emmabrewda.com

Salāti ar marinētām sēnēm ir garšīgs ēdiens, bez kura vienkārši nav iespējams iztikt svētku galda pulcēšanās laikā. Un dažreiz jūs vienkārši vēlaties sapulcināt ģimeni vakariņās un iepriecināt viņus ar kaut ko oriģinālu. Ko šajā gadījumā darīt, ja tradicionālais "Olivier" un "Vinegrette" jau ir garlaicīgi? Zemāk ir receptes ar fotogrāfijām no 20 garšīgiem salātiem ar marinētām sēnēm.

Man jāsaka, ka vispopulārākie joprojām ir salāti ar marinētām sēnēm un gaļu. Tomēr mūsu rakstā jūs atradīsiet ne tikai gaļas receptes, kas var ļoti iepriecināt veģetāriešus un tos, kas ievēro stingru badošanos.

Pirmkārt, vēlos atzīmēt, ka salāti ar marinētām sēnēm tiek pagatavoti ātri un vienkārši. Turklāt sēņu izvēle ir neierobežota. Salātiem varat izvēlēties jebkuras marinētas sēnes, kas jums patīk vai ir mājās.

Vienkārša salātu recepte ar marinētām sēnēm un kartupeļiem

Ja pie jums nāks ciemiņi, bet nav laika skriet uz veikalu, tad iesakām izmēģināt vienkāršu recepti salātiem ar marinētām sēnēm. Minimālais sastāvdaļu komplekts, kas atrodams gandrīz katrā ledusskapī, sniegs maksimālu labumu ikvienam, kas to izmēģina.

• 4-5 gab. vidēji kartupeļi;
• 300 g jebkuru konservētu sēņu;
• 1 ķekars jaunu zaļo sīpolu;
• 1 bundža zaļo zirnīšu;
• 3 gab. svaigi vai marinēti gurķi;
• 4 olas;
• majonēze (mērcei);
• sāls (pēc garšas).

Tātad vienkāršu salātu ar marinētām sēnēm gatavošana jāsāk ar kartupeļu un olu vārīšanu.

Mēs nosūta kartupeļus uz pannas apakšā, uzliek olas uz augšu, piepilda ar ūdeni un uzliek uguni.

10 minūtes pēc vārīšanas izņemiet olas un nolieciet malā, lai atdziest, un turpiniet vārīt kartupeļus, līdz tie ir mīksti. Nolejiet ūdeni, atdzesējiet un nomizojiet.

Tikmēr dziļā traukā sagrieziet gurķus mazos kubiņos.

No sēnēm noņemam šķidrumu, noskalojam zem krāna un uzliekam uz papīra dvieļa, lai nedaudz nožūst. Sagriež 5 mm šķēlēs un nosūta uz gurķiem.

Arī olas un kartupeļus smalki sagriežam kopējā traukā. Tie, kas gavē, var izlaist olas un aizstāt tās ar kādu citu sastāvdaļu, piemēram, papriku.

No zirņiem notecina sulu un pievieno pārējām sastāvdaļām, pievieno sasmalcinātus zaļos sīpolus.

Beigās visu pārkaisa ar majonēzi, pārkaisa ar sāli, labi samaisa un sūta uz ledusskapi ievilkties līdz viesu ierašanās brīdim. Vienkārši garšīgi salāti ar marinētām sēnēm ir gatavi!

Salāti ar marinētām sēnēm un vistas stilbiņiem ar majonēzi

Ja nevēlaties mocīties ar sarežģītu ēdienu ilgstošu gatavošanu, palīgā nāks citi vienkārši marinētu sēņu salāti, recepte ar fotogrāfiju.

• 3 gab. vārītas vistas kājas;
• marinētu sēņu burka (jebkura šķirne);
• 3 mazi sīpoli;
• 2-3 marinēti gurķi;
• dārzeņu eļļa;
• sāls;
• salātu majonēze 30% tauku.

Šajā receptē jums iepriekš jārūpējas par mājputnu gaļu. To nepieciešams vārīt sālsūdenī un atdzesēt. Un viss pārējais tiek pagatavots ļoti vienkārši un ātri.

