emmabrewda.com

Katram šefpavāram ir vēlme pabarot savu ģimeni ar garšīgu un apmierinošu ēdienu. Lai to izdarītu, daudzi cenšas izveidot savu kulinārijas šedevru, tāpēc viņi izrāda iztēli un apvieno sastāvdaļas, garšvielas un garšvielas.

Viena no interesantākajām un vērtīgākajām iespējām ir vistas gatavošana ar sēnēm. Šādiem ēdieniem ir daudz mājās gatavotu recepšu, tāpēc var būt grūti izvēlēties labāko.

Piedāvājam receptes šampinjonu sēņu pagatavošanai ar vistu, kuras ir laika pārbaudītas un pieredzējušas saimnieces.

Recepte vistas pagatavošanai ar sēnēm pannā

Pannā vārīta vista ar šampinjoniem lieliski aizstāj pilnvērtīgu maltīti kā neatkarīgu ēdienu. Gatavošanas tehnoloģija ir tik vienkārša, ka iesācējs pavārs var droši tikt galā ar to.

• 700 g vistas;
• 2 sīpolu galviņas;
• 500 g sēņu;
• Svaigi garšaugi pēc garšas;
• Sāls un melnie pipari;
• 3 ķiploka daiviņas;
• Saulespuķu eļļa bez smaržas.

Recepte vistas pagatavošanai ar sēnēm pannā ir aprakstīta pa posmiem, tāpēc nekautrējieties ķerties pie darba.

Noskalojiet vistu, nosusiniet ar papīra dvieli, atdaliet gaļu no kauliem un sagrieziet gabaliņos.

Dziļā pannā ielej nedaudz eļļas, ieliek gaļas gabalus un cep 10 minūtes.

Sīpolu nomizo un noskalo, sagriež plānos pusgredzenos un pievieno gaļai.

Cep 3-5 minūtes, pievieno 3-4 ēd.k. l. ūdeni, lai gaļa nepiedeg, un vāra uz lēnas uguns 5 minūtes.

Sagatavotās sēnes sagriež ripiņās, pievieno gaļai ar sīpoliem un apcep 10 minūtes.

Noskalojiet svaigus garšaugus, sasmalciniet un pievienojiet pannai.

Noslēdz uguni, pievieno smalki sagrieztu ķiploku, pievieno sāli un piparus pēc garšas un samaisa.

Vistas gaļai ar sēnēm ir piemērots jebkurš jūsu gatavotais garnējums, piemēram, griķu vai rīsu putra.

Vistas gaļa ar saldētām sēnēm krējuma mērcē

Vistas gaļa, kas pagatavota ar sēnēm skābā krējumā, lieliski papildinās jebkuru garnīru. Šajā variantā var izmantot saldētas sēnes un vistas fileju, kuras apcep uz mazākās uguns, lai iegūtu sulīgumu, un beigās pievieno saldā krējuma mērci.

• 600 g vistas filejas;
• 800 g saldētu sēņu;
• 2 sīpoli;
• Sāls un garšvielas ir regulējamas pēc garšas;
• Rafinēta saulespuķu eļļa.

Skābā krējuma mērcei:

• 200 ml trekna skābā krējuma;
• 50 ml ūdens;
• 3 ķiploka daiviņas.

Vistas gaļa ar šampinjoniem, kas vārīti skābā krējuma mērcē, noteikti iepriecinās ikvienu, kurš izmēģina šo ēdienu, galvenais ir ievērot soli pa solim recepti.

1. Filejas noskalo zem krāna, nosusina ar papīra dvieli un sagriež šķēlēs.
2. Atkausētās sēnes ar rokām saspiediet, lai noņemtu lieko šķidrumu, un sagrieziet šķēlēs.
3. Sēnes liek sausā pannā un cep bez eļļas, līdz šķidrums iztvaiko.
4. Ielej 2-3 ēd.k. l. eļļu un turpina cept līdz zeltaini brūnai.
5. Sīpolu nomizo un sagriež kubiņos, pievieno sēnēm un apcep 5 minūtes.
6. Atsevišķā pannā gaļu apcep eļļā uz lēnas uguns 10 minūtes.
7. Sēnēm un sīpoliem pievieno gaļu, sāli, pievieno garšvielas pēc garšas, samaisa.
8. Sajauc saldo krējumu, saspiestu ķiploku un ūdeni, nedaudz saputo ar putojamo slotiņu.
9. Ielejiet gaļā ar sēnēm, samaisiet un vāriet uz lēnas uguns ar atvērtu vāku 10 minūtes.

