emmabrewda.com

Kas var būt labāks par svaigu dārzeņu garšu ziemā? Lai tos baudītu arī aukstā laikā, pietiek aizkorķēt hodgepodge burkās. Tas ir ne tikai noderīgi, bet arī ļoti ērti. Šādu preparātu var izmantot kā mērci zupās un borščā, kā piedevu jebkuram garnīram, kā aukstu uzkodu vai pat kā salātus. Dārzeņu sēnes ziemai, aizkorķētas burkās, tiek uzglabātas ne ilgāk kā 1 gadu vēsā, tumšā vietā, kvalitatīvi sterilizējot konteinerus un vākus. Tas tiek pagatavots ātri un vienkārši, lai to varētu izdarīt jebkura mājsaimniece.

Pirms ziemai burkās sarullējat dārzeņu sēnes ar sēnēm, rūpīgi jāsagatavo trauks un vāki. Tiem jābūt steriliem, lai izvairītos no patogēnu mikroorganismu attīstības, kas var būt bīstami cilvēka ķermenim.

Vienkāršākā un visizplatītākā sterilizācijas metode ir tvaika kannu dezinfekcija. Lai to izdarītu, uz ūdens peldes uzvelciet sietu, bet tam virsū uzlieciet kārbas ar otrādi. Un tādā veidā karstais tvaiks apstrādās trauku no iekšpuses. Vākus var vienkārši vārīt ūdenī. Process ilgst 15-20 minūtes, ne mazāk.

Bet atcerieties, ka konservēšanai ir jāizvēlas tikai veselas burkas bez skaidām un plaisām, un produkti tajās tiek izlikti tikai karsti. Uzticamības labad varat pasterizēt kannas ar gataviem produktiem verdošā ūdenī.

Klasisks hodgepodge ar sēnēm un burkāniem ziemai: vienkārša recepte

Nepieciešamās sastāvdaļas:

1. 1 kg neapstrādātu medus sēņu.
2. 500 g burkānu.
3. 50 g tomātu pastas.
4. 6 diļļu zariņi.
5. 30 g sāls.
6. 5 g maltu sarkano piparu.
7. 60 ml ābolu sidra etiķa.
8. 100 ml saulespuķu eļļas.
9. 5 baltie pipari.

Šo vienkāršo, ziemai ar sēnēm konservētu dārzeņu sēnes pagatavo 3 posmos: cepšana, sautēšana un velmēšana traukā.

Vispirms noskalo un nomizo dārzeņus, sagriež plānās strēmelītēs.

Uzkarsējiet pannu, ielejiet tajā eļļu un apcepiet sēnes 10 minūtes, pēc tam nosūtiet uz tām burkānus, apcepiet vēl 20 minūtes.

Pēc tam sajauciet ar tomātu pastu un kārtīgi samaisiet ar lāpstiņu. Vāra uz lēnas uguns 7-8 minūtes, pārkaisa ar sāli, pipariem un sasmalcinātiem zaļumiem.

Gatavošanas beigās ielej etiķi, vienmērīgi sadalot to ar lāpstiņu.

Kārto konservēšanas burkās, uztin katru vāku, aptin ar segu un atstāj atdzist vietā, kur nav tiešas saules gaismas.

Kā pagatavot sēnes un svaigus tomātus ziemai

Solyanka ar svaigiem tomātiem un sēnēm ir lieliski piemērota ziemai kā aukstā uzkoda vai otrais ēdiens.

Lai to sagatavotu, jums ir nepieciešams:

1. 1,5 kg šampinjonu.
2. 600 g tomātu.
3. 150 g sīpolu.
4. 0,5 kg burkānu.
5. 100 ml rafinētas olīveļļas.
6. 40 g sāls.
7. 60 ml etiķa.
8. 5 diļļu zariņi.
9. 4 bazilika zariņi.
10. 2 g muskatrieksta.

Pirms šāda sēņu pagatavošanas ar sēnēm, kas konservētas ziemai, no tomātiem ir nepieciešams pagatavot augļu dzērienu. Lai to izdarītu, katru tomātu applaucējiet ar verdošu ūdeni un iegremdējiet to aukstā ūdenī. Pēc tam āda būs labi noņemta un atliek tikai sasmalcināt tomātus ar blenderi, sāli un pārkaisa ar garšvielām. Pēc tam jūs varat sākt pamata gatavošanu.