Gurķus sagriež mazās strēmelītēs, sīpolus sagriež pusgredzenos.

No sēnēm noņem šķidrumu un sasmalcina 1 cm kubiņos.

Uzkarsētā pannā ar sviestu iemet sīpolu kopā ar sēnēm un viegli apcep.

Dziļā bļodā apvienojiet visas sastāvdaļas, ieskaitot kubiņos sagrieztu vistu, un sāli pēc garšas. Salātus apberam ar marinētām sēnēm ar majonēzi un aicinām pie galda pašmāju ļaudis.

Kārtainās mīklas salāti ar marinētām sēnēm

Daudzas pieredzējušas mājsaimnieces brīvdienās bieži izmanto šo recepti gardiem salātiem ar marinētām sēnēm, jo ​​tas efektīvi rotā galdu.

Fakts ir tāds, ka tā dizains nav gluži parasts. Jūs varat iepriekš ievietot pārtikas plēvi vai plastmasas maisiņu dziļa trauka apakšā un sadalīt pašu masu pa līmeņiem. Tas ir nepieciešams, lai galu galā salātus maigi pārvērstu uz trauka, noņemot plēvi. Jūs saņemsiet īstu kūku - kārtainās salātus ar marinētām sēnēm.

• 4 vistas olas;
• 1 liels burkāns;
• 1 bundža jebkuru konservētu sēņu;
• 5-6 kartupeļi;
• 200 g kūpinātas desas;
• 2 gab. kausēts siers;
• 2 ķekari zaļo sīpolu;
• zaļumi;
• majonēze.

Vispirms kartupeļus formās, burkānus un olas vāra līdz gatavībai, tad atdzesē.

Svarīgi: katra sastāvdaļa jāsagriež atsevišķā traukā.

No sēnēm noņem šķidrumu un skaisti sagriež kubiņos.

To pašu procedūru veicam ar sīpoliem un desiņām.

Tad nodarbojamies ar kartupeļu, burkānu un olu griešanu. Jūs varat sasmalcināt dārzeņus ar nazi vai vienkārši sarīvēt uz rupjās rīves.

Tagad esam pārgājuši pie trauka estētiskās puses – dizaina. Ielieciet salātus ar marinētām sēnēm 1 cm kārtās apaļā dziļā šķīvī, iepriekš pārklājot dibenu ar pārtikas plēvi.

Pirmā uz šķīvja apakšas nokritīs kartupeļu kārta, pēc tam zaļie sīpoli, olas, sēnes, desa un burkāni. Un mēs to darām, līdz beidzas visas sastāvdaļas.

Beidzot mūsu neparastajai "kūkai" uzberiet kausētu sieru.

Mēs to nosūta uz ledusskapi, lai ievilktos, pēc tam salātus pārvēršam uz plakana trauka, uzmanīgi noņemam plēvi un dekorējam ar smalki sagrieztiem zaļumiem.

Lāpstiņu salāti ar marinētām sēnēm un vistu "Sēņu laukums"

Salātu ar marinētām sēnēm recepte "Sēņu glazūra" tiek uzskatīta par tradicionālāku, jo tajā ir vistas gaļa. Tas ir ļoti novērtēts tās daudzpusības dēļ, jo to var kombinēt ar jebkuru produktu. Tātad, ja jums nepatīk jaunums un eksperimentēšana, tad pamēģiniet pagatavot kārtainās salātus ar vistu un marinētām sēnēm.

• 350 g marinētu sēņu;
• 400 g vārītas vai ceptas vistas krūtiņas;
• 2 mazi burkāni;
• 4 cieti vārītas olas;
• 4 lietas. jaka kartupeļi;
• 1 liels sīpols;
• 250 g marinēti gurķi;
• 1 liels ķekars zaļumu (pētersīļi, zaļie sīpoli, cilantro, dilles utt.);
• majonēze.

