Gardas sēņu šampinjonu zupas: fotogrāfijas un soli pa solim receptes, kā pagatavot pirmos ēdienus

No šampinjoniem gatavotā zupa ir ne tikai ļoti garšīga, bet arī veselīga, jo satur organismam svarīgus mikroelementus, B vitamīnus un aminoskābes. Tie visi nepieciešami labi koordinētam nervu sistēmas darbam, mierīgam miegam un labam garastāvoklim.

Lai gan sēnes parasti nav ieteicamas tiem, kam ir gremošanas problēmas, pirmais sēņu ēdiens karsts ir pavisam cits jautājums. Sagatavojiet savai mājai gardu cienastu un uzziniet, cik gudri to izdarījāt.

Jautājums "kā pareizi pagatavot šampinjonu zupu" satrauc daudzus, īpaši iesācēju pavārus. Tātad, jūs varat gatavot liesus ēdienus vistas vai gaļas buljonā, pievienot kausētu un cieto sieru, krējumu un skābo krējumu. Izvēle būs atkarīga no jūsu personīgajām vēlmēm un vēlamā kaloriju daudzuma. Turklāt zupu var variēt ar grūbu un rīsu putraimiem, nūdelēm, nūdelēm, vistas vai cita veida gaļu, kā arī dārzeņiem.

Garda sēņu zupa no šampinjoniem uzvarēs ikvienu, pat izsmalcinātus gardēžus. Nav nozīmes tam, kādas sēnes izmantojāt: svaigas, konservētas, kaltētas vai saldētas.

Klasiskā šampinjonu zupas recepte

Klasiskās šampinjonu zupas pagatavošana prasīs diezgan daudz pūļu un laika, bet sautējums sanāks izcils. Tu saņemsi uzslavas no mīļajiem par bagātīgu, aromātisku un skaisti noformētu ēdienu.

  • 500 g sēņu;
  • 4 kartupeļu bumbuļi;
  • 2 sīpolu galviņas;
  • 1 burkāns;
  • Skābais krējums, sāls, zaļumi un grauzdiņi - pēc garšas;
  • Olīvju eļļa;
  • 2,5 litri ūdens.

Piedāvātā klasiskās šampinjonu zupas recepte ir detalizēti aprakstīta.

  1. Kartupeļus nomizo, nomazgā, sagriež kubiņos, liek verdošā ūdenī un vāra 15 minūtes.
  2. Sēnes nomizo, nomazgā, nokāš un sagriež strēmelītēs.
  3. Sīpolu nomizo no virskārtas, sasmalcina ar nazi un liek pannā ar sakarsētu eļļu.
  4. Cep 5-7 minūtes, līdz mīksts, pievieno nomizotus un sarīvētus burkānus.
  5. Cep 10 minūtes, regulāri maisot, lai nepiedeg.
  6. Apbrūninātiem dārzeņiem pievieno sēnes, apmaisa, sāli un cep 10 minūtes.
  7. Cepto lej kartupeļos, samaisa, sāli pēc garšas, vāra 10 minūtes.
  8. Garšaugus sakapā, pievieno sautējumam, apmaisa un nogriež uguni.
  9. Pasniedzot, katrā šķīvī vai bļodā pievienojiet 1 ēdamk. l. skābo krējumu un sauju krekeru.

Klasiskās sēņu zupas ar vistas buljonu recepte

Klasiskā no šampinjoniem gatavotā zupa ir ne tikai aromātiska un garšīga. Ēdiens tiek pagatavots pavisam vienkārši, bez lielas piepūles un laika, taču lieliski dažādo jūsu ikdienas ēdienkarti.

  • 600 g sēņu;
  • 700 ml vistas buljona;
  • 50 g sviesta;
  • 2 ēd.k. l. milti;
  • 3 ēd.k. l. olīvju eļļa;
  • 3 sīpolu galviņas;
  • 250 ml krējuma;
  • Sāls.

Klasiskās sēņu zupas recepte ir aprakstīta pa posmiem.