Kūpināta vista ar sēnēm un skābo krējumu lēnajā plītē

Ja neesat veģetāro ēdienu piekritējs, tad kūpinātas vistas ar sēnēm pagatavošanas recepte lēnajā plītē ir tieši jums.

• 500 g kūpinātas vistas gaļas;
• 700 g šampinjonu;
• 2 sīpoli;
• 50 g kausēta siera;
• 200 ml zema tauku satura skāba krējuma;
• 2 ķiploka daiviņas;
• Olīvju eļļa;
• Sāls, zaļumi - pēc garšas.

Kūpināta vista, kas vārīta ar sēnēm lēnajā plītī, ir abpusēji izdevīga iespēja un lieliska sastāvdaļu kombinācija.

1. Gaļu sagriež kubiņos, sēnes šķēlēs, sīpolu pusgredzenos.
2. Ieslēdziet multivarku un iestatiet programmu Cepšana vai cepšana
3. Ielej 2 ēd.k. l. olīveļļu, ielieciet sīpolu un apcepiet, ik pa laikam apmaisot 5 minūtes.
4. Pievienojiet sēnes un apcepiet 10 minūtes tādā pašā režīmā.
5. Liek vistu bļodā un cep ar atvērtu vāku 10 minūtes.
6. Sajauc saldo krējumu ar sagrieztu kausēto sieru, pievieno saspiestu ķiploku un samaisa.
7. Ielejiet bļodā, pievienojiet sāli pēc garšas, samaisiet, aizveriet vāku un gatavojiet trauku režīmā "Cepšana" 20 minūtes.
8. Pēc signāla traukā pievienojiet sasmalcinātus garšaugus pēc savas gaumes, aizveriet vāku un atstājiet trauku režīmā “Uzsildīšana” uz 10 minūtēm.

Vistas gaļa ar sēnēm un ķiplokiem krēmīgā mērcē

Vistas gaļa ar šampinjoniem, kas vārīta krējumā ar ķiplokiem, ir vienkāršs un apmierinošs ēdiens ar izsmalcinātu garšu un aromātu.

• 600 g vistas;
• 800 g šampinjonu;
• 2 sīpoli;
• Dārzeņu eļļa;
• Sāls.

Mērcei:

• 400 ml krējuma;
• 2 ēd.k. l. milti;
• 5 ķiploka daiviņas;
• 30 g sviesta;
• 2 ēd.k. l. sasmalcinātas zaļās dilles.

Ja vēlaties pārsteigt savu mājsaimniecību pie galda, izmantojiet detalizētu vistas ar sēņu gatavošanas aprakstu krēmīgā mērcē.

1. Sīpolu nomizo un sagriež gredzenos, ķiplokus nomizo un smalki sagriež ar nazi.
2. Vistas gaļu nomazgā, nosusina un sagriež strēmelītēs, sagatavo sēnes - šķēlēs.
3. Eļļu uzsilda, pievieno sīpolus un ķiplokus, apcep 3-5 minūtes uz minimālas uguns.
4. Pievieno gaļu un sēnes, apceptas līdz zeltaini brūnai.
5. Sāli pievieno pēc garšas, samaisa un noņem no uguns.
6. Pievēršamies mērcei: atsevišķā pannā izkausē sviestu un pievieno miltus.
7. Cepts līdz maigai zeltaini brūnai, krēmu maigi lej plānā strūkliņā.
8. Tiklīdz krējums sāk vārīties, pievienojiet ķiplokus, zaļumus un sāli pēc garšas.
9. Ielejiet sēnēs ar gaļu, pārklājiet ar vāku, un saturu sautējiet 15 minūtes.

Cepeškrāsnī cepta vista ar sēnēm un sieru

Ja jūsu lokā plānoti lieli ģimenes svētki, cepeškrāsnī pagatavojiet sēnes ar vistu un sieru. Šāda izsmalcināta delikatese vienkārši nevienu neatstās vienaldzīgu.

• 700 g vistas gaļas;
• 1 kg sēņu;
• 3 sīpolu galviņas;
• 300 g cietā siera;
• 200 ml skāba krējuma;
• Sāls, melnie pipari;
• Dārzeņu eļļa.