Paņemiet lielu plakanu trauku un izklājiet:

• 1 slānis - sagrieziet sēnes 1 cm kubiņos un sadaliet tās pa šķīvja apakšu, bet pa virsu ieziediet ar majonēzi.
• 2. slānis - sasmalciniet visus zaļumus un nosūtiet tos virs sēnēm.
• 3 slānis - burkānus sarīvē uz rupjās rīves un pārklāj ar majonēzi.
• 4 slānis - sagriež vistas krūtiņu kubiņos un vēlreiz iezied ar majonēzi.
• 5 slānis - smalki sagrieziet sīpolu un skaisti ieveidojiet to pārējās sastāvdaļās.
• 6 slānis - sagrieziet vai berzējiet olas uz rupjās rīves, pārklājiet tās ar majonēzi.
• 7 slānis - kartupeļus sarīvē uz rīves un izklāj pēdējā kārtā, visbeidzot iesmērējot ar majonēzi.

Mēs nosūta trauku uz ledusskapi, un pēc dažām stundām no tā iegūstam gardus salātus ar marinētām sēnēm.

Salāti ar marinētām sēnēm un ceptiem kartupeļiem

Šī oriģinālā recepte salātiem ar kartupeļiem un marinētām sēnēm pārsteigs ar savu vienkāršību.

• 600 g cepeškrāsnī ceptu kartupeļu;
• 400 g konservētu sēņu;
• 1 sīpols;
• 2 svaigi vai marinēti gurķi;
• zaļumi;
• augu eļļa vai majonēze;
• sāls un pipari pēc garšas.

Kartupeļus un sēnes sagrieziet lielos kubiņos, sīpolus sagrieziet pusgredzenos.

Sajauc visas sastāvdaļas, pievieno sāli, piparus, pievieno eļļu vai majonēzi.

Virsu izrotājiet ar svaigiem zaļumiem un pasniedziet. Ātri, bet garšīgi salāti ar marinētām sēnēm un kartupeļiem ir gatavi!

Salāti ar šķiņķi, marinētām sēnēm un sieru

Ja vēlaties pagatavot šādus salātus ar marinētām sēnēm, tad tālāk sniegtais receptes fotoattēls ar soli pa solim sniegto aprakstu jums palīdzēs.

• 1 burka sēņu (marinētas, jebkura veida);
• 300 g šķiņķa;
• 200 g siera (cietās šķirnes);
• 4 olas;
• zaļie sīpoli;
• ½ kārbas konservētas kukurūzas;
• majonēze.

Vāra olas 10 minūtes, notecina ūdeni, atdzesē, nomizo un sagriež mazos gabaliņos.

Tādā pašā veidā samaļ visas pārējās sastāvdaļas: sieru, sēnes, šķiņķi un zaļos sīpolus.

Visus komponentus sajaucam vienā dziļā bļodā, pievienojam kukurūzu, vispirms notecinām no tās šķidrumu un samaisām.

Beigās visu piepildām ar majonēzi un ļaujam salātiem nedaudz ievilkties.

Daudzas sievietes ir pārliecinātas, ka ceļš uz vīrieša sirdi ir caur ... salātiem ar šķiņķi, marinētām sēnēm un sieru.

Salāti ar marinētām sēnēm, cūkgaļas sirdi un marinētiem sīpoliem

Šī recepte patiks tiem, kam nepatīk ēst sīpolus to sākotnējā formā. Salāti ar marinētiem sēnēm un marinētiem sīpoliem izrotās pazīstamu ēdienu ar jaunām garšām.

• ½ kārbas marinētu sēņu;
• 3 lieli sīpoli;
• 500 g vārītas cūkgaļas sirds;
• majonēze.

Marinādei:

• 250 ml ūdens;
• 150 ml 9% etiķa;
• 1 ēd.k. l. Sahāra;
• 1 tējk. sāls un melnie pipari.

Sīpolu sagriež pusgredzenos un pārlej ar verdošu ūdeni, ļauj nostāvēties 2 minūtes.

Tikmēr salātu bļodā sagriež šķēlēs cūkgaļas sirdi un sēnes.

Atsevišķā bļodā apvienojiet sastāvdaļas no saraksta “marinādei” un iemērciet tajā sīpolus. Ļaujiet nostāvēties 30 minūtes un pēc tam noteciniet marinādi.