  1. Sīpolu nomizo, sagriež plānos pusgredzenos, apcep olīveļļā līdz mīkstam, kas prasīs ne vairāk kā 3 minūtes.
  2. Sēnes nomizo no plēves, noskalo, sagriež šķēlēs un pievieno sīpoliem.
  3. Apcep 15 minūtes. uz lēnas uguns, nemēģinot brūnēt.
  4. Atsevišķā šķīvī noliek dažus gabaliņus gatavā ēdiena dekorēšanai, pārējos sasmalcina ar blenderi.
  5. Katliņā, kurā vārīs zupu, izkausē sviestu, pievieno miltus un cep līdz krēmīgai konsistencei.
  6. Pievienojiet sēnes un sīpolus un nekavējoties samaisiet līdz gludai.
  7. Ielejiet buljonu, ļaujiet tam vārīties un sāli pēc garšas.
  8. Tiklīdz maisījums sāk vārīties, ielej krējumu, samaisa un vēlreiz uzvāra.
  9. Lej bļodiņās, izklāj iepriekš malā noliktās grauzdēto augļķermeņu šķēles un pasniedz.

Kā pagatavot sēņu biezeņa zupu no šampinjoniem: recepte ar fotoattēlu

Katram cilvēkam, īpaši bērniem, gandrīz katru dienu ir nepieciešams apēst karstu pirmo ēdienu, jo tas ir nepieciešams normālai kuņģa un zarnu darbībai. Kā pareizi pagatavot sēņu biezeņa zupu no šampinjoniem, lai mājsaimniecības saņemtu vitamīnu porciju?

  • 500 g sēņu;
  • 250 ml krējuma 20%;
  • 5 kartupeļu bumbuļi;
  • 1 sīpola galva;
  • 1 litrs ūdens;
  • 1 ķekars dilles;
  • 3-4 ēd.k. l. dārzeņu eļļa;
  • Sāls, melnie pipari - pēc garšas.

Recepte ar fotoattēlu palīdzēs pagatavot sēņu zupu.

  1. Aukstā ūdenī noskalo augļu ķermeņus un zaļās dilles, nomizo sīpolus un kartupeļu bumbuļus.
  2. Sēnes un kartupeļus sagriež kubiņos, sasmalcina dilles un sīpolus.
  3. Uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai, pievieno kartupeļus un vāra uz vidējas uguns, līdz tie ir mīksti.
  4. Pannā uzkarsē eļļu, pievieno sīpolu, apcep 5 minūtes.
  5. Pievienojiet sēnes, sāli un piparus, samaisiet un apcepiet kopā 10-15 minūtes. līdz zeltaini brūnai.
  6. Ceptās sastāvdaļas liek verdošā buljonā, samazini uguns intensitāti.
  7. Vāra 5 minūtes, pievieno zaļumus, sāli (ja nepieciešams pēc garšas), pārlej ar krējumu, samaisa.
  8. Pagaidiet, līdz pannas saturs uzvārās, noņemiet no plīts un atstājiet uz 10 minūtēm. uzstāj.
  9. Izmantojiet rokas blenderi, lai sasmalcinātu trauku, koncentrējoties uz savu izvēli.
  10. Lej bļodiņās vai skaistos buljona trauciņos un pasniedz.

Sēņu šampinjonu zupas ar kausētu sieru recepte

Nedomājiet, ka sēņu krēmzupas ar šampinjoniem ar kausētu sieru pagatavošanas recepti zina tikai pieredzējuši pavāri. Šī ir diezgan vienkārša ēdiena versija, ar kuru jūs pat varat tikt galā savā virtuvē, iepriekš iegādājoties visas nepieciešamās sastāvdaļas.

  • 1,5-2 litri ūdens;
  • 500 g sēņu;
  • 1 gab. burkāni un sīpoli;
  • 4 kartupeļu bumbuļi;
  • 3 gab. kausēts siers;
  • 250 ml krējuma;
  • 2 ēd.k. l. sviests;
  • Sāls pēc garšas.
  • Pētersīļu zaļumi.

Pakāpeniska recepte ar fotoattēlu izskaidros šampinjonu zupas gatavošanu tiem, kas vēlas to atdzīvināt.

  1. Sagatavojiet dārzeņus: nomizojiet kartupeļus, burkānus un sīpolus.
  2. Nomazgājiet un sagrieziet jebkurā formā, jo sastāvdaļas būs biezenī.
  3. Kartupeļus liek verdošā ūdenī un vāra uz vidējas uguns 10-15 minūtes.
  4. Atlikušos dārzeņus apcep sviestā 10 minūtes.
  5. Pievieno sasmalcinātus augļķermeņus un cep uz vidējas uguns, līdz šķidrums pilnībā iztvaiko.
  6. No vārītiem kartupeļiem atsevišķā traukā ielej buljonu (gandrīz 90% šķidruma).
  7. Kartupeļiem pievieno sēnes ar dārzeņiem un sasmalcina ar iegremdējamo blenderi, pielejot vajadzīgo buljona daudzumu, lai trauks nebūtu pārāk biezs.
  8. Liek katliņu uz vidējas uguns, pievieno kubiņos sagrieztu biezpienu.
  9. Nepārtraukti maisot, vāra, līdz tie pilnībā izkusuši.
  10. Ielej krējumu, sāli pēc garšas, samaisa, uzvāra, bet nevāra.
  11. Pasniedz porcijās sadalītos traukos ar nedaudz sasmalcinātiem zaļumiem.