Ceptas vistas gatavošana ar sēnēm saskaņā ar piedāvāto detalizēto aprakstu.

1. Gaļu noskalo, nosusina ar papīra dvieli, sagriež strēmelītēs.
2. Pārkaisa ar maltiem pipariem, sāli un sajauc ar rokām.
3. Liek uz ietaukotas cepešpannas, virsū nedaudz pārkaisa ar rīvētu sieru.
4. Sēnes sagriež šķēlēs, apcep eļļā līdz zeltaini brūnai.
5. Pievieno pusgredzenos sagrieztu sīpolu, sāli, samaisa un apcep 5 minūtes.
6. Sēnes un sīpolus liek uz gaļas un siera, saldo krējumu sajauc ar rīvētu sieru un pārlej ar cepešpannas saturu.
7. Liek karstā cepeškrāsnī un cep 190°C 30 minūtes.

Garda vista ar konservētām sēnēm krējumā vai krējumā

Tik garšīgu un aromātisku ēdienu kā vistas gaļa ar konservētām sēnēm var pagatavot visiem gadījumiem: no ikdienas vakariņām līdz svētku mielastam. Marinētas sēnes ēdienam piešķirs īpašu pikantu garšu.

• 600 g vistas krūtiņas;
• 800 g marinētu šampinjonu;
• 2 sīpoli;
• 100 g siera (jebkura šķirne);
• 4 ēd.k. l. skābais krējums;
• 2 ēd.k. l. sviests;
• Pētersīļu zaļumi;
• Sāls pēc garšas.

Ievērojot soli pa solim sniegto aprakstu, varat pagatavot gardu vistu ar marinētām sēnēm.

1. Pagrieziet cepeškrāsni uz 190 ° C, lai labi sasiltu.
2. No šampinjoniem notecina marinādi, sagriež strēmelītēs, sīpolam noņem miziņu un sagriež ceturtdaļās.
3. Krūtiņu sagriež šķēlēs, cepamtrauku ieziež ar sviestu, liek gaļas kārtu, virsū sāli.
4. Cepamo lapu liek cepeškrāsnī un cep 20 minūtes.
5. Sagatavotās sēnes apcep pannā sviestā 5 minūtes.
6. Pievienojiet sīpolu sēnēm un apcepiet līdz mīkstam.
7. Sēnes un sīpolus liek cepešpannā uz gaļas, virsmu apsmērē ar skābo krējumu vai krējumu, pārkaisa ar rīvēta siera kārtu un cepešpannu atdod atpakaļ cepeškrāsnī.
8. Cep vēl 20 minūtes, pasniedzot pārkaisa ar sakapātiem pētersīļiem.

Vistas gaļa ar sēnēm, kartupeļiem un kečupu cepeškrāsnī

Mēs piedāvājam vienkāršu un tajā pašā laikā oriģinālu recepti vistas pagatavošanai ar sēnēm un kartupeļiem cepeškrāsnī. Šāds ēdiens var ieņemt pienācīgu vietu uz galda ģimenes svētkos.

• 700 g kartupeļu;
• 1 kg sēņu;
• 800 g vistas gaļas (jebkura daļa);
• 70 ml karstā kečupa;
• 200 ml skāba krējuma;
• Garšvielu maisījums pēc garšas;
• Sviests un sāls.

Vistas gaļa ar kartupeļiem un sēnēm tiek pagatavota saskaņā ar piedāvāto soli pa solim recepti.

1. Sagatavojiet skābā krējuma mērci, lai marinētu sēnes un vistu.
2. Skābajam krējumam pievieno kečupu un garšvielas pēc savas gaumes, kārtīgi samaisa.
3. Sagatavotās sēnes sagriež 2-3 daļās, liek atsevišķā dziļā traukā.
4. Vistas gaļu sagriež gabaliņos un pievieno sēnēm.
5. Pārlej ar krējuma un kečupa pildījumu, apmaisa ar rokām un ļauj ievilkties 30 minūtes.
6. Kartupeļus nomizo, nomazgā, sagriež lielos apļos, nedaudz sāli un liek veidnē.
7. Izklāj gaļu un sēnes, piepilda ar pildījumu, kurā tās tika marinētas, virsū uzliek dažus mazus gabaliņus sviesta.
8. Trauku liek uzkarsētā cepeškrāsnī un cep 40 minūtes 180°C.
9. Pasniedz kā atsevišķu ēdienu ar svaigiem dārzeņiem.

