nomizo un sasmalcina: trīs burkānus uz rīves, sīpolu sagriež kubiņos.
2. Pēc iepriekšējas tīrīšanas apcepiet sēnes sviestā līdz zeltaini brūnai.
3. Sīpolus un burkānus atsevišķi apcep eļļā līdz zeltaini brūnai.
4. Sloksnēs sagrieztus kartupeļus ieliek verdošā ūdenī un vāra, līdz tie ir mīksti.
5. Noķer kartupeļus un liek blendera traukā, pievieno sīpolus, burkānus un sēnes.
6. Sasmalcina un liek katliņā, pārlej ar krējumu, sēņu buljonu un apmaisa.
7. Ieber sāli pēc garšas, piparus un uzvāra, maisot, lai nepiedeg.
8. Pievienojiet kubiņos sagrieztus ķiplokus un atstājiet 10 minūtes, lai ievilktos.
9. Lej porcijās sadalītos šķīvjos, katrā liekot grauzdiņus un sakapātus zaļumus.

Otrais marinētu medus sēņu ēdiens ar kartupeļiem: recepte ar fotoattēlu

Piedāvātās receptes ar medus agarikas otro ēdienu fotogrāfijām papildinās ne tikai ikdienas ēdienkarti, bet arī rotā svētku galdu.

Marinētu medus sēņu pagatavošanas recepte salātu veidā izrādās garšīga un pikanta. Papildus pašiem konservētajiem augļu ķermeņiem tiek ņemti arī kartupeļi un sīpoli, un gatavos salātus garšo ar sasmalcinātiem zaļumiem un skābo krējumu.

• Marinētas sēnes - 400 g;
• Kartupeļi - 6 gab.;
• Sīpoli - 2 gab .;
• Skābais krējums - 100 ml;
• Sāls pēc garšas;
• Augu eļļa - cepšanai;
• Sasmalcināti diļļu zaļumi - 2 ēd.k. l.

Marinētu medus sēņu ēdiens saskaņā ar šo recepti ar fotoattēlu tiek pagatavots šādi:

1. Kartupeļu bumbuļus kārtīgi nomazgājam un liekam verdošā ūdenī, vāram 30-35 minūtes.
2. Ļaujiet nedaudz atdzist un nomizojiet.
3. Sagriež kubiņos un liek pannā ar augu eļļu.
4. Apcep līdz zeltaini brūnai un pievieno pēc garšas pašās beigās.
5. Sīpolam noņem virsējo slāni un sagriež plānos gredzenos.
6. Marinētas sēnes nomazgājam aukstā ūdenī, sajaucam ar sīpolu gredzeniem un sasmalcinātām dillēm.
7. Karstos kartupeļus sajauc ar sēnēm, sīpoliem un dillēm, pievieno pēc garšas.
8. Ielejiet saldo krējumu, samaisiet, lai skābais krējums vienmērīgi sadalītos pa salātiem.
9. Ieliekam salātu bļodā un liekam uz galda kā uzkodu.

Garšīgs ēdiens no sēņu kājām

Vai no sēņu kājām ir iespējams pagatavot interesantu un garšīgu ēdienu? Piedāvājam pārsteigt savus mīļos un pagatavot ar sēņu stilbiņiem pildītus ceptus papriku.

• Sarkanā un dzeltenā paprika - 4 gab .;
• Sīpoli - 2 gab .;
• Medus sēņu kājas - 300 g;
• Vistas fileja - 1 gab .;
• Skābais krējums - 3 ēd.k. l .;
• Cietais siers - 150 g;
• Augu eļļa - cepšanai;
• Sāls pēc garšas;
• Zaļie pētersīļu zariņi - 8 gab.

Sēņu sēņu gatavošanas recepte ir aprakstīta zemāk pa posmiem.

