Cepeškrāsnī un lēnajā plītī ar sēnēm cepti kartupeļi: fotogrāfijas, receptes
Krāsnī cepti kartupeļi ar sēnēm ir klasisks gatavošanas žanrs svētku mielastam un ikdienas ģimenes ēdienkartei. Ja vēlaties mainīt ēdienu, lai iegūtu citu garšu, pievienojiet sieru, skābo krējumu, krējumu, gaļu, malto gaļu vai dārzeņus. Svaigas sēnes tiek uzskatītas par ideāli piemērotām ceptiem kartupeļiem, lai gan var izmantot marinētas, sālītas vai saldētas sēnes.
Šajā rakstā piedāvātās ceptu kartupeļu ar sēnēm gatavošanas receptes palīdzēs mājsaimniecēm izvēlēties sev piemērotāko un pēc tam iepriecināt savus mīļos ar gardu ēdienu. Jebkuru recepti var pagatavot pats, pievienojot savu iecienītāko sastāvdaļu.
Podos cepti kartupeļi ar krējumu, pienu un sieru
Ar sēnēm ceptu kartupeļu podiņos gatavošanas unikalitāte ir tāda, ka ēdienam nav nepieciešams daudz produktu. Izmantojot tikai dažas sastāvdaļas, jūs varat izveidot kulinārijas šedevru, kas jūs iepriecinās ar jūsu gaumi mājās.
- 1 kg kartupeļu;
- 600 g sēņu;
- spuldzes;
- 200 g siera;
- Sviests;
- 200 ml skāba krējuma;
- 50 ml piena;
- Sāls un garšvielas pēc garšas.
Kartupeļi, kas cepti ar sēnēm podiņos, ir labs variants 5 cilvēku kompānijai.
- Kartupeļus, sēnes un sīpolus nomizo, noskalo, sagriež: kartupeļus plānās šķēlītēs, sīpolus pusgredzenos, sēnes strēmelītēs.
- Sēnes apcep nelielā sviestā 15 minūtes. uz vidējas uguns.
- Katlus iesmērē ar eļļu, sajauc kartupeļus, sīpolus un sēnes, sāli pēc garšas un pievieno garšvielām, apmaisa.
- Visu masu liek katliņos, pārlej ar pienu sajauktu krējumu.
- Virsū uzber smalki rīvēta siera kārtu un liek cepeškrāsnī.
- Cep 180-190°C 60 minūtes. Pasniedziet karstu ar sagrieztiem dārzeņiem vai konservētiem dārzeņiem.
Lēnā plītē cepti kartupeļi ar krējumu un zaļumiem
Lēnā plītī cepti kartupeļi ar sēnēm ir ātrs un vienkāršs ēdiens, ko nekautrēsies likt pat uz svētku galda. Ēdienu gatavošana no saimnieces neprasa īpašas prasmes un iemaņas.
- 800 g kartupeļu;
- 600 g sēņu;
- 300 ml krējuma;
- 200 g cietā siera;
- Zaļo sīpolu spalvas;
- pētersīļu ķekars;
- 2 ķiploka daiviņas;
- Sāls;
- Sviests;
- 1 tējk malti melnie pipari.
Kā pareizi cept kartupeļus ar sēnēm lēnajā plītē, var atrast detalizētā procesa aprakstā.
- Pēc tīrīšanas sēnes nomazgājiet, nosusiniet un sagrieziet vairākās daļās
- Kartupeļus nomazgā, nomizo, sagriež kubiņos un vēlreiz noskalo ūdenī.
- Sasmalciniet zaļumus un ķiplokus, apvienojiet ar krējumu, samaisiet, pievienojiet sāli un piparus, kārtīgi samaisiet.
- Sieru sarīvē, pievieno krējumam, samaisa.
- Multivarkas bļodu iesmērē ar sviestu, saliek sēņu gabaliņus, pārlej nedaudz mērces ar zaļumiem.
- Ielieciet kartupeļus un vēlreiz pārlejiet ar krējumu, kas sajaukts ar zaļumiem un sieru. Sagatavotos ēdienus izklāj kārtās un iesmērē ar krējumu.
- Aizveriet multivarkas vāku, uz paneļa iestatiet režīmu "Dzēšana" un iestatiet laiku - 40 minūtes.