Vistas gaļa ar kartupeļiem, sēnēm un sinepēm

Ja jums ir liela ģimene un jums nepietiek laika gatavot, piedāvājam gardu vistas recepti ar sēnēm, kartupeļiem un dārzeņiem. Šāds ēdiens tiek pagatavots pavisam vienkārši, jo iepriekš tā cepšana neko nemaksā.

• 800 g kartupeļu un šampinjonu;
• 600 g vistas;
• 3 burkāni un 3 sīpoli;
• Sviests - eļļošanai;
• 3 ēd.k. l. franču sinepes;
• 1,5 ēd.k. jebkurš buljons;
• 3 ēd.k. l. sojas mērce, augu eļļa un balzamiko etiķis;
• Sāls un malti melnie pipari.

Recepte vistas gatavošanai cepeškrāsnī ar sēnēm, kartupeļiem un dārzeņiem ir aprakstīta tālāk pa posmiem.

1. Lai pagatavotu marinādi, sajauciet eļļu, sinepes, mērci, etiķi un ½ tējk. malti melnie pipari.
2. Vistas gaļu sagriež gabaliņos un katru gabalu iemērc marinādē.
3. Cepamo formu ieziež ar sviestu un izklāj gaļas gabalus.
4. Kartupeļus nomizo, nomazgā un sagriež strēmelītēs, iemaisa marinādē un liek uz gaļas.
5. Sīpolu sagriež gredzenos, liek uz kartupeļiem, burkānus sagriež plānās šķēlītēs un liek uz sīpolu.
6. Liek nākamo šķēlēs sagrieztu sēņu kārtu, iesmērē ar atlikušo marinādi.
7. Ielejiet buljonu, vairākas reizes sakratiet trauku, pārklājiet ar cepšanas foliju un ievietojiet iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī.
8. Cep 60 minūtes. 190 ° C temperatūrā.

Recepte vistas pagatavošanai podos ar sēnēm un ananāsiem

Vistas gatavošanas recepte ar sēnēm un ananāsiem noteikti patiks ikvienam, pateicoties tās neparastajai garšai un pārsteidzošajam aromātam. Katli, kuros tiks cepts ēdiens, ļoti ilgi saglabā siltumu. Tāpēc šādu gardu cienastu var pagatavot iepriekš pirms viesu ierašanās.

• 200 g konservētu ananāsu;
• 700 g vistas filejas;
• 800 g šampinjonu;
• 100 ml majonēzes;
• 150 g cietā siera;
• Sāls un melnie pipari;
• 2 šķipsniņas apiņu-suneli;
• 2 gab. tomāti.

Soli pa solim ir aprakstīta vistas gatavošana podos ar sēnēm un ananāsiem.

1. Tomātam noņem mizu, sagriež nelielos kubiņos un liek podiņos.
2. Pieber nedaudz sāli un smērē virsū un ar pirkstiem piespiež gabaliņos sagriezto fileju.
3. Nedaudz sāli, pārkaisa ar maltiem pipariem un suneli apiņiem.
4. Iesmērē ar majonēzi, virsū liek sagrieztus šampinjonus un konservētu ananāsu gabaliņus, pārkaisa ar rīvētu sieru.
5. Pārklājiet ar vākiem, ielieciet aukstā cepeškrāsnī un ieslēdziet 190 ° C temperatūrā.
6. Cep 60 minūtes, tad atver vākus un cep vēl 10 minūtes, lai veidojas brūna siera garoziņa.

Kā pareizi pagatavot sēnes ar vistu un sīpoliem

Šis variants patiks tiem, kas mīl bufetes dzīres, jo ēdiens tiks cepts šampinjonu cepurēs. Kā pareizi pagatavot sēnes ar vistu un sīpoliem, lai pārsteigtu savus draugus?

• 20 lielas šampinjonu cepures;
• 300 g vistas filejas;
• 3 sīpolu galviņas;
• Sviests - cepšanai;
• 100 g mīksta siera;
• Sāls un maltu piparu maisījums.

Izmantojiet soli pa solim sniegto aprakstu, kā pagatavot sēnes ar vistu un sīpoliem.