Nosūtiet sīpolu uz pārējām sastāvdaļām, sezonu ar majonēzi un labi samaisiet.

Salāti ar marinētām sēnēm, burkāniem un sojas mērci

Kā zināms, viss ģeniālais ir vienkāršs, un salātu recepte ar marinētām sēnēm un burkāniem ir spilgts apstiprinājums tam.

• 350 g marinētu sēņu;
• 1 dators. marinēti sīpoli;
• 1 dators. lieli burkāni;
• 30 g sojas mērces;
• dārzeņu eļļa;
• zaļumi (pēc izvēles);
• sarkanie un melnie pipari uz naža gala.

Burkānus sarīvē uz korejiešu rīves, apvieno ar marinētiem sīpoliem. Jūs jau zināt, kā marinēt sīpolus no iepriekšējās receptes.

Sēnes sasmalciniet kubiņos vai šķēlēs (kā vēlaties), nosūtiet uz pārējām sastāvdaļām.

Visu samaisa, pievieno zaļumus un apkaisa ar sojas mērci, augu eļļu un pipariem.

Korejiešu burkānu un marinētu sēņu salātu recepte

Šajos marinēto sēņu salātos ar soli pa solim sniegtas receptes fotoattēlu ir abpusēji izdevīgas garšu kombinācijas.

• 500 g gatavu korejiešu burkānu;
• ½ kārbas konservētu sēņu;
• ½ kārbas zaļo zirnīšu;
• 300 g teļa aknas;
• augu eļļa vai majonēze.

Aknas sagriež plānās šķēlītēs, apcep eļļā, līdz tās ir mīkstas un liek uz papīra dvieļa, lai noņemtu taukus.

Sēnes sagrieziet 1 cm kubiņos un kopā ar burkāniem nosūtiet uz kopējo ēdienu.

No zirņiem notecina šķidrumu un pievieno pārējām sastāvdaļām, pievienojot tur apceptās aknas.

Rūpīgi samaisiet, pagatavojiet ar augu eļļu vai majonēzi.

Noteikti izmēģiniet salātus ar korejiešu burkāniem un marinētām sēnēm - tie ir ļoti apmierinoši un garšīgi.

Mēles salāti ar marinētām sēnēm un papriku

Jāsaka, ka stiprā dzimuma pārstāvji noteikti nepaliks vienaldzīgi pret salātiem ar mēli un marinētām sēnēm.

• 2 teļa mēles;
• 1 bundža marinētu sēņu;
• 5 mazi kartupeļi;
• 2 svaigi gurķi;
• 1 dators. saldie bulgāru pipari;
• ķekars zaļo sīpolu;
• sāls;
• malti melnie pipari;
• majonēze.

Patiesībā visas sastāvdaļas sagatavo ļoti ātri, izņemot mēles un jakas kartupeļus. Taču, ja šos produktus pagatavojāt iepriekš, tagad atliek tikai tos sagriezt un apvienot.

Svarīgs noteikums: lai būtu ērtāk noņemt ādu no mēles, ir nepieciešams to iemērkt aukstā ūdenī uzreiz pēc vārīšanas.

Tātad, sagrieziet gatavo atdzesētu mēli un gurķus plānās sloksnēs.

Papriku sagriež mazos kubiņos, zaļo sīpolu smalki sakapā, sēnes sagriež šķēlēs vai kubiņos.

Nomizotos kartupeļus sagriež nelielos kubiņos.

Mēs apvienojam visas sastāvdaļas kopā, sāli, piparus pēc garšas un sajaucam ar majonēzi.

Krabju salāti ar marinētām sēnēm un kukurūzu

Šie krabju salāti ar marinētām sēnēm noteikti rotās jūsu svētku galdu, un viesu un radinieku pateicīgie smaidi nepazudīs ilgi.

• 300 g krabju nūjiņas;
• 1 burciņa konservētu šampinjonu (vēlams šampinjonus);
• 2 mazi svaigi gurķi;
• 3 cieti vārītas vistas olas;
• 50 g vārītu rīsu;
• ½ kārbas kukurūzas;
• sāls;
• majonēze.

