emmabrewda.com

Tā kā sēnes ir augu izcelsmes, tās var viegli aizstāt gaļu. Tiem, kas ievēro diētu vai gavē reliģisku iemeslu dēļ, sēnes ar to zemo kaloriju saturu ir tieši tas, kas jums nepieciešams.

Es gribētu piedāvāt dažas receptes pīrāgiem ar sēnēm lēnajā plītē. Ja ir šāda virtuves iekārta, mājās gatavot pīrāgus ar sēnēm nekad nebūs garlaicīgi. Tādu cienastu kā sēņu pīrāgs lēnajā plītē novērtēs visi mājās ceptu cienītāji jūsu ģimenē.

Redmond Multicooker vistas pīrāga recepte

Pīrāgs ar sēnēm Redmondas lēnajā plītī izrādīsies ļoti garšīgs un apmierinošs.

Sēnes kombinācijā ar vistas fileju ir lieliski piemērotas sātīgām vakariņām visai ģimenei. Tomēr sagatavojieties karam: cīņa būs par pēdējo garšīgā pīrāga gabalu!

• Vistas fileja - 2 gab .;
• Šampinjoni - 500 g;
• Sīpoli - 3 gab .;
• Siers - 200 g;
• Olas - (2 ieliešanai, 1 mīklai);
• Milti - 250-300 g;
• Ūdens - 4 ēdamk. l .;
• Krējums - 200 ml;
• Sviests - 60 g;
• Sāls;
• Malti melnie pipari - 1 tējk

Eļļu sajauc ar miltiem, ūdeni un olu, sālīja, samīca viendabīgā masā un nosūta aukstumā.

Fileju uzvāra, atdzesē un sagriež vidējos kubiņos.

Sēnes apcep eļļā, līdz viss šķidrums ir iztvaikojis.

Pievieno sasmalcinātu sīpolu un visu apcep 10 minūtes.

Mīklu izrullē līdz Redmondas multivarkas bļodas izmēram, veido augstas malas. Vispirms visa bļoda jāieeļļo ar sviestu.

Izklāj fileju, tad sīpolu-sēņu masu, visu pievieno pēc garšas un pipariem.

Pildījumu dara: krējumu saputo ar olām, rīvētu sieru un sāli.

Pīrāgu ar vistu un sēnēm ielej multivarkā ar sagatavotu pildījumu, aizver vāku.

Multivarka ir iestatīta režīmā "Cepšana" 60 minūtes.

Pēc signāla atveras vāks un ar zobu bakstāmo tiek pārbaudīta gatavība. Ja kūka ir mitra, režīms "Cepšana" tiek iestatīts vēl uz 25 minūtēm.

Lai kūka viegli iznāktu no bļodas, ļaujiet tai nostāvēties lēnajā plītī 15 minūtes.

Recepte pīrāgam ar sēnēm un kartupeļiem lēnajā plītē

Šajā versijā pīrāgs ar sēnēm un kartupeļiem lēnajā plītī izrādīsies lielisks vakariņas ēdiens. Papildiniet to ar aromatizētu ķiploku mērci vai svaigu dārzeņu salātiem.

• Milti - 300 g;
• Sviests - 120 g;
• Biezpiens - 150 g;
• Kefīrs - 300 ml;
• Cepamais pulveris - 1 tējk. (nav augšas);
• Sāls;
• Kartupeļi - 8 gab.;
• Šampinjoni - 600 g;
• Siers - 250 g;
• Olas - 2 gab .;
• Sīpoli - 3 gab .;
• Zaļās dilles - 5 zari.

Pīrāgs ar kartupeļiem un sēnēm lēnajā plītī tiek pagatavots pavisam vienkārši, ietaupot laiku un pūles.

No kartupeļiem veido kartupeļu biezeni, ļauj tiem atdzist, iecilā olas, pārlej ar kefīru un kārtīgi sakuļ ar mikseri, veidojot sulīgu masu.

Apvienojiet miltus ar biezpienu un sviestu, berziet ar rokām.

Ielej 100 ml kefīra, sāli pēc garšas, pievieno cepamo pulveri un samīca mīklu. Ievietojiet plastmasas maisiņā uz 20 minūtēm.

Sēnes sagriež gabaliņos, sīpolu sasmalcina un apcep multivarkas traukā, pievienojot eļļu režīmā "Cepšana" vai "Cepšana".

Sieru sarīvē uz rupjās rīves, pievieno kartupeļu biezenim, samaisa.