Šampinjonus, sīpolus un burkānus nomazgā, nomizo un sagriež strēmelītēs. Uzkarsē katliņu, apslaka ar eļļu un vispirms apcep sīpolus, tad sēnes un burkānus. Sautē līdz knapi gaiši brūnai, un tad pārlej ar izvārīto tomātu sulu, slēgtā traukā sautē 20 minūtes, pārkaisa ar zaļumiem, pārkaisa ar garšvielām un pārlej ar etiķi. Pēc kārtīgas samaisīšanas un putu nosmelšanas satin iepriekš sagatavotās konservēšanas burkās.

Ziemas hodgepodge recepte ar sālītām un svaigām sēnēm

Lai mērcei piešķirtu bagātīgu garšu un vieglu skābumu, pievienojiet nedaudz sālītus šampinjonus vai sviestu.Šāds ēdiens patiks visiem mājsaimniecības locekļiem un kļūs par biežu viesi uz vakariņu galda. Lai pagatavotu sēnes ziemai, pievienojot sālītas sēnes, jums būs nepieciešams:

1. 600 g sālītu šampinjonu.
2. 500 g burkānu.
3. 500 g svaigu šampinjonu.
4. 1 sīpols.
5. 1 glāze Krasnodaras mērces.
6. 100 ml saulespuķu eļļas.
7. 5 zaļā bazilika zariņi.
8. 4 pētersīļu zariņi.
9. 6 diļļu zariņi.
10. 4 ķiploka daiviņas.
11. 40 g sāls.
12. 50 ml etiķa.
13. 5 g maltu melno piparu.

Šāds sēnes ziemai ar sālītām un svaigām sēnēm ir ļoti vienkārši pagatavojamas. Lai to izdarītu, nomizojiet un sasmalciniet svaigus šampinjonus un sālītas sēnes, nosusiniet no sālījuma un sagrieziet ceturtdaļās. Baltos sīpolus un burkānus sagriež strēmelītēs. Karstu pannu apslaka ar eļļu un apbrūnina sīpolus, tad pievieno abu veidu sēnes un burkānus, sautē vēl 15-18 minūtes. Tad pārlej ar glāzi mērces, pārkaisa ar sāli, pipariem, sasmalcinātiem zaļumiem un rīvētu ķiploku. Vāra 20 minūtes bez vārīšanās, pārlej ar etiķi, apmaisa, tad sadala pa dezinficētām burciņām un cieši aizver ar vākiem. Novietojiet tumšā vietā ar istabas temperatūru (piemēram, pieliekamajā).

Recepte garda hodgepodge ziemai ar svaigiem gurķiem un sēnēm

Ļoti oriģināla šī dārzeņu konservēšanas versija tiek pagatavota, izmantojot svaigus gurķus. Šai hodgepodge versijai ziemai ar sēnēm un svaigiem gurķiem jums ir:

1. 1 kg jebkuru svaigu sēņu.
2. 300 g svaigu gurķu.
3. 1 violets sīpols
4. 400 g burkāni.
5. 40 g tomātu pastas.
6. 30 g sāls.
7. 5 g maltu balto piparu.
8. 70 ml saulespuķu eļļas.
9. 50 ml ābolu sidra etiķa.

Pateicoties šai receptei gardam ziemas džemperim ar gurķiem un sēnēm, jūs varat viegli pagatavot marinētu gurķu mērci. Lai to izdarītu, sēnes noskalo ar tekošu ūdeni, nomizo un sagriež šķēlēs. Liek uzkarsētā sautētā pannā, apslaka ar eļļu, pievieno sīpolu un burkānu pusgredzenus. Sautē līdz gaiši zeltaini brūnai. Pēc vēl 20 minūšu cepšanas pievieno makaronus, rīvētu svaigu gurķi, sāli un piparus. Vāra uz lēnas uguns 20 minūtes, samaisa ar etiķi. Noslēdz sagatavotās sterilās burkās, ietin segā vai biezā dvielī.