- Pēc skaņas signāla samaisiet un uz 40 minūtēm ieslēdziet režīmu “Cepšana”, kas ļaus ēdienam labāk izcepties līdz zeltaini brūnai.
- Pēc signāla nekavējoties pasniedziet ēdienu, liekot porcijās sadalītos šķīvjos un dekorējot ar zaļām pētersīļu lapiņām.
Cepti kartupeļi ar sēnēm, gaļu un sieru: vienkārša recepte
Cepti kartupeļi ar sēnēm, gaļu un sieru ir vienkārša recepte, ar kuru var tikt galā katra saimniece. Ēdienu gatavošanai šajā receptē labāk ņemt cūkgaļu - tai ir labs tauku saturs, kas ēdienam piešķirs uzturvērtību.
- 700 g sēņu;
- 1 kg kartupeļu;
- 500 g cūkgaļas mīkstuma;
- 4 sīpolu galviņas;
- 300 g cietā siera;
- 200 ml krējuma;
- Par ½ tējk. apiņi-suneli un rozmarīns;
- Saulespuķu eļļa;
- Sāls pēc garšas.
Uzziniet, kā pagatavot ceptus kartupeļus ar sēnēm un sieru, veicot tālāk norādītās receptes darbības.
- Sēnes noskalo, nomizo un sagriež gabaliņos (griešanas metode nav kritiska).
- Sīpolu nomizo no augšējā slāņa, sagriež kubiņos.
- Kartupeļus nomizo, noskalo ūdenī un sagriež sloksnēs.
- Gaļu noskalo, sagriež kubiņos, sāli pēc garšas, pārkaisa ar garšvielām un samaisa.
- Apcep nedaudz eļļas līdz zeltaini brūnai, pievieno sīpolu un turpina cept 10 minūtes.
- Ielieciet gaļu un sīpolus cepešpannā, kartupeļus, sēnes un sāli.
- Sarīvēto sieru apvieno ar krējumu, pārlej ar cepešpannas saturu un liek cepeškrāsnī.
- Cep 60 minūtes. 190 ° C temperatūrā pēc vārīšanas ielieciet šķīvjos un nekavējoties pasniedziet pie galda.
Ceptu kartupeļu recepte ar vistu, marinētām sēnēm un sieru
Cepeškrāsnī cepti kartupeļi ar vistu, sēnēm un sieru izrādīsies maigi un smaržīgi. Trauks izkusīs mutē un iepriecinās visus bez izņēmuma.
- 800 g marinētu sēņu;
- 1 kg kartupeļu;
- 500 g vistas gaļas (var izmantot spārnus);
- 300 g siera;
- 300 ml skāba krējuma;
- Rafinēta eļļa;
- 4 sīpolu galviņas;
- 5 ķiploka daiviņas;
- Sāls;
- 1 ēd.k. l. provencal garšaugi.
Ceptu kartupeļu recepte ar vistu, sēnēm un sieru ir aprakstīta pa posmiem.
- Kartupeļus nomizo, noskalo aukstā ūdenī, sagriež strēmelītēs.
- Sēnes noskalo, sagriež šķēlēs un apcep eļļā uz pannas 10 minūtes.
- Atsevišķi apcep kartupeļus līdz pusgatavībai un apvieno ar sēnēm.
- Sīpolu nomizo, sagriež pusgredzenos un atsevišķi apcep eļļā, līdz tie mīksti.
- Apvienojiet ar kartupeļiem un sēnēm, sāli, pievienojiet Provansas garšaugus un samaisiet.
- Sāliet gaļu, sarīvējiet ar izspiestu ķiploku, ielieciet ietaukotā silikona vai stikla traukā.
- Virsū uzliek kartupeļus, sēnes un sīpolus, tad pārlej ar saldo krējumu, ar karoti smērē pa visu virsmu un pārkaisa ar uz rupjās rīves sarīvēta siera kārtiņu.
- Liek karstā cepeškrāsnī un cep 60 minūtes. 190°C temperatūrā.
Cepti kartupeļi ar vistu, sēnēm, sieru un āboliem
Bērniem īpaši patiks cepti kartupeļi ar vistu, sēnēm, sieru un āboliem. Šī sastāvdaļu kombinācija ir ne tikai garšīga, bet arī noderīga, kas spēj papildināt bērna ķermeni ar barības vielām.