Ieeļļojiet multivarkas bļodu ar eļļu, izdaliet mīklu ar rokām un paceliet malas par 8-10 cm.

Virsū kārto sēnes un sīpolus, tad kartupeļu masas kārtu, un tad gludi.

Iestatiet multivarku režīmā "Cepšana" 60 minūtes un gaidiet skaņas signālu.

Pēc pīkstiena pīrāgu pārkaisa ar sasmalcinātām dillēm.

Kā pagatavot kāpostu un sēņu pīrāgu lēnajā plītī

Pīrāgs ar kāpostiem un sēnēm lēnajā plītē tiek iegūts ar oriģinālu garšu un unikālu aromātu - izmēģiniet to!

• Milti - 1 ēd.k.;
• Majonēze - 50 g;
• Skābais krējums - 100 ml;
• Olas - 3 gab.
• Sviests - 3 ēd.k. l .;
• Sīpoli - 3 gab .;
• Cepamais pulveris - 1 tējk;
• Kāposti - 400 g;
• Šampinjoni - 400 g;
• Malti sāli un piparus.

Sasmalcinām kāpostus, berzējam ar rokām, lai tie būtu maigāki, lai izplūstu sulu.

Sasmalciniet nomizotu sīpolu un sagrieziet sēnes kubiņos, ielieciet multivarkas bļodā 1 ēdamk. l. sviestu un pievieno sasmalcinātus produktus.

Mēs iestatām multivarku režīmā "Fry" un cepiet ēdienu 15 minūtes, laiku pa laikam maisot.

Pievienojiet kāpostus sēnēm un sīpoliem, sāli un piparus pēc garšas un iestatiet "Fry" režīmu vēl 30 minūtes.

Sakuļ olas un saldo krējumu ar mikseri līdz gaismai, pievieno majonēzi, cepamo pulveri un miltus, vēlreiz sakuļ, līdz biezs skābs krējums ir biezs.

Kāpostus ar sēnēm un sīpoliem izņemam no bļodas, noskalojam, iesmērējam ar eļļu un pārlejam pusi mīklas.

Uzliekam pildījumu kūkai un piepildām ar otro mīklas daļu.

Multivarku 60 minūtes iestatām režīmā “Cepšana”. Pēc signāla kūku apgriež un cep vēl 20-25 minūtes.

Multivarkas gaļas un sēņu pīrāga recepte

Pīrāga ar sēnēm recepte ir sagatavota Redmondas multivarkā, kas padara ēdienu īpaši garšīgu un barojošu, īpaši kombinējot ar gaļu.

• Milti - 1,5-2 ēd.k.;
• Cepamais pulveris - 12 g;
• Saulespuķu eļļa - 40 ml;
• Olas - 3 gab .;
• Medus sēnes - 500 g;
• Cūkgaļa (var aizstāt ar šķiņķi) - 400 g;
• Siers - 200 g;
• Piens - 150 ml;
• Sāls un pipari pēc garšas;
• Ķiploki - 3 krustnagliņas;
• Pētersīļu zaļumi - 1 ķekars.

Pīrāga gatavošana ar gaļu un sēnēm lēnajā plītī sagādās prieku, jo tas neaizņems daudz laika, bet ēdiens izrādīsies izcils.

Cūkgaļu sagriež un vāra 40 minūtes sālsūdenī. Ļauj atdzist un tad sagriež mazos kubiņos.

Sakuļ olas ar putojamo slotiņu, pa daļām pievieno miltus, kas sajaukti ar mīklai paredzēto cepamo pulveri, un vēlreiz sakuļ.

Ielejiet siltu pienu, augu eļļu, rīvētu sieru, sāli un samaisiet.

Sēnes sagriež kubiņos, apcep multivarkas traukā režīmā "Cepšana" 15 minūtes, pievieno cūkgaļas gabaliņus un turpina cept vēl 15 minūtes.

Pievieno sasmalcinātus ķiplokus un sasmalcinātus zaļumus, visus produktus apvieno, samaisa, izņem no bļodas un ļauj atdzist.

Multivarku nomazgā, žāvē, eļļo, pīrāga pildījumu sajauc ar mīklu un lej bļodā.

Aizveriet vāku un ievietojiet to režīmā "Cepšana" uz 60 minūtēm.

Pēc signāla ļaujiet kūkai nostāvēties lēnajā plītī 15 minūtes.

Pīrāgs ar sēnēm, sīpoliem un sieru lēnajā plītē

Ja vēlaties lēnajā plītī pagatavot pīrāgu ar sēnēm un sieru - šī recepte ir tieši tas, kas jums nepieciešams, jo jums nav jāmācās ar mīklu.