Recepte sēņu pagatavošanai ziemai ar cūku sēnēm un sīpoliem

Solyanka ziemai ar porcini sēnēm un sīpoliem var izmantot kā salātus vai piedevu. Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:

1. 900 g cūku sēņu.
2. 600 g sīpolu.
3. 100 ml saulespuķu eļļas.
4. 30 g sāls.
5. 3 lauru lapas.
6. 300 g svaigas selerijas.
7. 3 g malti melnie pipari.
8. 4 diļļu zariņi.
9. 7 zaļo sīpolu zariņi.
10. 3 ķiploka daiviņas.
11. 50 ml etiķa.
12. 20 grami ingvera saknes.

Šīs ziemas sēnes ar sēnēm un sīpoliem recepte ir ļoti vienkārša. Vispirms noskalo un notīra sēņu cepurītes, sagriež daiviņās. Sīpolu sagriež pusgredzenos un liek karstā pannā, apslaka ar eļļu, sautē 10 minūtes un tad pievieno sēnes. Vāra 15 minūtes zem slēgta vāka, pievieno smalki sarīvētu ingvera sakni, sasmalcinātu seleriju, sāli, piparus, lauru lapu un sasmalcinātus zaļumus. Pagatavojiet vēl vismaz 15-18 minūtes. Pēc tam neaizmirstiet ieliet etiķi. Samaisiet un konservējiet dezinficētās burkās, aptiniet ar biezu drānu un nolieciet istabas temperatūrā.

Kā ziemai sarullēt sēnes ar svaigām sēnēm un baklažāniem

Solyanka ar svaigu sēņu un baklažānu pievienošanu, kas sagatavota ziemai, palīdzēs saimniecei negaidītas viesu ierašanās gadījumā. Ēdienu gatavošanai jums ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

1. 1 kg sēņu.
2. 800 g baklažānu.
3. 1 sīpols.
4. 200 g saldo papriku.
5. 100 ml saulespuķu eļļas.
6. 2 smaržīgo piparu zirņi.
7. 2 ēd.k. ēdamkarotes galda sāls.
8. 3 g malti melnie pipari.
9. 300 ml glāze tomātu sulas.
10. 5 bazilika zariņi.
11. 50 ml ābolu sidra etiķa.

Šāds mājās gatavots konservēts džems ar sēnēm un baklažāniem ziemai būs lieliska aukstā uzkoda. Sāciet gatavot, apstrādājot dārzeņus.Sēnes, sīpolus, baklažānus un papriku nomizo un sagriež vidējās sloksnēs. Uzkarsē pannu, lejot eļļu, apcep visus dārzeņus pa vienam, līdz tie ir mīksti. Ievietojiet tos katliņā ar biezām sienām. Kad tie ir gatavi, pārlej ar sulu, sāli un pipariem, pārkaisa ar zaļumiem un apmaisa ar koka lāpstiņu. Vāra uz lēnas uguns pusstundu bez vārīšanās. Dažas minūtes pirms vārīšanas beigām ielej etiķi un samaisa. Tagad atliek tikai ievietot to sterilā traukā un sarullēt. Pēc tam aptiniet burkas ar siltu segu un novietojiet tumšā, vēdināmā telpā.

Solyanka ziemai, vārīta ar žāvētām sēnēm

Solyanka ziemai, pagatavota ar kaltētām sēnēm, ir ļoti bagāta sēņu garša un aromāts. Ēdienu gatavošanai jums ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

1. 500 g sausu sēņu.
2. 2 sīpolu gabali.
3. 2 burkāni.
4. 100 ml saulespuķu eļļas.
5. 30 g sāls.
6. 3 g malti melnie pipari.
7. 3 diļļu zariņi.
8. 4 pētersīļu zariņi.
9. 60 ml etiķa.

Pirms ziemai gatavot konservētu sēņu ar sausām sēnēm, jāsagatavo sausā sastāvdaļa, iemērcot to aukstā ūdenī 2 stundas. Pēc vārīšanas 1-1,5 stundas sālītā ūdenī ar rievāmkaroti izņem uz trauka vai šķīvja, ļauj atdzist. Pēc tam nosusina ar papīra dvieli, sagriež strēmelēs un sautē eļļā 20-25 minūtes, pēc 10-12 minūtēm pievieno plānos sīpolu un burkānu pusgredzenus. Pārkaisa ar sāli un pipariem, pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem un pārlej ar etiķi. Cepiet vēl 5 minūtes un pēc tam aizkorķējiet dezinficētās burkās, aptiniet ar biezu dvieli un nolieciet otrādi tumšā vietā.

