emmabrewda.com

Mežā medus agariku atrašana nav grūta. Šie mazie augļķermeņi nepanes vientulību, tāpēc aug draudzīgās ģimenēs uz celmiem, meža izcirtumiem un mirstošu koku stumbriem. Svaigas sēnes, kas atvestas no meža, ir daudzu ēdienu pamatā. Turklāt jūs varat pagatavot daudzus kārumus no saldētas, žāvētas un konservētas pārtikas. Tātad mājas gatavošanā medus sēņu zupas tiek uzskatītas par vienu no populārākajiem ēdieniem.

Tie, kas gavē vai uztur slaidu augumu, īpaši novērtē šo ēdienu. Tas palīdz piesātināt ķermeni, bet tajā pašā laikā ar minimālu kaloriju daudzumu. Turklāt visas pamatēdienreizes būs papildinātas un bagātīgas, kad šāda zupa parādīsies uz galda. Papildus pašām medus sēnēm ēdienam pievieno citas sastāvdaļas.

Sēņu krēmzupa ar medus agarikām ar kartupeļiem un krējumu

Lai ikdienas ēdienkarte būtu dažādība, tradicionālo sēņotāju varat aizstāt ar krēmzupu. Tā garša ir diezgan intensīva, pateicoties meža sēnēm un krējumam. Krēmzupu no medus agarikām var gatavot visu gadu, jo daudzas saimnieces ziemai novāc augļu ķermeņus.

• 400 g svaigu vai 200 g saldētu sēņu;
• 400 g kartupeļu;
• 1 sīpols;
• 200 ml krējuma;
• 0,5 l ūdens;
• Sāls, sviests;
• Zaļumi pasniegšanai.

Krēmveida sēņu zupa no medus agarikām ir viegls mājiens uz franču virtuvi, ko var organizēt mājās.

1. Svaigus augļu ķermeņus vāra divos ūdeņos 10 minūtes. Ja tiek izmantots saldēts pusfabrikāts, tad tas jāizņem no saldētavas un pēc tam jāieliek ledusskapī uz 10-12 stundām.
2. Atstājiet dažas kopijas veselas (dekorēšanai) un rupji sasmalciniet pārējās sēnes.
3. Sīpolu nomizo, sagriež kubiņos un apcep 1 ēd.k. l. sviestu līdz zeltaini brūnai.
4. Tad pievieno augļķermeņus (izņemot tos, kas palika dekorēšanai). Cep uz vidējas uguns 10 minūtes, pēc tam sāli pēc garšas.
5. Uzvāriet ūdeni no receptes un pievienojiet nomizotus kartupeļus, sagrieztus kubiņos.
6. Kad kartupeļi ir izvārījušies, pievieno tiem sīpolu-sēņu apcepumus, sāli pēc garšas un vāra uz lēnas uguns vēl 5 minūtes.
7. Noņem no plīts, ļauj nedaudz atdzist un ar rokas blenderi samaļ masu līdz biezeņa konsistencei.
8. Liek atpakaļ uz plīts, ielej krējumu, samaisa un uzvāra.
9. Pasniedzot gatavo medus sēņu krēmzupu rotā ar veselām sēnēm un sasmalcinātiem zaļumiem.

Medus sēņu zupas recepte ar vistu un kartupeļiem

Ja vārīsi zupu ar vistas un medus agarikām, tad būs sagādātas gardas pusdienas vai vakariņas. Karstās zupas šķīvis lieliski piesātina ķermeni un sasilda aukstā laikā.

• 300 g medus sēņu (iepriekš uzvāra);
• 3 kartupeļi;
• 1,5 litri ūdens;
• 1 burkāns;
• 4 vistas spārniņi;
• Sāls, pipari, augu eļļa;
• Zaļumi (dekorēšanai);
• Lauru lapa.

Vistas zupas ar medus agariku recepti ir viegli pagatavot, tāpēc pat iesācēja mājsaimniece var tikt galā ar to.

Nogrieziet falangas no vistu spārniņiem un izmetiet. Spārnu vietā varat ņemt jebkuru vistas daļu, neatkarīgi no tā, vai tas ir šķiņķis, stilbiņš vai krūtiņa.

Pēc tam spārniņus pārgriežam uz pusēm, iemērcam ūdens katlā un pievienojam pāris lauru lapas.