1. Vistas fileju sagriež mazos kubiņos un apcep sviestā, līdz tā ir mīksta.
2. Atsevišķi eļļā apcep sasmalcinātu sīpolu un apvieno ar fileju.
3. Pārkaisa ar sāli, pipariem un ļauj atdzist pildījumu.
4. Ar tējkaroti ielieciet pildījumu vāciņos, uzlieciet uz ietaukotas cepešpannas.
5. Katrai cepurei virsū pārkaisa rīvēta siera kārtu un liek uzkarsētā cepeškrāsnī cepešpannu.
6. Cep 190 ° C temperatūrā ne vairāk kā 15 minūtes.

Vistas gaļa sautēta ar sēnēm un tomātiem vīnā

Daudzas mājsaimnieces uzskata, ka jebkuras ģimenes vakariņas nevar iztikt bez šī ēdiena. Vistas gaļa, sautēta ar sēnēm un tomātiem, ir lieliska iespēja šādam gardumam. To var pasniegt ar vārītiem kartupeļiem vai kartupeļu biezeni.

• 1,5 kg vistas;
• 700 g sēņu;
• 3 sīpolu galviņas;
• 200 ml sausa sarkanvīna;
• Sāls;
• 70 ml olīveļļas - cepšanai;
• 3 ķiploka daiviņas;
• 5 tomāti;
• Cilantro vai zaļie pētersīļi;
• 1 tējk malti melnie pipari.

Kā pagatavot vistu ar sēnēm un tomātiem, mācieties no receptes ar soli pa solim aprakstu.

1. Noskalo vistu, nosusina ar papīra dvieli un sagriež porcijās.
2. No sēņu cepurītēm noņem foliju, sagriež strēmelītēs.
3. Noskalojiet cilantro vai pētersīļu zaļumus zem krāna un sasmalciniet.
4. Tomātus noskalo, noņem mizu, sagriež mazos kubiņos.
5. Sīpolu un ķiplokus nomizo, smalki sakapā ar nazi (ķiplokus var izlaist caur presi).
6. Dziļā katliņā ielej nedaudz eļļas, uzkarsē un liek gaļu.
7. Cep uz vidējas uguns, nepārtraukti maisot, lai gaļa būtu labi brūna.
8. Citā pannā eļļā apcep sīpolus un ķiplokus, līdz tie kļūst brūni un pievieno sēnes.
9. Garšojiet ar sāli, pipariem, samaisiet un apcepiet 10 minūtes.
10. Pievienojiet tomātus, samaisiet un vāriet uz vidējas uguns 10 minūtes.
11. Sēnes ar dārzeņiem liek vistas gaļā, sautē zem slēgta vāka 5-7 minūtes. un ielej vīnu.
12. Vāra uz vidējas uguns, līdz spirts iztvaiko.
13. Gaļu, sēnes un dārzeņus liek uz liela šķīvja, dekorē ar zaļumiem un pasniedz.

Salāti ar šampinjoniem, žāvētām plūmēm, kausētu sieru un marinētiem sīpoliem

Piedāvājam vienkāršu, bet interesantu recepti ģimenes vakaram vai svētku vakariņām draugu lokā. Vistas salātus ar sēnēm, kausētu sieru un žāvētām plūmēm novērtēs ikviens, kurš tos izmēģinās.

• 300 g vistas filejas;
• 500 g sēņu;
• 1 baltais sīpols;
• 5 vārītas vistas olas;
• 100 g kausēta siera;
• 100 g žāvētu plūmju;
• 1 ēd.k. l. sviests;
• 3 ēd.k. l. sasmalcināti valriekstu kodoli;
• Ābolu sidra etiķis - kodināšanai;
• Majonēze (var aizstāt ar skābo krējumu).

Kā pareizi pagatavot vistas salātus ar sēnēm, žāvētām plūmēm un sieru, ir aprakstīts soli pa solim.

1. Vistas fileju novāra sālsūdenī kopā ar lauru lapām un smaržīgajiem pipariem (bez garšvielām).
2. Ļauj buljonā atdzist, izņem un liek šķīvī pie stikla un sagriež plānās strēmelītēs.
3. Iepriekš sagatavotās sēnes sagriež gabaliņos un nedaudz apcep sviestā.
4. Sīpolu sagriež pusgredzenos un 20 minūtes pārklāj ar ābolu sidra etiķi.
5. Žāvētas plūmes nomazgā, pārlej ar verdošu ūdeni un atstāj uz 10 minūtēm, uzliek uz virtuves dvieļa un tad sagriež kubiņos.
6. Dziļā salātu bļodā kārtās izklāj visas sagatavotās sastāvdaļas, katru apsmērējot ar plānu majonēzes kārtiņu.
7. Vispirms liek gaļu, tad marinētus sīpolus, kubiņos sagrieztas olas, žāvētas plūmes, sēnes, kārtiņu rīvēta kausētā siera un virsū ar valriekstiem.

