emmabrewda.com

Augusts-septembris ir sēņu ražas maksimums Maskavā un reģionā. Šajā laikā daudzi "kluso medību" cienītāji, veicot detalizētu sēņu maršrutu, dodas meklēt savus iecienītākos augļu ķermeņus. Starp milzīgo meža dāvanu dažādību var atzīmēt airētājus. Pelēks un violets - rindas, kuras visbiežāk var savākt Maskavas reģionā.

Maskavas apgabala ēdamās sēnes: pelēkās rindas foto un apraksts

Rinda pelēka(Tricholoma portentosum) - Ryadovkovy ģimenes ēdamā lamelārā sēne.

Pelēkā rjadovka aug Maskavas reģionā visos jauktos un skujkoku mežos. Sēne nes augļus no augusta līdz pirmo salnu sākumam. Bieži sastopams draudzīgās ģimenēs pie priežu stumbriem, dod priekšroku apmesties uz sūnām, kā arī uz kritušām, sapuvušām lapām un skujām.

Šāda veida cepure ir vidēja izmēra - līdz 12 cm, noapaļota-koniska, izliekta, ar nelielu bumbuli centrā, gaļīga. Ar vecumu šī augļķermeņa daļa kļūst plakana, un aptītās malas iztaisnojas un plaisā. Cepures krāsa atbilst nosaukumam - bāla vai pelēka ar tumšāku centru, dažreiz ir violetu vai olīvu nokrāsu piejaukums. Virsma ir gluda, un, kad tā kļūst mitra, tā kļūst nedaudz slidena.

Kāja augsta (līdz 10 cm), resna (līdz 3 cm), cilindriska, blīva, paplašināta pret pamatni, bieži paslēpta zem sūnu, lapu un skuju slāņa. Virsma ir šķiedraina, balta, pelēka, dažreiz dzeltenīga. Kājas augšdaļai ir vājš miltu pārklājums.

Plāksnes ir platas, retas, līkumainas, baltas, pieaugot, iegūst pelēku vai dzeltenīgu nokrāsu.

Augļķermeņa mīkstums ir pelēks vai balts, dažkārt lūstot kļūst dzeltens. Blīvs, ar maigu miltu smaržu un patīkamu garšu.

Papildus sēnes aprakstam mēs piedāvājam arī Maskavas apgabala ēdamās rindas fotoattēlu:

Violetas rindas priekšpilsētā

Šis augļķermeņa veids pieder Ryadovkovy ģimenei un aug galvenokārt lapu koku un jauktos mežos. Tā ir vēla rudens sēne, jo aug oktobrī un novembrī. Man jāsaka, ka starp citām Maskavas reģiona ēdamajām sēnēm purpursarkanā rjadovka ir viena no populārākajām un garšīgākajām.

Augļķermeņa vāciņam ir raksturīga nosaukumam atbilstoša krāsa, proti: violeti violeta, tumši violeta, centrā - brūni violeta. Viņiem augot, ēna izgaist un izgaismo. Cepures forma plakani izliekta, līdz 20 cm diametrā, ar plānu izliektu malu, virsma gluda, mitra, gaļīga.

Kāja ir 3 līdz 10 cm augsta, apmēram 3 cm bieza, cilindriska, blīva, ar sabiezējumu uz leju. Virsmu klāj purpurbrūns filca micēlijs. Ar vecumu kāja izbalē, kļūst izbalējusi un arī doba.

Plāksnes ir biežas, purpursarkanas, pieaugušiem īpatņiem tiek novērots arī krāsas zudums līdz gaiši ceriņiem.

Mīkstums ir blīvs, biezs, neparasti spilgti purpursarkanā krāsā. Ryadovka vijolītes garša ir patīkama, bet vāji izteikta. To pašu var teikt par smaržu.

Kur Maskavas reģionā aug ryadovki sēnes

Kur priekšpilsētās aug iepriekšminētās sugas?

Man jāsaka, ka burtiski visos Maskavas dzelzceļa virzienos ir daudz vietu, kur var savākt ne tikai pelēkas un violetas rindas:

• Kurska;
• Kievskoe;
• Kazanskoe;
• Rīga;
• Savyolovskoe;
• Paveletskoe;
• Ļeņingradska;
• Jaroslavskoe;
• baltkrievu;
• Gorkovska.

Jauktie un lapu koku meži Maskavas reģionā rindu sēnēm ir lielisks biotops. Šīm sēnēm labāk doties tālāk:

• Serpuhovs;
• Eršovo;
• Obņinska;
• Fryanovo;
• Kostrovo;
• Biserevo;
• Khoroshilovo;
• Nazaryevo;
• Sobolevo;
• Jaroslavļas šoseja;
• Novorizhskoe šoseja.