Vāra 10 minūtes, šajā laikā nomizo kartupeļus un sagriež kubiņos.

Mest katliņā un pēc tam nosūtīt vārītas sēnes.

Burkānus nomizo, sagriež kubiņos un viegli apcep augu eļļā.

Pievienojiet pannā apcepumu un vāriet zupu apmēram 10 minūtes.

Sāls, pipari pēc garšas un izslēdziet plīti.

Ļaujiet tai nedaudz ievilkties un pasniedziet uz galda, katru porcijas šķīvi dekorējot ar sasmalcinātiem zaļumiem.

Medus sēņu zupa ar krējumu un ķiplokiem

Tiem, kam patīk krēmveida un sēņu garšu kombinācija, iesakām pagatavot medus sēņu zupu ar krējumu.

• 400 g svaigu medus sēņu;
• 1 sīpols;
• 1 maza paprika;
• 1 ķiploka daiviņa;
• 4 kartupeļi;
• 1,5 litri ūdens;
• 200 ml krējuma (bez taukiem);
• Sāls, pipari, sviests;
• Pētersīļi (pasniegšanai)

1. Svaigas sēnes pēc sākotnējās apstrādes vāra sālsūdenī 15 minūtes.
2. Izlejiet ūdeni caur caurduri un ļaujiet sēnēm notecināt lieko šķidrumu.
3. Pa to laiku uzlieciet uz plīts ūdens katlu un pievienojiet kubiņos sagrieztus kartupeļus.
4. Pannā uzkarsē 20 g sviesta un uz tā apcep sasmalcinātu sīpolu un papriku, līdz tie mīksti.
5. Nosūtiet vārītas sēnes uz cepšanu un apcepiet 5-7 minūtes.
6. Pievienojiet krējumu un ķiplokus, kas izlaisti caur presi, masu vāra uz lēnas uguns vēl 5 minūtes.
7. Kad kartupeļi ir pilnībā gatavi, pievienojiet cepšanu, sāli un piparus.
8. Ļaujiet zupai vārīties, pēc tam izslēdziet plīti.
9. Pasniedziet galdā, pārkaisiet ar sasmalcinātiem pētersīļiem vai atsevišķiem to zariem.

Sausā medus sēņu zupa ar olām

Kad pa rokai ir sausas sēnes, zupas gatavošana no šīs sastāvdaļas ir milzīgs prieks. Tieši žāvētajiem augļu ķermeņiem ir izteikta meža garša un aromāts.

• 50 g kaltētu medus sēņu;
• 300 g kartupeļu;
• 1 burkāns un 1 sīpols;
• 2 vistas olas;
• 1,8 litri ūdens;
• augu eļļa, sāls un iecienītākās garšvielas;
• 1 lauru lapa.

Pateicoties soli pa solim receptei ar fotoattēlu, sēņu zupa ar olām izrādās garšīga un aromātiska.

1. Žāvētos augļu ķermeņus aplej ar ūdeni vai pienu un atstāj uzbriest vairākas stundas.
2. Tad gatavās sēnes rūpīgi sagriežam lielos gabalos.
3. Kartupeļus nomizo, sasmalcina un iemērc katlā ar ūdeni.
4. Tūlīt, pēc kartupeļiem, mēs nosūtām burkānus, sagrieztus kubiņos, vārīties.
5. Tikmēr mēs cepam: apcepiet sīpolus un sēnes augu eļļā, līdz tie ir mīksti.
6. Mēs nosūta cepšanu uz pannas, pievieno sāli, iecienītākās garšvielas un lauru lapas.
7. Vienā bļodā viegli sakuļ olas un pēc tam tievā strūkliņā, nepārtraukti maisot, ielej zupā.
8. Vāram dažas minūtes, izslēdzam plīti un ļaujam zupai nedaudz ievilkties.

Sēņu medus sēņu zupa, kas vārīta lēnajā plītī ar lēcām

Sēņu zupa no medus agarikām, kas vārīta lēnajā plītī ar lēcām, iepriecinās ne tikai ar savu garšu, bet arī ar tās pagatavošanas vienkāršību. Galu galā, ja virtuvē ir šāds "palīgs", jebkuru ēdienu var pārvērst par kulinārijas šedevru.