• Sēnes (mežs) - 500 g;
• Sīpoli - 2 gab .;
• Siers - 100 g;
• Olas - 4 gab .;
• Sāls;
• Cepamais pulveris - 1 tējk;
• Milti - 1,5 ēd.k.;
• Sviests;
• Sezama sēklas - 2 tējk

Sīpolu sagriež kubiņos, ielej multivarkas bļodā, pievieno sviestu un atstāj uz 15 minūtēm režīmā "Cept" vai "Cept".

Sēnes vāra 30 minūtes, sagriež un uzliek sīpolu, apcep lēnajā plītē 20 minūtes, sāli.

Pārliek no multivarkas bļodā un ļauj atdzist, nomazgā bļodu.

Sakuļ olas ar mikseri, sajauc miltus ar cepamo pulveri un pievieno olām, sakuļ, līdz veidojas putas.

Pievienojiet rīvētu sieru, samaisiet un sāciet salikt pīrāgu.

Multivarkas bļodu iesmērē ar eļļu, pārkaisa ar sezama sēklām un izlej pusi no mīklas.

Izklājiet pildījumu, pārlejiet ar otro mīklas pusi un izlīdziniet.

Iekārtā atlasiet programmu "Cepšana" un ieslēdziet to 60 minūtes.

Pēc signāla kūku neizņem, bet ļauj tai nedaudz atdzist.

Pīrāgs ar sālītām sēnēm multivarkā "Polaris"

Pīrāgs ar sēnēm Polaris lēnajā plītī ir ļoti garšīgs un apmierinošs mājās gatavots ēdiens. Tajā ir daudz sulīga pikanta pildījuma apvienojumā ar maigu mīklas konsistenci.

• Milti - 1 ēdamkarote;
• Kefīrs - 200 ml;
• Olas - 3 gab .;
• Soda - 0,5 tējk;
• Sālītas austeru sēnes - 400 g;
• Sīpoli - 4 gab.;
• Malti melnie pipari - 1 tējk;
• Saulespuķu eļļa;
• Diļļu zaļumi.

Multivarkā sālītu sēņu pīrāgs ir lieliski piemērots vieglām pusdienu uzkodām vai pat brokastīm.

Sālītas austeru sēnes labi noskalo ūdenī, sagriež gabaliņos un apcep karstā eļļā 20-25 minūtes.

Sīpolu nomizo, sasmalcina ar nazi un pievieno austersēnēm, apcep 15 minūtes, piparus, pievieno sakapātus zaļumus un samaisa.

Sajauc kefīru, olas un sodu, kārtīgi sakuļ un pievieno miltus, vēlreiz sakuļ.

Multivarkā iestatiet programmu "Cepšana" uz 40 minūtēm. Pēc signāla kūku apgriež un cep 20 minūtes.

Recepte pīrāgam ar malto gaļu un sēnēm lēnajā plītē

Šī pīrāga recepte ar malto gaļu un sēnēm lēnajā plītī ir noderīga iesācējiem pavāriem, jo ​​to ir viegli un vienkārši pagatavot. Un cepšana izrādās gaisīga un pēc garšas maiga.

Šai kūkas versijai kārtaino mīklu labāk iegādāties veikalā. Tomēr pirms lietošanas labāk paturēt ledusskapī 2-3 stundas.

• Šampinjoni - 500 g;
• Sīpoli - 3 gab .;
• malta cūkgaļa - 300 g;
• Liesa eļļa;
• Sāls;
• Sezams - 1 tējk;
• Maltu papriku maisījums - 1 tējk;
• Kārtainās mīklas izstrādājumi - 500 g.

Ielieciet malto gaļu multivarkas bļodā un apcepiet 20 minūtes režīmā "Fry". Izvēlieties to bļodā un ļaujiet atdzist.

Sēnes un sīpolu sagriež kubiņos, liek bļodā, pievieno nedaudz eļļas un cep režīmā "Fry" 20 minūtes.

Malto gaļu apvieno ar sēnēm un sīpoliem, sāli, pārkaisa ar maltu papriku, sezama sēklu maisījumu un labi samaisa.

Izrullējiet vienu mīklas daļu, ielieciet multivarkas bļodā, sadaliet pildījumu.

Virsū liek plānu kārtiņu izrullētās mīklas otrās puses un malas savieno.

Izduriet vairākus caurumus ar dakšiņu vai plānu nazi, lai atbrīvotu tvaiku.