- 1 kg kartupeļu;
- 700 g sēņu un vistas gaļas (var ņemt stilbiņus);
- 300 g siera;
- 500 g ābolu;
- 100 g rozīņu bez sēklām;
- Sviests;
- Sāls pēc garšas.
Kā pareizi pagatavot ceptus kartupeļus ar gaļu, sēnēm, sieru un āboliem, lai vakariņās iepriecinātu ģimenes locekļus ar gardu maltīti?
- Nomazgājiet kartupeļus un vāriet, līdz tie ir mīksti, nomizojiet un sagrieziet kubiņos.
- Pēc mizošanas sēnes vāra 20 minūtes, nokāš, sagriež kubiņos un apcep sviestā līdz zeltaini brūnai.
- Gaļu noņem no vistas stilbiņiem, sagriež gabaliņos un arī apcep 10 minūtes.
- Apvienojiet visas sastāvdaļas vienā bļodā, sāli pēc garšas, pievienojiet rozīnes.
- Ābolus nomizo, sagriež šķēlēs un apvieno ar lielāko daļu sastāvdaļu.
- Lielo dziļo formu ieziež ar eļļu, piepilda ar sagatavoto pusfabrikātu.
- Pa virsu uzgriežam un uzliekam dažus mazus gabaliņus sviesta, pārkaisām ar rīvēta siera kārtiņu.
- Pārklājiet ar vāku un ievietojiet cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 ° C.
- Cep 60 minūtes, pēc pagatavošanas ļauj 10 minūtes nostāvēties cepeškrāsnī, tad liek uz šķīvjiem un pasniedz.
Cepti kartupeļi ar krējumu un ananāsiem
Kartupeļus, kas cepti ar sēnēm un krējumu, var papildināt ar konservētu ananāsu šķēlītēm, kas ēdienam piešķirs īpašas smalkas notis.
- 1 kg kartupeļu;
- 800 g vārītas sēnes;
- 200 g siera;
- 400 ml krējuma;
- 2 ķiploka daiviņas;
- 200 g ananāsu;
- Sviests;
- Sāls un maltu piparu maisījums - pēc garšas;
- Pētersīļi (sasmalcināti).
Ceptus kartupeļus ar sēnēm, krējumu un ananāsiem gatavo šādi.
- Kartupeļus nomazgā, nomizo, sagriež pusgredzenos un vēlreiz rūpīgi noskalo ūdenī.
- Liek uz virtuves dvieļa, lai glāze ir šķidra un kartupeļi sausi.
- Cepamo formu ieziež ar sviestu, uzklāj kartupeļu kārtu, pārkaisa ar sāli un pipariem.
- Virsū uzliek konservētu ananāsu šķēles, tad sēnes sagriež plānās šķēlītēs.
- Krējumu, smalki rīvētu sieru, izspiestu ķiploku un sasmalcinātus garšaugus apvieno viendabīgā masā.
- Vienmērīgi lej pa virsmu un liek uzkarsētā cepeškrāsnī.
- Cep apmēram 60 minūtes. 180-190 ° C temperatūrā.
Kā pagatavot krāsnī ceptus kartupeļus ar sēnēm un tomātiem
Iespējams, nav tāda cilvēka, kurš paliktu vienaldzīgs pret cepeškrāsnī ceptiem kartupeļiem ar sēnēm un tomātiem. Ēdiens izrādās tik garšīgs un aromātisks, ka vienmēr gribas prasīt vairāk.
- 1 kg kartupeļu;
- 800 g sēņu;
- 4 svaigi tomāti;
- 300 g cietā siera;
- Dārzeņu eļļa;
- 5 ēd.k. l. sojas mērce un granātābols;
- 50 ml piena;
- 50 g sviesta;
- Par ½ tējk. malti melnie pipari un paprika.
Kā pareizi pagatavot cepeškrāsnī ceptus kartupeļus ar sēnēm un tomātiem, uzziniet no soli pa solim sniegtā apraksta.
- Kartupeļus nomizo, nomazgā un sagriež kubiņos, sēnes noskalo, nosusina un sagriež plānās strēmelītēs.
- Ieeļļojiet keramikas vai stikla trauku ar augu eļļu un vispirms ielieciet sālītos kartupeļus pēc garšas.
- Pārlej ar sojas mērci, kas sajaukta ar granātābolu, tad liek sēnes, tomātu šķēles, pārkaisa ar maltiem pipariem un papriku.