• 400 g medus agaricas;
• 5 ēd.k. l. sarkanās lēcas;
• 2-3 kartupeļi;
• 1 gab. sīpoli un burkāni;
• 3 ķiploka daiviņas;
• Šķipsniņa timiāna (timiāna);
• Daži zirņi melnie pipari;
• Augu eļļa, sāls un 1 lauru lapa.

Soli pa solim recepte ar fotoattēlu palīdzēs pagatavot gardu sēņu zupu lēnajā plītē.

1. Augļu ķermeņus sagriež gabaliņos, lēcas rūpīgi noskalo un izmet caurdurī.
2. Kartupeļus nomizo un sagriež kubiņos vai 1,5 cm biezos kubiņos
3. Nomizo un smalki sagriež burkānus, sīpolus un ķiplokus.
4. Multivarkas bļodā ielejiet nedaudz augu eļļas un apcepiet burkānus un sīpolus režīmā "Cepšana", līdz tie kļūst mīksti.
5. Apceptajiem dārzeņiem sūtiet kartupeļus un sēnes, pielejiet ūdeni tā, lai tas nosedz masu apmēram 3-4 pirkstu augstumā.
6. Pievieno lauru lapu un vāra režīmā "Sautējums" 35 minūtes.
7. Atveriet vāku, pievienojiet lēcas, ķiplokus, timiānu un piparus.
8. Turpiniet vārīt zupu tādā pašā režīmā vēl 1 stundu, 10 minūtes. līdz procesa beigām sāli pēc garšas.

Sēņu medus agaric zupa ar gaļu un kartupeļiem

Zupa ar medus agarikām un gaļu ir diezgan sātīgs pirmais ēdiens, ko neapšaubāmi novērtēs cilvēces spēcīgās puses pārstāvji.

• 200 g kūpinātas cūkgaļas ribiņas;
• 300 g cūkgaļas vai liellopa mīkstuma;
• 300 g medus sēnes (vārītas);
• 3-4 kartupeļi;
• 2,5 litri ūdens;
• 1 sīpols;
• 1 burkāns;
• Zaļumi (svaigi) pētersīļi un/vai dilles;
• Sāls, augu eļļa bez smaržas.

Kā pagatavot sēņu zupu no medus agarikām ar gaļu?

1. Noskalo cūkgaļas vai liellopa mīkstumu, noņem plēvi, ja tāda ir, un sagriež apmēram 2x2 cm lielos gabaliņos.
2. Liek katliņā, pārlej ar receptē norādīto ūdeni un liek uz uguns.
3. Kad ūdens ar gaļu vārās, nosūtiet tur kūpinātas ribiņas.
4. Pagatavojiet 15 minūtes, pēc tam pievienojiet sasmalcinātus kartupeļus, sēnes un sasmalcinātus burkānus.
5. Turpiniet gatavot, līdz kartupeļi ir mīksti.
6. Tad pievieno smalki sagrieztu sīpolu un visu kopā vāra vēl 5-7 minūtes.
7. Pēc garšas pievieno sāli un piparus un, izslēdzot plīti, ļauj ievilkties.
8. Pasniedz, dekorējot ar svaigiem zaļumiem un citrona daiviņu.

Kā pagatavot sēņu zupu ar marinētām sēnēm un desu: detalizēta recepte

Zupas ar marinētām medus sēnēm un desu recepte neskaidri atgādina hodgepodge vai kharcho. Šis ir augstas kaloritātes, bet ļoti garšīgs un apmierinošs pirmais ēdiens, kas lieliski remdē izsalkumu.

• 350 g marinētu medus sēņu;
• 350 g vārītas desas;
• 2-3 st. l. rīsi;
• 3-4 kartupeļi;
• 2 ēd.k. l. tomātu pastas;
• 2-3 ķiploka daiviņas;
• 1 dators. sīpoli;
• Dārzeņu eļļa;
• Sāls, pipari, suneli apiņi;
• Skābais krējums un garšaugi pasniegšanai.

Detalizēta recepte parādīs, kā pagatavot sēņu zupu no medus agarikām un desiņām.