Ieslēdziet multivarku režīmā "Cepšana" 60 minūtes. Pēc signāla ļaujiet kūkai nedaudz atdzist virtuves traukā.

Kā pagatavot sēņu želeju pīrāgu lēnajā plītī

Kā pagatavot sēņu želeju pīrāgu lēnajā plītī, lai tas būtu īpašs ēdiens? Mēs iesakām sekot mūsu receptei, un jums izdosies.

• Šampinjoni - 400 g;
• Olas pildījumam - 5 gab.;
• Sīpoli - 3 gab .;
• Sojas mērce - 2 ēd.k. l .;
• Olīveļļa - cepšanai;
• Milti - 1,5 ēd.k.;
• Majonēze - 150 ml;
• Skābais krējums - 4 ēdamk. l .;
• Olas - 3 gab .;
• Cepamais pulveris - 2 tējk;
• Sāls - ½ tējk

Pīrāgu ar sēnēm ieliešana lēnajā plītī izrādīsies ļoti garšīga, jo majonēze ar olām padarīs mīklu maigu, pūkainu un smaržīgu.

Sajauc majonēzi ar krējumu, olām, cepamo pulveri, sāli un kārtīgi sakuļ ar mikseri. Pa daļām pievieno miltus, turpinot putot līdz putām.

Sēnes noskalo, notecina ūdeni un sagriež mazos gabaliņos. Liek multivarkas bļodā ar eļļu un apcep 20 minūtes līdz zeltaini brūnai režīmā "Fry".

Sīpolu nomizo, sagriež pusgredzenos un pievieno sēnēm, apcep 15 minūtes, līdz mīksts.

Olas novāra cieti, nomizo un sagriež kubiņos.

Apvieno ar sēnēm, sāli, pārlej ar sojas mērci un labi samaisa.

Bļodu iesmērē ar eļļu, izlej lielāko daļu želejas mīklas un izklāj pildījumu.

Virsū lej otro mīklas porciju, ar karoti izlīdzina un uz 40 minūtēm ieslēdz "Cepšanas" režīmu.

Pēc signāla, lai atvērtu vāku, pārbaudiet gatavību ar zobu bakstāmo. Ja pīrāgs ir mitrs, ieslēdziet multivarku vēl uz 20 minūtēm režīmā "Cepšana".

Šāds želejveida pīrāgs ar sēnēm lēnajā plītē lieliski iederēsies ar dārzeņu salātiem uz galda.

Pīrāgs ar sēnēm Philips multivarkā

Multivarkas sēņu kārtaino pīrāgu var pagatavot kā uzkodu, kad dodaties pastaigā ar draugiem vai ģimeni. Ticiet man: ar savu sulīgo pildījumu un mīksto mīklu tas neatstās vienaldzīgu nevienu no jūsu pavadoņiem.

• Gatavā kārtainā mīkla - 500 g;
• Šampinjoni - 400 g;
• Sīpoli - 4 gab.;
• Skābais krējums - 7 ēd.k. l .;
• Izkausēts sviests - 4 ēd.k. l .;
• Siers - 200 g;
• Malti melnie pipari un sāls - katrs pa ½ tējkarotei;
• Timiāns - 1 tējk

Pīrāgs ar sēnēm lēnajā plītī Philips izrādās tik garšīgs un aromātisks, ka var pretendēt uz galveno vietu uz svētku galda.

Rūpīgi noskalojiet sēnes zem krāna, sagrieziet kubiņos un apcepiet nelielā gī daudzumā līdz zeltainam multivarkas traukā režīmā "Fry".

Sīpolu nomizo, sagriež ceturtdaļās un pievieno sēnēm. Visu kopā, pievienojot kausētu sviestu, apcep apmēram 15 minūtes.

Pārnes masu no multivarkas un ļauj atdzist 30 minūtes.

Cieto sieru sarīvē, apvieno ar sēnēm, pārlej ar krējumu, pievieno timiānu, sāli un piparus.

Nomazgājiet virtuves "palīgā" bļodu, iesmērējiet ar eļļu un izklājiet izrullētu kārtainās mīklas kārtu ar augstām malām.

Uzlieciet pildījumu uz mīklas, savāciet malas vidū un saspiediet ar rokām.

Kūkas virspusē ar plānu nazi izdariet 5-7 caurumus, lai atbrīvotu tvaiku.

Aizveriet multivarkas vāku, iestatiet Cepšanas programmu un iestatiet laiku uz 50 minūtēm.

Tiklīdz atskan izslēgšanas signāls, atveriet vāku un ļaujiet kūkai nedaudz atdzist.