- Sajauc un saputo pienu un rīvētu sieru, sadala pa tomātiem.
- Sviestu sagriež mazos kubiņos un liek uz siera.
- Pārklāj ar foliju, liek cepeškrāsnī un cep 190°C 40-45 minūtes.
Rīvēti kartupeļi, kas cepti ar sēnēm un malto gaļu
Interesanta recepte ceptiem kartupeļiem ar malto gaļu un sēnēm būs katrai mājsaimniecei. Šis ēdiens garšo garšīgi.
- 800 g kartupeļu;
- 600 g vārītas sēnes;
- 2 sīpolu galviņas;
- 500 g maltas gaļas (jebkura);
- Dārzeņu eļļa;
- 4 olas;
- Sāls un melnie pipari.
Cepeškrāsnī ar malto gaļu ceptu kartupeļu un sēņu recepte ir aprakstīta pa posmiem.
- Kartupeļus nomizo, nomazgā un sarīvē uz rupjās rīves, ar rokām piespiež, lai izplūstu šķidrums.
- Sēnes sagriež kubiņos un apcep eļļā līdz zeltaini brūnai, pievieno sāli un apmaisa.
- Sīpolu nomizo, sagriež plānos pusgredzenos, pievieno sāli un sagatavo dziļu formu, eļļojot ar eļļu.
- Izklājiet dažus rīvētus kartupeļus, pēc tam sīpolus, malto gaļu un sēnes.
- Sakuļ 2 olas ar sāli, pārlej kastrolim.
- Pēc tam izklājiet vēl vienu kartupeļu, sīpolu, maltās gaļas un sēņu kārtu.
- Pārlejiet atlikušās sakultās olas virs kastroļa un ievietojiet cepeškrāsnī.
- Cep 40-45 minūtes. 190 ° C temperatūrā.
Podos cepti kartupeļi ar sēnēm, krējumu un žāvētām plūmēm
Kartupeļus, kas cepti ar sēnēm un skābo krējumu, vislabāk var pagatavot keramikas vai māla traukos, kas ilgu laiku saglabās trauka temperatūru un tā aromātu. Ja receptei pievienosiet žāvētu plūmju gabaliņus, ēdiens smaržos pēc kūpinātas gaļas, kas noteikti patiks gardēžiem.
- 1 kg kartupeļu;
- 600 g sēņu;
- 2 gab. burkāni;
- 3 gab. Lūks;
- 150 g žāvētas plūmes;
- 1,5 ēd.k. skābais krējums;
- Sāls pēc garšas.
- Sviests.
Apskatiet recepti ar soli pa solim fotoattēlu, kurā tiek gatavoti cepti kartupeļi ar sēnēm, skābo krējumu un žāvētām plūmēm.
Burkānus, sīpolus, kartupeļus nomizo, nomazgā un sasmalcina: burkānus mazos kubiņos, sīpolus pusgredzenos, kartupeļus kubiņos.
Sēnes noskalo, nomizo un sagriež jebkurā formā, apcep eļļā, līdz tās ir mīkstas, pievieno sīpolus, burkānus un kopā apcep uz mazas uguns 15 minūtes.
Sāliet kartupeļus pēc garšas, pievienojiet pusi no smalki sagrieztām žāvētām plūmēm, samaisiet un lieciet eļļotos traukos.
Tālāk apceptās sēnes, sīpolus un burkānus sajauc ar žāvētām plūmēm, liek podos, pārlej ar skābo krējumu un liek uzkarsētā cepeškrāsnī.
Cep 70 minūtes. 190 ° C temperatūrā. Pasniedz ar svaigiem dārzeņiem vai konservētiem dārzeņiem.
Cepti kartupeļi ar sīpoliem un sēnēm piedurknē
Šādu vienkāršu sastāvdaļu kombināciju novērtēs pat izsmalcināti sēņu ēdienu cienītāji. Cepti kartupeļi ar sīpoliem un sēnēm piedurknē ir lieliska iespēja lielam draugu pulkam, kas uzaicināts uz ballīti.
- 1 kg kartupeļu un svaigu sēņu;
- 500 g sīpolu;
- Dārzeņu eļļa;
- 200 ml majonēzes;
- Sāls un iecienītākās garšvielas pēc garšas.