Sēņu zupa ar svaigiem šampinjoniem un cukini

Ja nezināt, kā pareizi pagatavot sēņu zupu ar svaigiem šampinjoniem, izmēģiniet ieteikto recepti. Ēdiens tiek pagatavots katlos pavisam vienkārši, ka to varēs izdarīt pat iesācēju pavāri.

  • 500 g sēņu;
  • 1 gab. cukini, burkāni un sīpoli;
  • 3 kartupeļu bumbuļi;
  • 300 ml piena;
  • 4 ēd.k. l. skābais krējums;
  • 3 ēd.k. l. dārzeņu eļļa;
  • Ūdens;
  • Sāls, malti melnie pipari un zaļumi pēc garšas.

Zupa, kas pagatavota no svaigiem šampinjoniem pēc šīs receptes, iepriecinās jūsu ģimeni ar savu garšu.

  1. Pannā uzkarsētā augu eļļā apcep sakapātu sīpolu līdz zeltaini brūnai.
  2. Pievieno uz rupjās rīves sarīvētu burkānu, turpina cept līdz mīksti.
  3. Ieber nomizotus un mazos kubiņos sagrieztus kartupeļus, uz lēnas uguns vāra 10 minūtes.
  4. Pievienojiet sēnes un kubiņos sagrieztu kabaci.
  5. Uzliek vāku un vāra 10 minūtes uz vidējas uguns, pievieno sāli un piparus pēc garšas, samaisa.
  6. Ielej pienu, vēlreiz apmaisa, liek katliņos, pielej saldo krējumu, pielej nedaudz ūdens, bet ne līdz pašai augšai, lai zupa neizšļakstītos.
  7. Pārklājiet, ievietojiet iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī, pagatavojiet 40 minūtes. 200°C temperatūrā.
  8. Pasniedzot, pēc garšas izrotājiet trauka virsmu ar sasmalcinātiem zaļumiem.

Kā pagatavot konservētu sēņu zupu ar griķiem

No konservētiem šampinjoniem gatavotā zupa ir pārsteidzoši garšīga, aromātiska un apmierinoša. Pusdienas vai vakariņas ar šādu ēdienu noteikti iepriecinās jūs un jūsu ģimeni.

  • 500 g sēņu (marinētas);
  • 4 kartupeļu bumbuļi;
  • 1 gab. burkāni un sīpoli;
  • 4 ēd.k. l. griķi;
  • Dārzeņu eļļa;
  • 2-2,5 litri ūdens;
  • Sāls, lauru lapas, dilles vai pētersīļi.

Kā jāvāra sēņu šampinjonu zupa, lai pagatavotu gardu sautējumu visai ģimenei?

  1. Dārzeņus nomizo, rūpīgi nomazgā un sasmalcina: kartupeļus ar sloksnēm, burkānus un sīpolus mazos kubiņos.
  2. Kartupeļus liek verdošā ūdenī un vāra uz vidējas uguns 10 minūtes.
  3. Atlikušos dārzeņus sautē augu eļļā līdz zeltaini brūnai.
  4. Ceptus dārzeņus izklāj, pievieno griķus, samaisa un vāra 10 minūtes.
  5. Marinētas sēnes nomazgā, sagriež strēmelītēs un pievieno buljonam.
  6. Vāra 5-7 minūtes, pievieno sāli pēc garšas, iemet lauru lapu.
  7. Katliņu noņem no uguns, ieber smalki sagrieztus zaļumus un trauku pasniedz galdā.

Kā pagatavot šampinjonu sēņu zupu ar klimpām

Ļoti garšīga izrādīsies zupa, kas pagatavota no šampinjoniem, pievienojot klimpas. Šāda recepte noteikti atgādinās par bērnību, kas pavadīta ciematā pie vecmāmiņas.