1. Sēnes izņem no burkas un noskalo ūdenī, ļauj notecināt.
2. Tikmēr sasmalciniet desu kubiņos vai plānās strēmelēs. Desu labāk ņemt bez speķa gabaliņiem iekšā, tad zupa būs mazāk trekna. Attiecībā uz sēnēm ieteicams griezt tikai lielus īpatņus, bet mazos atstāt neskartus.
3. Uzliek katlu ar ūdeni uz uguns, ļauj vārīties.
4. Kartupeļus sagrieziet kubiņos un ielieciet katliņā ar verdošu ūdeni, pēc tam nosūtiet mazgātos rīsus.
5. Kamēr graudaugi vārās ar dārzeņiem, pannā uzkarsē nedaudz augu eļļas.
6. Mēs izklājam sīpolu un apcepam, līdz tas kļūst caurspīdīgs.
7. Sēnes, desu un sasmalcinātus ķiplokus nosūta cepšanai, apcep vairākas minūtes.
8. Pievieno tomātu pastu, atšķaida ar buljonu no pannas, sāli (ja nepieciešams), piparus un pēc garšas pievieno suneli apiņus.
9. Masu vāra uz lēnas uguns 5 minūtes, tad pārliek katliņā.
10. Vāra zupu pēc vārīšanās uz lēnas uguns 20 minūtes.
11. Pasniedz ar skābo krējumu un svaigiem garšaugiem.

Vasaras pļavas sēņu zupa

No pļavas sēnēm gatavotā vasaras zupa noteikti patiks tiem, kas pieturas pie slaidas figūras vai kādu iemeslu dēļ neēd gaļu. Buljonu gatavo uz dārzeņu bāzes, bet pēc vēlēšanās var pievienot gaļas sastāvdaļas.

• 250 g pļavas sēņu;
• 1 liels burkāns;
• 1 mazs sīpols;
• 1 vidēja selerijas un pētersīļu sakne;
• 100 g saldētu zirņu;
• 2 kartupeļu bumbuļi;
• 30 g sviesta;
• 1,5 litri ūdens;
• Sāls un pipari.

Tālāk receptes aprakstā tiks parādīts, kā pagatavot medus sēņu zupu.

1. Notīriet sēnes no pielipušajiem netīrumiem un vāriet 10 minūtes. sālsūdenī, nokāš caurdurī.
2. Tikmēr nomizo kartupeļus un sagriež kubiņos.
3. Kopā ar burkāniem sagriež pusgredzenos, nosūtiet kartupeļus vārīties.
4. Pēc tam dārzeņiem ūdenim pievieno kubiņos sagrieztu pētersīļu sakni.
5. Kamēr buljons vārās, pannā uzkarsē eļļu un apcep sīpolu un seleriju, kas jāsagriež kubiņos.
6. Pievienojiet sēnes un turpiniet cept maisījumu apmēram 5 minūtes.
7. Tad mēs nosūta zirņus cepšanai un, samazinot siltumu, vāra masu vēl 5 minūtes.
8. Zupai pievieno cepšanu, sāli, piparus un pēc dažām minūtēm izslēdz plīti.

Recepte medus sēņu zupas pagatavošanai ar kotletēm un kartupeļiem

Neviens neatteiksies no zupas ar sēnēm un kotletēm, pat visprasīgākie gardēži. Man jāsaka, ka garšvielas šim ēdienam, kā arī ķiplokus, labāk nepievienot, lai nepārtrauktu dabisko garšu un aromātu.

• 300 g sagatavotu sēņu;
• 3-4 kartupeļi;
• 1 mazs burkāns;
• Dārzeņu eļļa;
• Apstādījumi dekorēšanai;
• sāls.

Kotletēm:

• 300 kvalitatīvas maltas gaļas (jebkura);
• 1 sīpols;
• 70 g vārītu rīsu;
• 1 vistas dzeltenums;
• Sāls.

Sēņu zupas ar kotletēm pagatavošanas recepte ir sadalīta posmos.

1. Pirmkārt, nodarbojamies ar kotletēm: maltajai gaļai pievienojam rīsus, dzeltenumu un gaļasmašīnā savītu sīpolu.
2. Masu samīca līdz gludai, paralēli pievienojot pēc garšas.
3. Veidojam apaļas kotletes un sadalām uz darba virsmas, bet tā, lai nesaskartos.
4. Tālāk mēs nodarbojamies ar buljonu un cepšanu: nomizotus kartupeļus aplej ar ūdeni un liec vārīties uz plīts.
5. Cepšanas traukā augu eļļā apcep burkānus ar sēnēm, līdz tie ir mīksti.
6. Kad kļūst skaidrs, ka kartupeļi ir gandrīz gatavi, mēs sūtam uz to kotletes un vēl pēc 7 minūtēm. pievieno cepšanu.
7. Sāls pēc garšas, samaisa un pēc 5-7 minūtēm. izslēdziet plīti, ļaujiet zupai uzvārīties.
8. Katru porcijas šķīvi izrotājam ar jebkuriem svaigiem zaļumiem.