Vistas gaļa ar pupiņām, ķiplokiem un sēnēm

Vistas gaļa ar pupiņām un sēnēm ir vienkāršs un garšīgs ēdiens, ko pasniedz ar vārītiem kartupeļiem, rīsiem vai griķiem. Ņemiet vērā, ka kārums ir lieliski piemērots ģimenes vakariņām.

• 5-6 vistas kājas;
• 300 g konservētu balto pupiņu;
• 3 tomāti;
• 1 burkāns un 1 sīpols;
• 600 g šampinjonu;
• 3 ķiploka daiviņas;
• Dārzeņu eļļa;
• Sāls, cukurs un melnie pipari pēc garšas;
• 1 ķekars svaigu garšaugu.

Detalizēta recepte ar fotoattēlu palīdzēs pagatavot vistu ar sēnēm un pupiņām, neizlaižot nevienu soli.

1. Noskalojiet kājas, noslaukiet ar papīra dvieļiem vai dvieli, nomizojiet un nomazgājiet dārzeņus.
2. Apcep eļļā no visām pusēm līdz sārtumam un izņem no pannas.
3. Tajā pašā eļļā ar aizvērtu vāku apcep kubiņos sagrieztus sīpolus, sarīvētus burkānus un strēmelēs sagrieztas sēnes.
4. Tomātus nomizo, sagriež kubiņos un pievieno sēnēm un dārzeņiem.
5. Pievieno uz pusēm sagrieztus ķiplokus, izklāj stilbiņas un visu masu sautē uz lēnas uguns 10 minūtes.
6. Pievieno pupiņas, sāli, piparus un pievieno nedaudz cukura, samaisa.
7. Vāra uz lēnas uguns 10 minūtes, pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem un ļauj nostāvēties zem slēgta vāka 5-7 minūtes.
8. Noķeriet un izmetiet ķiplokus no trauka un pasniedziet.

Kā pagatavot vistu ar sēnēm un papriku

Galvenais nosacījums vistas gatavošanai ar sēnēm un pipariem ir uzsildīt dziļu pannu ar biezu dibenu un apcept ēdienu uz lielas uguns. Šajā vienkāršotākajā variantā gaļa tiks cepta porcijās un atsevišķi no citām sastāvdaļām.

• 700 g vistas gaļas;
• 3 cm svaiga ingvera;
• 4 ķiploka daiviņas;
• 2 saldie pipari;
• 500 g sēņu;
• 1 sīpols;
• 3 ēd.k. l. ābolu sidra etiķis;
• 50 ml sojas mērces;
• 1,5 ēd.k. l. Sahāra;
• 2 tējk ciete;
• Dārzeņu eļļa.

Pagatavojiet ēdienu ar sēnēm, vistu un pipariem, veicot tālāk aprakstītās darbības.

1. Vispirms jāsagatavo mērce: vienā traukā apvieno etiķi, sojas mērci, cieti un cukuru, sakuļ ar putojamo slotiņu un noliek malā.
2. Gaļu sagriež strēmelītēs, svaigu ingveru un ķiploka daiviņas smalki sakapā.
3. Sēklas nomizo, sagriež strēmelītēs, sīpolu pēc mizošanas sagriež plānos pusgredzenos, sēnes sagriež ripiņās.
4. Dziļā pannā ar biezu dibenu vistu apcep augu eļļā vairākās piegājienos līdz zeltaini brūnai.
5. Pārliek uz atsevišķa šķīvja, pievieno pannā ķiplokus un ingveru, apmaisa un nepārtraukti maisot cep apmēram 1 minūti.
6. Pievieno sēnes un sīpolus, apcep 5-7 minūtes, pievieno piparus un apcep 2-4 minūtes.
7. Atgrieziet vistu uz pannas un pievienojiet pagatavoto mērci.
8. Vāra uz lēnas uguns, nepārtraukti maisot, līdz masa sabiezē, apmēram 3-4 minūtes.
9. Noņem no uguns un pasniedz ar vārītiem rīsiem kā piedevu.