  • 2 litri ūdens;
  • 300 g sēņu;
  • 4 kartupeļu bumbuļi;
  • 2 sīpoli;
  • 1 burkāns;
  • 50 g speķa;
  • 200 g miltu;
  • 1 ola;
  • 2 ēd.k. l. sviests;
  • 150 ml piena;
  • Zaļumi, sāls.

Detalizēta recepte parādīs, kā pareizi pagatavot šampinjonu zupu.

  1. Pirmkārt, jums vajadzētu sagatavot klimpas: izsijāt miltus, uzkarsējiet pienu līdz siltam.
  2. Ielejiet miltos, samaisiet, pievienojiet izkausētu sviestu, olu, šķipsniņu sāls.
  3. Mīciet stingru mīklu, izrullējiet plānā striķī un sagrieziet mazos apļos.
  4. Noņemiet 30 minūtes. aukstā vietā, varat ledusskapī.
  5. Uzvāra ūdeni, liek nomizotus un kubiņos sagrieztus kartupeļus, vāra 10 minūtes.
  6. Sēnes sagriež strēmelītēs un apcep eļļā 5 minūtes.
  7. Pievieno kartupeļiem un vāra 2-3 minūtes.
  8. Sīpolus un burkānus nomizo, sagriež nelielos kubiņos, apcep eļļā 7 minūtes.
  9. Ielieciet kartupeļus, pievienojiet klimpas, samaisiet un sāli (ja nepieciešams pēc garšas).
  10. Vāra uz mazas uguns, līdz pelmeņi gatavi, nogriež uguni un pēc dažām minūtēm pasniedz, pārkaisa ar zaļumiem.

Saldētu sēņu zupa ar seleriju

Zupa, kas pagatavota no saldētām sēnēm, nav sliktāka par to, kas pagatavota no svaigām meža veltēm. Tomēr tie lieliski saglabā derīgās vielas ar nosacījumu, ka tās vienu reizi ir sasaldētas. Izvēloties sēnes zupai, jāpatur prātā, ka tās nevar atkārtoti sasaldēt.

  • 300 g sēņu;
  • 3 kartupeļi;
  • 1 burkāns un 1 sīpols;
  • ½ selerijas kātiņa;
  • 2 ēd.k. l. sviests;
  • 3 ēd.k. l. mazi vermicelli;
  • 1,5 litri vistas buljona;
  • Sāls.

Soli pa solim recepte ar fotoattēlu pastāstīs par šampinjonu zupas pagatavošanu.

  1. Sēnes jebkurā veidā atkausē, sagriež gabaliņos un apcep eļļā ar sasmalcinātiem sīpoliem līdz brūnināšanai.
  2. Kartupeļus nomizo, nomazgā un sagriež strēmelītēs, selerijas un nomizotus burkānus mazos gabaliņos.
  3. Vārošajam buljonam pievieno kartupeļus, vāra 15 minūtes, pievieno sēnes un sīpolus.
  4. Apcep seleriju ar burkāniem līdz mīksta un liek zupā.
  5. Vāra 5-7 minūtes, pievieno nūdeles, sāli un vāra 5 minūtes, izslēdz plīti.
  6. Atstājiet trauku 10 minūtes ar vāku. un kalpot.

Kā pagatavot sauso šampinjonu zupu

Piedāvājam soli pa solim tikt galā ar sēņu sēņu zupas gatavošanu. Šai receptei tiek ņemti žāvēti augļu ķermeņi. Tie lieliski saglabā aromātu un garšu, kas attiecīgi atspoguļosies gatavajā ēdienā.

  • Sauju sausu sēņu;
  • 1 burkāns;
  • 5 kartupeļi;
  • 2 sīpoli;
  • Malti melnie pipari un sāls;
  • Saulespuķu eļļa;
  • 2 ēd.k. l. milti.

Uzziniet, kā pagatavot šampinjonu zupu, no detalizēta procesa apraksta.

  1. Sēnes noskalo, piepilda ar karstu ūdeni (apmēram 2 litri) un atstāj, līdz tās pilnībā uzbriest.
  2. Ielejiet ūdeni atsevišķā traukā (jums tas būs nepieciešams).
  3. Sīpolu nomizo, sasmalcina ar nazi, nomizo burkānus, noskalo un sarīvē uz rupjās rīves.
  4. Pannā ielej 2-3 ēd.k. l. sviestu, pievieno sīpolus un burkānus, apcep, līdz mīksti.
  5. Apkaisa ar miltiem, kārtīgi samaisa un izslēdz uguni.
  6. Kartupeļus nomizo, noskalo, sagriež kubiņos un liek verdošā ūdenī, kurā sēnes uzbriedušas.
  7. Vāra 10 minūtes, pievieno gabalos sagrieztas sēnes, sāli, pārmet un vāra 5-7 minūtes.
  8. Pievienojiet ar miltiem apceptos dārzeņus, samaisiet un vāriet uz lēnas uguns 10 minūtes.