Recepte medus agaru zupai ar kausētu sieru vistas buljonā

Šajā receptē jūs varat nevis likt vistu zupā ar medus agarikām un sieru, bet tikai pagatavot no tā buljonu.

• 300 g medus sēņu (marinētas);
• 2 litri vistas buljona;
• 1 sīpols un 1 burkāns;
• 5 kartupeļi;
• 2 kausētā siera briketes (katra 100 g);
• 20-30 g sviesta;
• Sāls, melnie pipari.

Nav grūti pagatavot sēņu zupu vistas buljonā, soli pa solim apraksts palīdzēs.

1. Visus dārzeņus nomizo un sasmalcina: kartupeļus sagriež kubiņos, burkānus sarīvē, sīpolu smalki sagriež.
2. Vistas buljonā iemērciet kartupeļus un ½ daļu rīvētu burkānu, uzlieciet uz vidējas uguns.
3. Šajā laikā varat pagatavot cepšanu: vispirms sviestā apcepiet sīpolu, pēc tam pievienojiet otro burkānu pusi.
4. Cepiet līdz zeltaini brūnai un pievienojiet sēnes, apcepiet līdz mīkstai uz lēnas uguns.
5. Pievienojiet pannā cepto, samaisiet un vāriet uz lēnas uguns 10 minūtes.
6. Tikmēr sarīvē sieru un pievieno zupai.
7. Turiet zupu uz lēnas uguns, līdz siers ir pilnībā izšķīdis.
8. Apkaisiet ar sāli un pipariem pēc garšas un ļaujiet tai brūvēt, atstājot uz izslēgtas plīts.

Recepte meža sēņu zupai ar mājās gatavotām nūdelēm

Medus sēņu zupa ar mājās gatavotām nūdelēm ir tas, kas nepieciešams gardām un sātīgām pusdienām.

• 250 g svaigu meža sēņu (vāra);
• 5 kartupeļi;
• 150 g nūdeles (pagatavojiet iepriekš);
• 1 burkāns + 1 sīpols;
• 1 ķiploka daiviņa;
• 1 ēd.k. l. skābais krējums;
• Sāls;
• Daži zirņi melnie pipari;
• 1 lauru lapa;
• Saulespuķu eļļa cepšanai.

Meža sēņu zupas ar mājās gatavotām nūdelēm recepte ir aprakstīta atsevišķos posmos.

1. Kartupeļus nomizo, sagriež kubiņos un liek katlā ar ūdeni.
2. Tad pievieno burkānus, sarīvētus uz rupjās rīves vai sagrieztus mazos kubiņos.
3. Pannā uzkarsē nedaudz eļļas un apcep sasmalcinātus sīpolus.
4. Pievienojiet sēnes un nospiestu ķiploku. Man jāsaka, ka sēnes zupai var ņemt saldētas, žāvētas un pat konservētas, gatavošanas tehnoloģija no tā nemainīsies.
5. Sīpolu-sēņu masu samaisa, pārlej ar saldo krējumu un pievieno melno piparu graudus.
6. Sautējiet cepšanu 10 minūtes. uz lēnas uguns un nosūta uz kastroli.
7. Vāra zupu 7-10 minūtes. un pievieno nūdeles, samaisa.
8. Apkaisiet ar sāli pēc garšas un pēc 5 minūtēm. izslēdziet plīti un atstājiet zupu ievilkties.

Vārīta rudens medus sēņu zupa ar zaļajām pupiņām

Rudens medus agaric ir visizplatītākā no visiem medus agaric veidiem. Neskatoties uz to, ka tas ir ierindots 3. ēdamo kategorijā, ceptā un vārītā veidā, tas nekādā ziņā nav zemāks par cūku sēnēm un camelina. No rudens medus agarikām zupa ir ļoti aromātiska, un zaļās pupiņas piešķir svaiguma notis.