1. Vistas fileju nomazgā, sagriež nelielos kubiņos un apcep eļļā līdz zeltaini brūnai.
2. Pievieno kubiņos sagrieztu sīpolu un apcep ar gaļu vēl 7 minūtes.
3. Medus sēnes vāra 15 minūtes, nokāš un apcep eļļā līdz zeltaini brūnai.
4. Apvienojiet gaļu, sīpolu un medus agaras kājas, samaisiet, sāli pēc garšas.
5. Papriku pārgriež uz pusēm, izņem sēklas un kātiņu un liek cepešpannā, kas pārklāta ar cepampapīru.
6. Piepildiet piparus ar sēnēm un gaļu, sajauciet saldo krējumu un ½ daļu rīvēta siera, ielejiet papriku pildījumu.
7. Liek uzkarsētā cepeškrāsnī uz 30 minūtēm. un cep 180°.
8. 10 minūtes pirms gatavošanas izņem piparus, pārkaisa ar atlikušo rīvēto sieru un liek atpakaļ cepeškrāsnī.
9. Pasniedzot uz katras piparu pusītes uzliek pa pētersīļu zariņu.

Medus sēņu ēdiens ar kartupeļiem

Ēdiens ar medus agariku ar kartupeļu piedevu lieliski aizstāj gaļas produktus veģetāriešiem vai gavēņiem. Kotletes pasniedz ar kartupeļu biezeni un dārzeņu salātiem.

• Svaigas sēnes - 700 g;
• Vārīti kartupeļi - 4 gab .;
• Olas - 2 gab .;
• Rīvmaizes - 3 ēd.k. l .;
• Sāls un malti melnie pipari pēc garšas;
• Sasmalcināti zaļumi - 2 ēd.k. l .;
• Augu eļļa - cepšanai.

Izmantojiet svaigu medus sēņu ar kartupeļiem gatavošanas recepti un fotoattēlu.

1. Medus sēnes vāra 15 minūtes. sālītā ūdenī un izmet caurdurī.
2. Kartupeļus nomizo un sagriež gabaliņos, sasmalcina ar gaļas mašīnā.
3. Sēnes arī sasmalcina, sajauc ar kartupeļiem, visu pievieno un garšo pēc garšas.
4. Pievieno zaļumus un olas, labi samaisa līdz gludai.
5. Kotletes veido no maltas gaļas, apviļā rīvmaizē.
6. Apcep eļļā no abām pusēm līdz zeltaini brūnai. Kotletes var pasniegt gan karstas, gan aukstas.

Ceptu kaņepju medus sēņu ēdiens ar makaroniem

Šādam ēdienam labāk ir ņemt kaņepju sēnes, kas ir slavenas ar savu garšu un uztura īpašībām. Makaroni ar ceptām medus sēnēm ir lielisks kaņepju sēņu ēdiens tiem, kas ievēro diētu un ciena itāļu virtuvi.

• Medus sēnes - 500 g;
• Makaroni - 150 g;
• Dārzeņu buljons - 150 ml;
• Baziliks - ½ tējk;
• Sāls pēc garšas;
• Sīpoli - 2 galviņas;
• Ķiploki - 3 krustnagliņas;
• Augu eļļa - cepšanai.

Izmantojiet soli pa solim recepti ceptām medus sēnēm ar makaroniem 2 personām.

1. Katliņā ļaujiet ūdenim vārīties un pievienojiet makaronus, pievienojiet nedaudz sāli un vāriet 3 minūtes. mazāk par atvēlēto laiku.
2. Nolejam ūdeni, makaronus noskalojam ar ūdeni un liekam katliņā.
3. Pēc iepriekšējas tīrīšanas sagrieziet sēnes mazos gabaliņos.
4. Sīpolu nomizo, smalki sagriež un apcep eļļā līdz caurspīdīgai.
5. Mēs ieviešam sēnes, pārklājam un vāra uz lēnas uguns 20 minūtes.
6. Pirms cepšanas beigām pievieno sāli un labi samaisa.
7. Sēnes un sīpolus ievietojam makaronu katliņā, ielej buljonu, vāra uz lēnas uguns 3 minūtes.
8. Ieber baziliku un kubiņos sagrieztu ķiploku, apmaisa, noņem no plīts un pasniedz.