Šampinjonu zupa ar sieru un ķiplokiem

Sēņu zupas recepte, kas pagatavota no šampinjoniem, pievienojot sieru, ir lieliska iespēja pirmajam ēdienam kopīgām vakariņām.

  • 500 g sēņu;
  • 400 g kausēta siera;
  • 4 kartupeļi;
  • 1,5 litri ūdens;
  • 1 sīpols;
  • 4 ķiploka daiviņas;
  • 2 ēd.k. l. saulespuķu eļļa;
  • 2 tējk milti;
  • Sāls;
  • 1 šķipsniņa paprikas, itāļu garšaugi.

Recepte ar soli pa solim fotoattēlu sēņu sēņu zupas pagatavošanai no šampinjoniem palīdzēs iesācēju pavāriem tikt galā ar šo procesu.

Kartupeļus nomizo, noskalo un sagriež mazos gabaliņos.

Liek verdošā ūdenī, uzvāra un tad vāra uz lēnas uguns 15 minūtes.

Sīpolu un ķiploku sasmalcina, pievieno eļļai un apcep līdz caurspīdīgai.

Sēnes sagriež kubiņos, liek virsū sīpolam un apcep uz lēnas uguns līdz krēmīgai.

Pa visu virsmu ber miltus, samaisa un cep 2-3 minūtes.

Ielieciet kubiņos sagrieztu sieru kartupeļos, samaisiet un pēc 3-4 minūtēm. pievieno sēnes ar dārzeņiem.

Pēc garšas pievieno sāli, pievieno garšvielas un garšaugus, samaisa un uzvāra.

Atstājiet uz izslēgtas plīts uz 10 minūtēm, lai iesūktos aromātos, un pasniedziet.

Zinot, kā pareizi pagatavot šampinjonu zupu ar sieru, jūs bieži varat palutināt savu ģimeni ar gardu cienastu.

Soli pa solim recepte šampinjonu zupas pagatavošanai ar kartupeļiem

Ja vēlaties dažādot savu uzturu, izmantojiet šampinjonu zupas pagatavošanas recepti ar kartupeļiem un vistu. Šis smaržīgais un sātīgais ēdiens noteikti patiks visiem jūsu mājsaimniecībām.

  • 300 g sēņu;
  • 5 kartupeļi;
  • 400 g vistas gaļas;
  • 1 burkāns un 1 sīpols;
  • Augu eļļa, sāls, garšaugi (pēc garšas).

Soli pa solim recepte šampinjonu zupas pagatavošanai ar kartupeļiem palīdzēs tikt galā ar šo procesu.

  1. Gaļu pārlej ar ūdeni (pietiekami daudz), uzvāra, sāli pēc garšas un vāra līdz mīkstai.
  2. Pēc kartupeļu iepriekšējas tīrīšanas noskalo, sagriež vienādos gabaliņos un ieliek buljonā, vāra 15 minūtes.
  3. Pēc burkānu un sīpolu nomizošanas noskalo, sagriež mazos kubiņos un apcep 2-3 ēd.k. l. sviestu līdz zeltaini brūnai.
  4. Ielejiet dārzeņus buljonā, izņemiet gaļu, sagrieziet gabaliņos un nosūtiet atpakaļ uz zupu.
  5. Vāra 10 minūtes. uz mazas uguns pievieno sakapātus garšaugus pēc garšas, apmaisa un noņem no uguns.

Barojošā šampinjonu sēņu krēmzupa: recepte ar fotoattēlu

Bieži vien ierastā pirmā ēdiena vietā gribas pagatavot kaut ko jaunu. Šampinjonu sēņu krēmzupa ir tā neparastā un barojošā lieta, kas jums nepieciešama. Varat būt drošs, ka ēdiens nevienu neatstās vienaldzīgu.

  • 700 ml vistas buljona;
  • 2 sīpolu galviņas;
  • 500 g sēņu;
  • 2,5 ēd.k. l. milti;
  • 2 ēd.k. l. sviests;
  • 2 ēd.k. l. dārzeņu eļļa;
  • 200 ml krējuma;
  • Sāls un garšvielas pēc garšas.