Cik garšīgi jūs varat cept kartupeļus ar sēnēm un sīpoliem cepšanas piedurknē, ir aprakstīts receptē.
- Kartupeļus nomizo, nomazgā, lai notīrītu netīrumus, un sagriež sloksnēs vai šķēlēs (nav īpašu kritēriju).
- Sēnes nomizo, nomazgā, sagriež gabaliņos un apcep eļļā līdz zeltaini brūnai.
- Sīpolu nomizo, sagriež pusgredzenos, visus produktus sajauc vienā traukā.
- Tos sajauc, sālī, pārkaisa ar garšvielām un pārlej ar majonēzi.
- Visas sastāvdaļas sajauc, izklāj cepšanas piedurknē.
- Uzmavu sasien no abām pusēm, vairākās vietās caurdur ar zobu bakstāmo un izklāj uz aukstas cepešpannas.
- Liek cepeškrāsnī un cep piedurknē 60 minūtes. 180 ° C temperatūrā.
Cepeškrāsnī cepti kartupeļi ar sēnēm krējuma mērcē
Pateicoties skābā krējuma mērcei, kartupeļi, kas cepti ar sēnēm cepeškrāsnī, izrādīsies maigi un apmierinoši. Šāds izsmalcināts ēdiens tiek pasniegts galdā kā gaļas garnīrs vai kā neatkarīgs ēdiens.
- 1 kg kartupeļu;
- 700 g sēņu;
- 3 sīpolu galviņas;
- ½ tējk rozmarīns;
- Saulespuķu eļļa;
- Pētersīļu zaļumi.
Mērcei:
- 100 m skābā krējuma;
- 400 ml vistas buljona (var aizstāt ar ūdeni);
- 2 ēd.k. l. milti;
- 3 ķiploka daiviņas;
- ½ tējk kurkuma;
- 1 tējk sāls;
- ¼ h. L. sauss timiāns.
Pievērsiet uzmanību soli pa solim aprakstam, kā skābā krējuma mērcē pagatavot kartupeļus ar cepeškrāsnī ceptām sēnēm.
- Vāra sēnes, sagriež gabaliņos, nomizo sīpolu un sagriež pusgredzenos.
- Vispirms eļļā apcep sīpolus līdz gaiši zeltaini brūnai, pievieno sēnes un turpina cept līdz mīkstam.
- Kartupeļus nomizo, nomazgā, sagriež strēmelītēs, aplej ar aukstu ūdeni un atstāj uz 10 minūtēm.
- Novietojiet uz dvieļa un pilnībā nosusiniet.
- Sāciet gatavot mērci: sajauciet miltus ar 100 ml buljona, samaisiet un atstājiet bļodā.
- Katliņā sajauc saldo krējumu, sāli, kurkumu, sasmalcinātu ķiploku, timiānu un pārlej ar pārējo buljonu.
- Samaisa, ieber atšķaidītos miltus, visu samaisa ar putojamo slotiņu, lai nav kunkuļu.
- Mērci ielej sēnēs un sīpolos, karsē 3 minūtes, noņem no uguns.
- Ietauko cepamtrauku, pievieno kartupeļus un pārkaisa ar rozmarīnu.
- Karsto mērci kopā ar sēnēm ielej kartupeļos un viegli samaisa.
- Pārklāj ar vāku vai foliju un liek aukstā cepeškrāsnī.
- Ieslēdziet 180 ° C, iestatiet laiku 90 minūtes un cepiet, līdz tas ir mīksts.
- Pēc vārīšanas izrotājiet ar zaļām pētersīļu lapām.
Krāsnī cepti kartupeļi ar sēnēm un vistas krūtiņu
Svētku vakariņām parasti tiek gatavots sātīgs ēdiens, piemēram, cepti kartupeļi ar sēnēm un krūtiņu. Atvēlot laiku gatavošanai, ar lepnumu uz galda varēsiet nolikt apbrīnojami garšīgu un mutē laistošu gardumu.
- 2 vistas krūtiņas;
- 700 g sēņu;
- 1 kg kartupeļu;
- Olīvju eļļa;
- 2 rozmarīna zariņi;
- 300 ml sausa baltvīna;
- 250 ml dārzeņu buljona (karsts);
- Sāls un melnie pipari pēc garšas.
Tālāk ir aprakstīta recepte kartupeļu pagatavošanai ar cepeškrāsnī ceptām sēnēm.
