Sausa vai balta slodze
Kategorija: ēdams.
Cepure (diametrs 5-15 cm): necaurspīdīgs, balts vai gandrīz pelēks, ar spožiem vai dzelteniem plankumiem, nedaudz izliekts, pilnībā izkliedēts vai nedaudz nospiests. Nedaudz viļņotas malas parasti ir ievilktas uz iekšpusi.
Plāksnes: tievs, šaurs un bieži.
Kāja (augstums 2-5 cm): cilindrisks, diezgan īss masīvam vāciņam. Jaunās sēnēs cieta un balta, doba un izteikta pēc garšas un smaržas.
Dubultspēles: vijolnieks (Lactarius vellereus), kuram, atšķirībā no sausās slodzes, ir piena sula.
Sausā sēne aug no jūlija beigām līdz septembra vidum.
Kur es varu atrast: visu veidu mežos, bieži blakus bērziem, apsēm un ozoliem, retāk ar eglēm.
Ēšana: sausais podgruzdoks tiek uzskatīts par ļoti garšīgu sēņu neapstrādātā, marinētā un sālītā veidā. Zinātāji dod priekšroku sausai sālīšanai.
Pielietojums tradicionālajā medicīnā: neattiecas.
Citi vārdi: podgruzdok balts.