Recepte ar fotoattēlu palīdzēs pagatavot šampinjonu krēmzupu.

  1. Nomizotas un sasmalcinātas sēnes un sīpolus apcep augu eļļā.
  2. Apkaisa ar sāli, pievieno garšvielas, samaisa un liek blenderī.
  3. Ielej 1/3 buljona, samaļ līdz krēmīgai konsistencei.
  4. Katliņā, kurā gatavos zupu, izkausē sviestu, pievieno miltus un apcep 2-3 minūtes.
  5. Pievieno sasmalcinātas sēnes un sīpolus, pievieno pārējo buljonu.
  6. Vāra 10 minūtes, pievieno krējumu, sāli un garšvielas pēc garšas, samaisa.
  7. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, bet nevāra, lai krēms nesarecētu.

Sēņu krēmzupa ar šampinjoniem ar krējumu un baltvīnu

Krēmveida sēņu zupa no šampinjoniem ar krējumu un baltvīnu tiek uzskatīta par vienu no izcilākajiem ēdieniem franču virtuvē. Ja agrāk tas tika pasniegts tikai restorānos, tad tagad šāds ēdiens ir viegli pagatavojams mājās.

  • 600 ml vistas buljona;
  • 400 g sēņu;
  • 2 ēd.k. l. sviests;
  • 150 ml krējuma;
  • 100 ml sausa baltvīna;
  • 1 tējk dižonas sinepes.

Soli pa solim recepte ar fotoattēlu palīdzēs pareizi pagatavot sēņu krēmzupu.

  1. Sēnes nomizo no plēves, noskalo lielā ūdens daudzumā un sagriež šķēlēs.
  2. Dziļā pannā izkausē sviestu, pievieno sēnes un apcep līdz zeltaini brūnai.
  3. Ielej sauso baltvīnu, buljonu, krējumu un pievieno sinepes.
  4. Samaisa, uzvāra un ar iegremdējamo blenderi sablendē līdz krēmīgai konsistencei.
  5. Pasniedz ar zaļā bazilika lapiņām, zupu lejot porciju bļodiņās.

Šampinjonu zupa ar kausētu sieru lēnajā plītē

Mājsaimnieces, kurām bieži vien nav laika ilgi stāvēt pie plīts, var pagatavot šampinjonu zupu lēnajā plītī. Viedais aprīkojums pārņems galveno procesu, atvieglojot jūsu darbu. Taču būs arī jāpamēģina, liekot ēdienu bļodā un ievērojot gatavošanas soļus.

  • 500 g sēņu;
  • 400 g kartupeļu;
  • 2 burkāni;
  • 2 sīpoli;
  • 2 gab. kausēts siers;
  • Dilles vai pētersīļu zaļumi;
  • Sāls un garšvielas pēc garšas.
  • 2-2,5 litri ūdens;
  • 250 ml krējuma 20%.

Soli pa solim aprakstītā recepte ar šampinjonu zupas pagatavošanas fotoattēlu noderēs iesācēju mājsaimniecēm.

  1. Sēnes nomizo, noskalo, nosusina, uzliek uz virtuves dvieļa, sagriež strēmelītēs, lej multivarkas bļodā.
  2. Ielejiet ūdeni, ieslēdziet režīmu "Zupa" vai "Gatavošana" un vāriet 10 minūtes.
  3. Pievieno nomizotus un kubiņos sagrieztus kartupeļus, vāra tādā pašā režīmā vēl 20 minūtes.
  4. Burkānus un sīpolus nomizo, sagriež nelielos kubiņos, 1 sīpolu atstājot veselu, pievieno vārošajai zupai un vāra 15 minūtes.
  5. Izmetiet visu sīpolu, pievienojiet sagrieztu sieru lēnajā plīts, ielejiet krējumu, sāli un samaisiet.
  6. Aizveriet vāku un vāriet 10 minūtes. režīmā "Zupa".
  7. Pievienojiet ar nazi sasmalcinātas dilles vai pētersīļus, sāli pēc garšas un pievienojiet nelielu daudzumu iecienītāko garšvielu.

Visas piedāvātās soli pa solim receptes šampinjonu zupas pagatavošanai ir ļoti vienkārši izpildāmas, tās var droši ierakstīt savā pavārgrāmatā.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found