• 300 g rudens sēņu;
• 4 lieli kartupeļi;
• 2 mazi burkāni;
• 1 sarkanā paprika;
• 250 g svaigu vai saldētu zaļo pupiņu;
• Olīveļļa cepšanai;
• 1 dators. sīpoli;
• 1,7 litri ūdens;
• Sāls un pipari;
• Svaigi zaļumi.

Šajā gadījumā sēņu zupu gatavo no vārītām medus sēnēm. Par šo procedūru vajadzētu rūpēties iepriekš, tūlīt pēc sākotnējās tīrīšanas.

1. Sēnes vāra sālsūdenī 15 minūtes, tad noskalo un ļauj notecināt.
2. Pēc mizošanas kartupeļus sagriež kubiņos un iemērc katlā ar ūdeni.
3. Pievienojiet tur 1 burkānu, kas iepriekš sarīvēts uz rupjās rīves.
4. Noliek katlu uz plīts un uzvāra.
5. Tikmēr olīveļļā apcep sasmalcinātus sīpolus, papriku un otru burkānu.
6. Pievieno sasmalcinātas sēnes un turpina cept apmēram 10 minūtes.
7. Nosūtiet cepšanu uz katlu ar kartupeļiem un vāriet 10-15 minūtes.
8. Pievienojiet zaļās pupiņas, sāli un piparus pēc garšas.
9. Pēc 7 minūtēm. plīti var izslēgt, un zupu var pasniegt galdā, rotājot ar zaļumiem.

Piedāvājam arī noskatīties video zupas pagatavošanai ar medus agarikām un zaļajām pupiņām.

Vai ir iespējams pagatavot zupu ar sēnēm, medus agariku un nātru: recepte ar fotoattēlu

Vai ar tik "ērkšķainu" augu var pagatavot medus agaru zupu? Jā, tas izrādās viegls pirmais ēdiens, ko ar prieku izbaudīs visi ģimenes locekļi.

• 250 g saldētu sēņu;
• 4 kartupeļi;
• 1,5 litri ūdens;
• Svaigas nātres (daudzums tiek ņemts pēc vēlēšanās);
• Vairākas spalvas zaļo sīpolu;
• Svaigas dilles un pētersīļi;
• 3 ēd.k. l. dārzeņu eļļa;
• Sāls, melnie pipari.

Recepte ar fotoattēlu palīdzēs pagatavot tik neparastu zupu ar sēņu medus agarics.

1. Pēc mizošanas kartupeļus nosūtiet uz katlu ar verdošu ūdeni.
2. Vāra 15-20 minūtes, tad pievieno sēnes un burkānus (sarīvē).
3. Nātru pārlej ar verdošu ūdeni, tad smalki sakapā.
4. Katliņā pievieno sasmalcinātus zaļos sīpolus, pētersīļus un dilles.
5. Ielejiet augu eļļu, pievienojiet sāli un piparus pēc garšas.
6. Vāriet zupu 10-15 minūtes, izslēdziet plīti un ļaujiet tai nedaudz ievilkties.

Garda sēņu zupa ar medus agarikām un griķiem: recepte ar fotogrāfiju

Gardu sēņu zupu no medus agarikām var pagatavot arī, pievienojot griķus.

• 300 g medus sēņu;
• 5 kartupeļu bumbuļi;
• 1 burkāns, 1 sīpols, 1 ķiploka daiviņa;
• 3 ēd.k. l. griķu graudaugi;
• 2 lauru lapas;
• 1,8 litri ūdens vai gaļas buljona;
• Augu eļļa, sāls un pipari.

Recepte ar fotoattēlu palīdzēs pagatavot sēņu un griķu zupu, kas ir pieprasīta uz ikdienas galda. Turklāt šādu ēdienu pagatavot ir ļoti vienkārši.

1. Sasmalciniet sēnes un apcepiet ar sīpoliem un burkāniem, līdz tie ir mīksti.
2. Pēc mizošanas kartupeļus vāra līdz pusei, un tad pievieno nomazgātos griķus.
3. Vāra zupu 5-7 minūtes. un nosūtiet uz pannas ceptu un sasmalcinātu ķiploku.
4. Vāra vēl apmēram 15 minūtes, pēc tam apkaisa ar sāli un pipariem un pievieno lauru lapas.
5. Izslēdziet plīti, ļaujiet zupai kādu laiku nostāvēties un tad aiciniet mājiniekus pie galda.