Kā pagatavot hodgepodge ar sēnēm un salātu pupiņām ziemai

Ļoti sātīga hodgepodge versija ar sēnēm un salātu pupiņām ir piemērota ziemai kā dārzeņu mērce vai salāti.

Ēdienu gatavošanai jums ir nepieciešams:

1. 1 kg austeru sēņu.
2. 500 g balto pupiņu.
3. 1 sīpols.
4. 300 g burkānu.
5. 30 g sāls.
6. 300 ml karstas tomātu mērces.
7. 10 bazilika lapas.
8. 4 diļļu zariņi.
9. 3 g malti melnie pipari.
10. 70 ml rafinētas saulespuķu eļļas.
11. 50 ml ābolu sidra etiķa.

Pirms ziemai pagatavot šādu konservētu sēnēm, jums ir nepieciešams vārīt salātu pupiņas. Lai to izdarītu, iemērciet to aukstā ūdenī 3-4 stundas. Pēc tam, kad tas uzbriest un palielinās 2-3 reizes, vāra līdz pusei vārīti sālsūdenī.

Tagad jūs varat sākt reālo gatavošanu. Sagrieziet austeru sēnes 4-6 daļās atkarībā no izmēra. Cep eļļā zem slēgta vāka 10 minūtes, pievieno pusgredzenus sīpolus un burkānus un sautē vēl 16-17 minūtes. Tad pārlej ar mērci, pievieno nedaudz vārītas pupiņas, sāli, piparus un sakapātus zaļumus. Vāra uz lēnas uguns pusstundu, dažas minūtes pirms vārīšanas beigām ielej etiķi. Atliek tikai sadalīt sterilās burkās un aizvērt ar vākiem. Atdzesējiet vēdināmā vietā, kur nav tiešas saules gaismas.

Kā ziemai pagatavot kūku ar papriku, sēnēm un bietēm

Boršča gatavošanai ziemai noder gards buljons ar papriku, sēnēm un bietēm. Nepieciešamie produkti:

1. 1 kg sēņu.
2. 400 g bulgāru piparu.
3. 500 g biešu.
4. 1 baltais sīpols.
5. 100 ml olīvu vai saulespuķu eļļas.
6. 15 bazilika lapas.
7. 5 pētersīļu zariņi.
8. 40 g sāls.
9. 20 g cukura.
10. 200 ml asas tomātu sulas.
11. 3 g malti melnie pipari.
12. 80 ml etiķa.

Pirms ziemai gatavot hodgepodge ar sēnēm, pipariem un tomātu sulu, jāsagatavo biešu mērce. Lai to izdarītu, bietes nomizo un sarīvē uz vidējas rīves vai sagriež plānās sloksnēs, vismaz ceturtdaļu stundas sautē eļļā, pievienojot sāli, cukuru un etiķi, pēc tam piepilda ar augļu dzērienu un uzvāra. uzvāra, noņemot putas.

Šampinjonus, papriku, sīpolus sagriež strēmelītēs un apcep uz pannas ar biezām sienām eļļā līdz gaiši zeltaini brūnai apmēram 20 minūtes. Pēc tam pārlej ar iepriekš pagatavoto biešu mērci un uz lēnas uguns vāra 20-25 minūtes.Beigās pārkaisa ar zaļumiem un pipariem, samaisa un pa daļām sablīvē sagatavotā traukā. Apgrieziet to otrādi un aptiniet to ar biezu drānu.

Recepte kāpostu makaronam ziemai ar sēnēm un tomātu mērci

Ļoti garšīga kāpostu sēņu recepte ziemai ar sēnēm ieņems lepnumu jebkuras saimnieces pavārgrāmatā. Galu galā ēdiena gatavošana ir vienkārša, īslaicīga un lēta. Ēdienu gatavošanai jums ir nepieciešams:

1. 800 g sēņu.
2. 1 kg balto kāpostu.
3. 1 baltais sīpols.
4. 1 burkāns.
5. 300 ml tomātu mērces.
6. 5 bazilika zariņi.
7. 4 pētersīļu zariņi.
8. 30 g sāls.
9. 3 g malti melnie pipari.
10. 70 ml saulespuķu eļļas.
11. 70 ml etiķa.
12. 3 gabaliņi smaržīgo piparu.