Sāksim, sagriežot katru krabju nūju pa diagonāli.

Tādā pašā veidā smalki sagriežam gurķus, olas un sēnes, pārgriežot uz pusēm.

Sajauc visu dziļā šķīvī, pievieno rīsus un kukurūzu.

Beigās pēc garšas apkaisa ar sāli, pārkaisa ar majonēzi un kārtīgi samaisa.

Salāti ar olu, marinētām sēnēm un zaļajiem zirnīšiem

Nākamais salātu pagatavošanas variants ar marinētām sēnēm patiks tiem, kas ievēro diētu un slaidu figūru.

• 1 bundža marinētu sēņu;
• 5 cieti vārītas olas (varat ņemt paipalas - 10 gab.);
• 1 ķekars jauno sīpolu spalvu;
• ½ kārbas zaļo zirnīšu;
• zema tauku satura skābs krējums;
• sāls.

Visas sastāvdaļas sagriež kubiņos, sajauc dziļā bļodā, pievieno zaļos zirnīšus.

Pēc garšas pārkaisa ar sāli, pievieno saldo krējumu, apmaisa un, ja vēlas, pa virsu rotā ar zaļumiem.

Pie galda var pasniegt salātus ar olu un marinētām sēnēm.

Salāti ar kukurūzu, marinētām sēnēm un marinētiem gurķiem

Šī recepte noderēs ne tikai tiem, kam patīk garšīgi paēst, bet arī tiem, kas savā uzturā vēlas izmantot minimālu kaloriju daudzumu.

• 1 bundža marinētu vai sālītu sēņu;
• 1 bundža konservētas kukurūzas
• 4 marinēti vai mucu gurķi;
• 1 vidējs sīpols;
• liesa majonēze.

Kā pagatavot salātus ar kukurūzu un marinētām sēnēm? Viss ir ļoti vienkārši:

Gurķus sagriež plānās strēmelītēs, smalki sagriež sīpolu.

Atkorķē kukurūzas burciņu un notecina visu šķidrumu, atkārto to pašu procedūru ar sēnēm.

Sēnes sagrieziet vairākos gabalos un kopā ar kukurūzu nosūtiet uz gurķiem un sīpoliem.

Visas trauka sastāvdaļas rūpīgi sajauc, pēc garšas pievienojot majonēzi.

Jāsaka, ka šie salāti lieliski saderēs arī ar mērci uz zema tauku satura skābā krējuma, ķiploku un melno piparu bāzes.

Salāti ar konservētām pupiņām un marinētām sēnēm

Visām šī ēdiena sastāvdaļām nav nepieciešama papildu apstrāde, jo tās jau ir gatavas lietošanai. Salāti ar pupiņām un marinētām sēnēm ir ieteicami veģetāriešiem un tiem, kas gavē.

• 1 bundža marinētu sēņu;
• 1 bundža konservētu pupiņu (jebkura šķirne);
• 1 vidēja ķekars zaļo sīpolu;
• 3 gab. jaka kartupeļi;
• 2 mazi svaigi gurķi;
• sāls, melnie pipari;
• liesa majonēze vai olīveļļa.

Atveriet pupiņu burku, noteciniet visu šķidrumu un rūpīgi noskalojiet zem ūdens. Lai pākšaugi ēdienam nepiešķirtu nepatīkamu pēcgaršu, tos nepieciešams applaucēt ar verdošu ūdeni un pēc tam vēlreiz noskalot ar aukstu ūdeni.

Iemetiet pupiņas caurdurī vai novietojiet tās uz papīra dvieļa, lai tās nedaudz nožūtu.

Sēnes sagrieziet apmēram 1 cm biezās šķēlēs un apvienojiet ar pupiņām kopējā bļodā.

Tur nosūtiet kubiņos sagrieztus gurķus, kartupeļus un sasmalcinātus zaļos sīpolus.

Apkaisa ar sāli, pipariem, pievieno majonēzi vai olīveļļu, apmaisa un pasniedz.

Salāti ar marinētu sēņu, siera un gaļas kārtām

Lieliski salāti ar marinētām sēnēm, sieru un cūkgaļu papildinās jūsu ēdienkarti ar dažādām garšām.