- Kartupeļus nomizo, nomazgā un sagriež lielās sloksnēs, pievieno sāli un samaisa.
- Pēc sēņu nomizošanas nomazgā, sagriež gabaliņos un nedaudz apcep olīveļļā.
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200°C, ieliek krūtiņas formā, ierīvē ar sāli un pipariem, cep 20 minūtes.
- Pievieno rozmarīnu un kārto formā kartupeļus un sēnes, cep vēl 15 minūtes.
- Uzkarsē vīnu, pārlej gaļai un pārlej ar dārzeņu buljonu.
- Samaziniet temperatūru līdz 180 ° C un vāriet trauku 40 minūtes, lai viss šķidrums iztvaikotu.
- Pēc vārīšanas sagriež krūtiņu gabaliņos un liek traukos ar kartupeļiem un sēnēm.
Cepti kartupeļi ar sēnēm, sieru un skābo krējumu: soli pa solim recepte ar fotoattēlu
Cepti kartupeļi ar sēnēm, sieru un skābo krējumu ir labākais variants sabalansētām vakariņām visai ģimenei, kas izceļas ar unikālu garšas notu buķeti.
- 800 g kartupeļu;
- 500 g sēņu;
- 3 sīpolu galviņas;
- Šķipsniņa muskatrieksta;
- Sviests;
- Sāls;
- 300 ml skāba krējuma;
- 200 g cietā siera (jebkura);
- 200 ml piena.
Soli pa solim recepte ar fotoattēlu palīdzēs pagatavot kartupeļus ar sēnēm, kas cepti cepeškrāsnī ar sieru.
- Sīpolu sagriež plānos gredzenos, nomizotas sēnes vidējos kubiņos.
- Uzkarsē pannu ar 2 ēd.k. l. sviestā, apcep sīpolus līdz viegli zeltaini brūnai.
- Pievienojiet sēnes un apcepiet 15 minūtes. uz lēnas uguns.
- Sāls pēc garšas, samaisa, pievieno saldo krējumu un vāra uz lēnas uguns 7 minūtes.
- Uzkarsē cepeškrāsni, nomizo kartupeļus, nomazgā, sagriež lielās strēmelītēs un liek ietaukotā cepešpannā.
- Sajauc pienu ar muskatriekstu, pievieno sāli, samaisa un pārlej kartupeļiem.
- Liek sēnes un sīpolus, pa virsu uzziež rīvētu sieru un liek cepeškrāsnī.
- Cep 60 minūtes 180-190°C temperatūrā.
Kā cept kartupeļus ar sēnēm, sieru un seleriju
Apetīti rosinošs ēdiens, piemēram, kartupeļi ar sēnēm zem brūnganas siera garozas, ir lieliska iespēja svētku uzkodām, kas viesiem patiks. Ceptu kartupeļu ar sēnēm, sieru un seleriju recepte būs jūsu "vizītkarte" visiem dzīves gadījumiem.
- 1 kg kartupeļu;
- 3 sīpolu galviņas;
- 500 g sēņu;
- 1 selerijas kāts;
- 100 g cietā siera;
- Sāls pēc garšas;
- 8-10 ķiploka daiviņas;
- Dārzeņu eļļa;
- Ķiršu tomāti - pasniegšanai.
Soli pa solim recepte ar fotoattēlu palīdzēs pagatavot ceptus kartupeļus ar sēnēm, sieru un seleriju.
- Kartupeļus nomizo, nomazgā un vāra 15 minūtes.
- Sīpolus apcep nelielā eļļas daudzumā līdz zeltainam, tad sēnes 15 minūtes.
- Pievieno nelielos aprindās sagrieztu seleriju, sasmalcinātu ķiploku, un visu sautē 5-7 minūtes. uz vidējas uguns.
- Kartupeļus sagriež 2-3 daļās, pievieno un izklāj ietaukotā formā.
- Kartupeļiem virsū tiek sadalīts sēņu un dārzeņu pildījums.
- Pārkaisa ar uz rupjās rīves sarīvēta siera kārtu un liek līdz 180°C sakarsētā cepeškrāsnī.
- To cep 40 minūtes, pēc vārīšanas 7-10 minūtes. atstāj cepeškrāsnī un tad pasniedz ar ķiršu tomātiem, pārgrieztiem uz pusēm.