Šāds kāpostu sēnes ar sēnēm, kas sagatavotas ziemai saskaņā ar tālāk sniegto recepti, būs lielisks garnīrs jebkuram ēdienam. Lai sāktu, smalki sagrieziet kāpostus, sagrieziet sīpolu un burkānu sloksnēs. Sajauc to visu ar roku un sāli, procesā nedaudz saburzī, lai labāk izdalītos kāpostu sula. Sēnes sagriež strēmelītēs un apcep eļļā vismaz ceturtdaļu stundas, tad pievieno dārzeņu maisījumu un vāra uz lēnas uguns 30 minūtes. Ielejiet tomātu mērci ar etiķi, pievienojiet piparus, zaļumus un vāriet ar aizvērtu vāku vēl 10 minūtes. Kamēr trauks nav atdzisis, ielieciet to iepriekš sterilās burkās, cieši aizveriet ar vākiem.

Recepte dārzeņu sēņu novākšanai ar marinētām sēnēm ziemai

Ziemai konservētu dārzeņu sēņu pagatavošanas receptēs ļoti bieži tiek izmantoti marinēti komponenti. Un tas tiešām ir oriģināls risinājums, jo garša ir pavisam cita. Ēdienu gatavošanai nepieciešamās sastāvdaļas:

1. 1 kg marinētu sēņu.
2. 400 g purpura sīpolu.
3. 300 g burkānu.
4. 70 ml rafinētas augu eļļas.
5. 40 ml ābolu sidra etiķa.
6. 3 zaļo sīpolu zariņi.
7. 35 g galda sāls.
8. 300 g sarkano nogatavojušos tomātu.
9. sausa citronzāle uz naža gala.
10. 3 g svaigi maltu melno piparu.

Lai pagatavotu kūku ar marinētām sēnēm un ziemai, sasmalciniet sīpolu un burkānus mazās strēmelītēs. Liek karstā pannā, apslaka ar eļļu un sautē 10 minūtes. Pēc tam sēnes izņem no sālījuma, nosusina ar salveti un sagriež šķēlēs. Cep kopā ar dārzeņiem vismaz 15 minūtes. Tomātus sagrieziet kubiņos un nosūtiet uz lēnas uguns pannā zem slēgta vāka. Vāra uz lēnas uguns 15-18 minūtes, sāli, pievieno zaļumus, etiķi un garšvielas. Ar koka lāpstiņu kārtīgi izmaisa un liek konservēšanas burkās. Cieši aizveriet ar steriliem vākiem un novietojiet vēsā, tumšā vietā atdzist.

Iespēja ripināt hodgepodge ar sēnēm ziemai bez etiķa

Interesants variants dārzeņu sēņu un kāpostu konservēšanai ziemai bez etiķa - to pagatavo vienkārši un lieliski uzglabā visu sezonu. Lai pagatavotu saskaņā ar recepti, jums būs nepieciešams:

1. 700 g neapstrādātu medus sēņu.
2. 400 g neapstrādāta sviesta
3. 500 g balto kāpostu.
4. 300 g balto sīpolu.
5. 200 g marinētu gurķu.
6. 1 litrs tomātu sulas ar mīkstumu.
7. 100 ml rafinētas saulespuķu eļļas.
8. 1 grams krustnagliņas.
9. 40 g galda sāls.
10. 2 g maltu sarkano piparu.
11. 6 g sausā bazilika.

Šādu sēņu un kāpostu velmēšanu ziemai uzticamības labad var atkārtoti sterilizēt, t.i. jau piepildītu kārbu pasterizācija verdošā ūdenī. Bet vispirms sēnes noskalo un nomizo, sagriež plānās strēmelītēs. Katliņā ar biezu dibenu uzkarsē eļļu un pievieno sēņu salmiņus. Tiklīdz no tiem izplūst viss mitrums (apakšā veidojas šķidrums), pievienojiet plānus sīpolu pusgredzenus un apcepiet 17-20 minūtes. Pa to laiku pēc iespējas plānāk sakapā kāpostus un sagriež strēmelītēs gurķus. Liek gatavo sautējumā un vāra uz lēnas uguns 15 minūtes, tad pārlej ar sulu, pievieno sāli, garšvielas un vāra uz lēnas uguns 30-40 minūtes bez vārīšanās. Gatavošanas beigās ēdiens iegūs biezāku konsistenci, jo dārzeņi kļūst mīksti. Atliek tikai karstuma karstumā visu aizkorķēt sagatavotā traukā. Pēc tam pagrieziet vāku uz leju un aptiniet to ar segu.