• 300-350 g marinētu sēņu;
• 150-200 g cietā siera;
• 300-350 g cūkgaļas;
• 4 mazi burkāni;
• 300 g majonēzes;
• 3 marinēti gurķi;
• 5 gab. olas;

Pirmais solis ir vārīt cūkgaļas mīkstumu līdz vārīšanai sālsūdenī.

Jums arī jāvāra burkāni un olas, pēc tam atdzesējiet, nomizojiet un sagrieziet mazos kubiņos.

Atdzesētu gaļu sagriež plānās šķēlītēs un nosūta uz kopējo trauku, kur pievieno arī olas un burkānus.

Sieru sarīvē uz rupjās rīves, bet sēnes un gurķus sagriež kubiņos.

Visas sastāvdaļas pārlej ar majonēzi un labi samaisa. Salātu sastāvdaļas var nesajaukt, bet atsevišķi kārtot vienu virs otras, katru līmeni smērējot ar majonēzi.

Salāti ar marinētām baravikas sēnēm un papriku

Šo izsmalcināto ēdienu novērtēs visi neparastu un oriģinālu kulinārijas recepšu cienītāji.

• 400 g marinētu balto šampinjonu;
• 300 g vārītas vistas filejas;
• 150 g konservētu ananāsu;
• 1 mazs sīpols;
• 1 dators. dzeltenie bulgāru pipari;
• 1 dators. sarkanie bulgāru pipari;
• majonēze;
• brūkleņu zariņi (dekorēšanai).

Lai pagatavotu salātus ar marinētām porcini sēnēm, vistas fileja jāsagriež šķēlēs un jāieliek salātu bļodā.

Pēc tam nosūtiet sasmalcinātus sīpolus un kubiņos sagrieztas sēnes.

Ananāsus nokāš un sagriež 1 cm biezās šķēlēs.

Sasmalciniet visus papriku kubiņos un kopā ar ananāsiem nosūtiet uz salātu bļodu.

Garšojiet ar majonēzi, samaisiet un virsū dekorējiet trauku ar brūkleņu zariņiem (var aizstāt ar smalki sakapātiem garšaugiem).

"Vienkāršākie" salāti ar marinētām sēnēm

Šo salātu ar marinētām sēnēm nosaukums runā pats par sevi. Ja jums nav laika ķerties pie sarežģītām receptēm virtuvē, izmēģiniet šo vienkāršo gardā ēdiena versiju.

• 1 liels sīpols (marinēts);
• ½ bundžas konservētu sēņu;
• 4 lietas. vārīti kartupeļi ādā;
• 300 g vārītas desas;
• sāls;
• majonēze vai skābā krējuma un ķiploku mērce.

Vārītus kartupeļus sagriež strēmelītēs, sīpolu sagriež pusgredzenos.

Sēnes un desu sasmalciniet kubiņos, apvienojiet ar pārējām sastāvdaļām.

Pagaršo ar majonēzi vai krējuma-ķiploku mērci, sāli, samaisi un droši vari cienāt viesus vai paštaisītos “Vienkāršākos” salātus.

Salāti ar ķiršu tomātiem un marinētām sēnēm

Šajā ēdienā ir tikai divas galvenās sastāvdaļas - konservētas sēnes un tomāti, bet garša ir izcila.

• 300 g marinētu sēņu;
• 400 g ķiršu tomātu;
• dažas spalvas zaļo sīpolu;
• 75 g sasmalcināta bazilika;
• 50 g augu eļļas;
• ½ tējk sāls;
• 1 tējk Sahāra;
• ¼ Art. balzāmetiķis;
• malti pipari (melnie).

Gardos salātus ar tomātiem un marinētām sēnēm gatavo šādi:

Atsevišķā bļodā sakuļ etiķi, eļļu, sāli, cukuru un piparus.

Tomātus sagriež 2 daļās, sēnes sagriež šķēlēs, nosūta uz dziļu šķīvi.

Pievieno smalki sagrieztu sīpolu un baziliku, pārlej ar mērci, apmaisa un atstāj uz 3 stundām ievilkties ledusskapī. Ēdienu varat pasniegt ar ceptu gaļu vai kartupeļiem.