Ēdiens no meža sēnēm: sālīšana ziemai

Ir daudz recepšu sēņu ēdienu pagatavošanai ziemai, un populārākās ir sālīšana un kodināšana.Šādas sagataves ir lieliski piemērotas zupu, salātu, mērču un mērču pagatavošanai dekorēšanai.

Savvaļas sēņu ēdiens, kas pagatavots ar sālīšanas metodi, ir piemērots tiem, kas mīl ziemas sagataves.

• Medus sēnes - 2 kg;
• Sāls - 3 ēd.k. l .;
• Melnie pipari - 10 zirņi.

1. Medus sēnes nomizo, nomazgā un blanšē verdošā ūdenī 3 minūtes.
2. Ielieciet plānu sāls kārtu emaljas poda apakšā.
3. Sakārto sēnes, pārkaisa ar sāli un melno piparu graudiņiem.
4. Pārklāj ar apgrieztu šķīvi un nospiež, atstājot sālīšanu 30 dienas vēsā vietā.

Karaliskā medus sēņu kodināšana

Kodināšanai vislabāk piemērots karaliskais izskats. Karalisko medus sēņu ēdiens, kas pagatavots kodinot, rotās jebkurus svētkus.

• Medus sēnes - 3 kg;
• Sāls - 1,5 ēd.k l .;
• Ūdens - 700 ml;
• Cukurs - 2 ēd.k. l .;
• Etiķis 9% - 2 ēd.k l .;
• Smaļie pipari un melnie pipari - katrs pa 5 zirņiem.

1. Medus sēnes notīra un nomazgā, liek verdošā ūdenī un vāra 15 minūtes.
2. Izvēlies citā katliņā, pārlej ar ūdeni, pievieno visas sastāvdaļas, samaisa un vāra uz lēnas uguns 15 minūtes.
3. Tos izliek sterilās sausās burkās, sarullē un izolē, līdz sagatave atdziest.
4. Tos izved vēsā telpā un uzglabā ne ilgāk kā 12 mēnešus.

Rudens medus sēņu ēdiens: sēņu hodgepodge

Lielisku sagatavošanos ziemai iegūst no sēnēm un dārzeņiem, ko sauc par "hodgepodge".

Mēs ierosinām pagatavot šo ļoti garšīgo medus sēņu ēdienu saskaņā ar recepti ar soli pa solim fotoattēliem.

• Rudens sēnes - 2 kg;
• Kāposti, sīpoli, burkāni un tomāti - katrs 700 g;
• Etiķis 9% - 60 ml;
• Augu eļļa - 150 ml;
• Sāls - 3,5 ēd.k l .;
• Cukurs - 2 ēd.k. l .;
• Malti melnie pipari - 2,5 tējk

Dārzeņus un sēnes nomizo, nomazgā ūdenī (izņemot kāpostus).

Kāpostus smalki sagriež, sīpolu sagriež pusgredzenos, sēnes sagriež kubiņos, tomātus šķēlēs, burkānus strēmelītēs.

Sāliet sasmalcinātus kāpostus un berzējiet tos ar rokām.

Visus dārzeņus liek emaljētā pannā, pielej eļļu un uz lēnas uguns sautē 40-45 minūtes, masu ik pa laikam apmaisot, lai nepiedeg.

Pievieno sāli pēc garšas, cukuru, maltus piparus un etiķi, vēlreiz samaisa un vāra uz lēnas uguns 30 minūtes.

Izdaliet soļanku sterilās sausās burkās un satiniet.

Siltināt, pārklājot ar vecu segu un pēc atdzesēšanas vest uz pagrabu.