Solyanka ar sēnēm un seleriju ziemai bez sterilizācijas: soli pa solim recepte

Ziemai bez sterilizācijas ir pilnīgi iespējams pagatavot hodgepodge ar sēnēm un tomātu mērci. Tas ir ļoti vienkārši un ērti – pietiek kārtīgi izmazgāt sodas bundžas, slapjus ielikt cepeškrāsnī otrādi un noregulēt temperatūru uz 110-120 grādiem. To dezinficēšana prasīs 15-20 minūtes, pēc tam drosmīgi novietojiet karstu ēdienu un uzvelciet vākus. Taču atcerieties, ka karstos traukus nevajadzētu izņemt uzreiz: vienkārši izslēdziet cepeškrāsni pēc norādītā laika un ļaujiet tiem vienmērīgi atdzist. Stikls var saplaisāt pie straujas temperatūras pazemināšanās. Un paša hodgepodge pagatavošanai jums būs nepieciešams:

1. 1 kg sēņu.
2. 500 ml Krasnodaras tomātu mērces.
3. 300 g sīpolu.
4. 300 g svaigas selerijas.
5. 200 g saldo sarkano piparu.
6. 40 g galda sāls.
7. 100 ml saulespuķu eļļas.
8. 2 grami krustnagliņas.
9. 1 g čili piparu.
10. 50 ml ābolu sidra etiķa.

Pateicoties detalizētai soli pa solim receptei sēnēm un Krasnodaras mērci ziemai, katra mājsaimniece, pat iesācēja, varēs pagatavot šādu konservu. Vispirms sēnes noskalo un nomizo, sagriež plānās strēmelītēs un liek sakarsētā, eļļotā pannā. Sīpolu sagrieziet plānos gredzenos, bet piparus un seleriju - strēmelēs. Pagatavojiet 15 minūtes, līdz sēnes ir pilnas ar ūdeni, un pievienojiet atlikušos dārzeņus. Sautē līdz tikko zeltaini brūnai un kraukšķīgai, un tad pārlej ar mērci, sāli, pievieno garšvielas. Vāra uz lēnas uguns 30-40 minūtes, pārlej ar etiķi, apmaisa ar koka vai plastmasas lāpstiņu un sarullē, izklāj pa siltām burciņām.

Dārzeņu sēnes ziemai ar sālītām sēnēm un kāpostiem: recepte ar video

Dārzeņu sēņu recepti ziemai, izmantojot sālītas sēnes, mājsaimniecības iecienīs tās bagātīgās garšas, sēņu aromāta un vieglā skābuma dēļ. Ēdienu gatavošanai jums ir nepieciešams:

1. 1 kg jebkuru sālītu sēņu.
2. 400 g sīpolu.
3. 500 g balto kāpostu.
4. 1 glāze augu eļļas.
5. 2 ēd.k. ēdamkarotes tomātu pastas.
6. 0,5 glāzes dzeramā ūdens.
7. 4 gabaliņi smaržīgo piparu.
8. 2 melnie pipari.
9. 35 g sāls.
10. 5 ēd.k. ēdamkarotes ābolu sidra etiķa.
11. 5 g sausa bazilika.
12. 3 ķiploka daiviņas.

Vispirms ievietojiet sēnes sietā vai caurdurī, lai noņemtu lieko sālījumu. Sīpolu un kāpostu smalki sagriež strēmelītēs un uz lēnas uguns 20 minūtes sautē pannā vai katliņā ar biezām sienām eļļā. Pēc tam tomātu pastu pārlej ar atšķaidītu ūdeni, pārber sēņu šķēles, sāli, garšvielas un vāra slēgtā traukā 40 minūtes. Beigās pievieno uz smalkās rīves sarīvētu ķiploku un etiķi, samaisa un liek sterilās burkās, pēc tam cieši sarullē ar vākiem.

Lai atvieglotu sēņu un tomātu sēņu gatavošanas procesu ziemai, skatiet detalizēto recepti videoklipā, kurā ir pastāstīts par katru posmu.