Salāti ar pipariem, marinētām sēnēm un gurķi

Pikanti salāti ar pipariem un marinētām sēnēm lieliski papildinās cūkgaļas un liellopa gaļas ēdienus uz jūsu galda.

• 1 bundža konservētu sēņu;
• 1 gab. sarkanie un dzeltenie saldie pipari;
• 6-8 pētersīļu zariņi;
• 1 vidējs sīpols;
• 1 dators. svaigs gurķis.

Mērces mērce:

• ¼ Art. olīvu vai augu eļļa;
• 2-3 st. l. baltvīna etiķis;
• pēc garšas sāls, malti pipari (sarkanie, melnie, citroni).

No sēnēm notecina marinādi un sagriež šķēlēs.

Sīpolu nomizo un sagriež mazos kubiņos. Tad pārlej ar verdošu ūdeni un ļauj pāris minūtes nostāvēties. Nokāš un pievieno bļodā sēnēm.

No pipariem izņem sēklas, katru sagriež 4 daļās un sagriež strēmelītēs.

Smalki sagrieziet pētersīļus, sagrieziet gurķus kubiņos. Nosūtiet visu kopā uz sēnēm un papriku.

Lai pagatavotu mērci, visas sarakstā esošās sastāvdaļas jāsajauc tīrā stikla burkā, jāaizver vāks un vairākas reizes jāsakrata.

Pārlej salātiem, apmaisa un ļauj nedaudz pasūkties.

Salāti ar liellopa gaļu, marinētām sēnēm un sieru

Sātīgi un garšīgi salāti ar liellopa gaļu, marinētām sēnēm un sieru kļūs par neatņemamu jūsu ģimenes dzīves sastāvdaļu. Turklāt šis ēdiens ir piemērots tiem, kam nepatīk ēst mājputnu gaļu.

• 400 g liellopa gaļas mīkstuma;
• 200 g marinētu sēņu;
• 1 vidējs ābols;
• 150 g cietā siera;
• zaļumi;
• majonēze.

Ūdenī, pievienojot 1 ēd.k. l. vāra liellopu gaļu. Tā kā gaļa ir labi izvārīta, iznākums būs 250-300 liellopu gaļas.

Kad gaļa ir atdzisusi, salātu bļodā sagriež to mazos gabaliņos.

Ābolus nomizo un sarīvē ar rupjo daļu. Izdaliet plānā kārtā traukā virs liellopa gaļas.

Ar trešo kārtu izklājiet mazos kubiņos sagrieztas sēnes.

Smalki sarīvējiet sieru un ar pēdējo kārtu izklājiet sēnes.

Pa virsu vienmērīgi sadaliet majonēzi un dekorējiet ar zaļumiem.

Salātu recepte ar marinētām sēnēm un marinētiem gurķiem

Ja nevēlies pārslogot savu organismu ar gardumiem vai vienkārši vēlies paķert kādu kumosu pirms sātīgām vakariņām, izmēģini salātu ar marinētiem sēnēm un gurķiem recepti.

• 250 g konservētu sēņu;
• 3 mazi marinēti gurķi;
• 3-4 gab. vidēji kartupeļi;
• dažas spalvas zaļo sīpolu;
• dārzeņu eļļa;
• 2 šķipsniņas cukura.

Vispirms novāriet kartupeļus formās, pēc tam atdzesējiet, nomizojiet un sagrieziet kubiņos.

Izmantojiet to pašu griezumu pārējām sastāvdaļām: sēnēm un gurķiem.

Sajauc visas sastāvdaļas vienā traukā, pievieno granulētu cukuru un sviestu. Vēlreiz labi samaisiet un izrotājiet ar smalki sagrieztiem zaļajiem sīpoliem.

Šajā rakstā sniegtās soli pa solim receptes ar salātu fotogrāfijām ar marinētām sēnēm palīdzēs ievērojami dažādot svētku un ikdienas galdu. Palutini ģimeni un viesus ar gardiem konservētu sēņu ēdieniem.