Neēdamās mušmires: fotogrāfijas, sugu apraksts, kā izskatās indīgās sēnes, kur un kad tās aug
Daudzi domā, ka, dodoties "klusajās medībās", nav jāuztraucas par indīgajām mušmirēm grozā: pēc apraksta šīs sēnes ir grūti sajaukt ar citām, tās ir sāpīgi ievērojamas! Tomēr tā ir tikai daļēji taisnība. Sarkanās mušmires patiešām asi izceļas uz visu pārējo sēņu fona. Bet pelēcīgi rozā un panteras nav tik spilgtas krāsas, tāpēc tās var viegli sajaukt ar ēdamajām sēnēm.
Visu veidu mušmires galvenā iezīme ir krasa izskata atšķirība augšanas procesā. Jaunās sēnes ir druknas un skaistas, no attāluma atgādina baravikas. Bet nedod Dievs tos sajaukt!
Mušu agakas ir neēdamas un indīgas. Pieaugot tie ievērojami maina formu lielos atvērtos lietussargos ar biezām cepurēm. Tiesa, dažreiz viņi raksta, ka pelēki rozā mušmires ir nosacīti ēdamas pēc divām vai trim vārīšanas, taču to tomēr nav ieteicams darīt, jo jūs varat tos sajaukt ar citām indīgām sugām. Jūnija mušmires aug pie takām un nelielās meža klajumos.
Par to, kā izskatās dažādu sugu mušmires un kur tās aug, uzzināsiet no šī materiāla.
Amanita pelēki rozā
Pelēksārtās mušmires (Amanita rubescens) dzīvotnes: skujkoku un lapu koku meži, bieži vien gar meža takām, aug grupās vai atsevišķi.
Sezona: jūnijs-novembris.
Cepures diametrs ir 5-15 cm, dažreiz līdz 18 cm, sākumā sfēriska, vēlāk izliekta un izliekta-izstiepta. Sugas īpatnība ir sārti brūna cepure ar daudziem pelēkiem vai sārtiem plankumiem no lielām zvīņām, kā arī pelēcīgi rozā kāja ar gredzenu ar nokarenām malām un sabiezējumu pie pamatnes, ko ieskauj volvas paliekas. .
Kā redzams fotoattēlā, šāda veida mušmirei cepurītes malās nav gultas pārklāja palieku:
Šīs mušmires sēņu sugas kāja ir gara, 5-15 cm augsta, 1-3,5 cm resna, balta, doba, vēlāk pelēka vai sārta. Kājas pamatnē ir kartupelim līdzīgs sabiezējums līdz 4 cm diametrā, uz kura ir izciļņi vai jostas no Volvo atliekām. Uz kātiņa iekšējās virsmas augšējā daļā ir liels gaismas gredzens ar rievām.
Celuloze: balta, laika gaitā kļūst rozā vai sarkana.
Plāksnes ir vaļīgas, biežas, mīkstas, sākumā baltas vai krēmīgas.
Mainīgums. Cepures krāsa var atšķirties no pelēcīgi rozā līdz sārti brūnai un sarkanīgai.
Līdzīgas sugas. Pelēksārtā mušmire ir līdzīga pantera mušmirei (Amanita pantherina), kas izceļas ar gaiši brūnu krāsu.
Nosacīti ēdami pēc vārīšanas vismaz 2 reizes ar ūdens maiņu, pēc tam tos var cept. Viņiem ir asa garša.
Amanita muscaria
Kur aug panteru mušmire (Amanita pantherina): skujkoku un lapu koku meži, aug grupās vai atsevišķi.
Sezona: jūnijs-oktobris.
Cepures diametrs ir 5-10 cm, dažreiz līdz 15 cm, sākumā sfēriska, vēlāk izliekta vai plakana. Sugas atšķirīgā iezīme ir cepurītes olīvbrūna vai olīvu krāsa ar baltiem plankumiem no lieliem zvīņām, kā arī gredzens un daudzslāņu volva uz kāta. Vāciņa virsma ir gluda un spīdīga. Svari ir viegli atdalāmi, atstājot vāciņu gludu.
Kāja ir gara, 5-12 cm augsta, 8-20 mm bieza, pelēcīgi dzeltenīga, ar miltu ziedu. Kāts ir retināts augšpusē un bumbuļveidīgs pie pamatnes ar baltu daudzslāņu volvu. Uz kājas ir gredzens, kas laika gaitā pazūd. Kājas virsma ir nedaudz pūkaina.
Celuloze: balts, nemaina krāsu, ūdeņains, gandrīz bez smaržas un pēc garšas saldens.
Plāksnes ir brīvas, biežas, augstas.
Mainīgums. Cepures krāsa variē no gaiši brūnas līdz pelēki olīvu un gaiši brūnai.
Līdzīgas sugas.Pēc apraksta šis mušmires veids ir līdzīgs pelēksārtajai mušmirei (Amanita rubescens), kas izceļas ar sārti pelēku cepurīti un platu gredzenu uz kājas.
Indīgs.
Amanita muscaria
Sarkanās mušmires (Amanita muscaria) visiem iemītniekiem pazīst kopš bērnības. Septembrī parādās milzīgs skaits šo skaistumu. Sākumā tie izskatās kā sarkanīga bumbiņa ar baltiem punktiem uz kāta. Vēlāk tie kļūst par lietussargu. Tie aug visur: pie apdzīvotām vietām, ciemiem, daču kooperatīvu grāvjos, meža malās. Šīs sēnes ir halucinogēnas, neēdamas, taču tām ir ārstnieciskas īpašības, taču tās ir aizliegtas lietot atsevišķi.
Dzīvotne: Lapu, skujkoku un lapu koku meži smilšainā augsnē aug grupās vai atsevišķi.
Kad aug sarkanās mušmires: jūnijs-oktobris.
Cepures diametrs ir 5-15 cm, dažreiz līdz 18 cm, sākumā sfēriska, vēlāk izliekta vai plakana. Sugas īpatnība ir spilgti sarkana cepure ar raksturīgiem baltiem plankumiem no zvīņām. Malas bieži ir robainas.
Kāja ir gara, 4-20 cm augsta, IQ-25 mm bieza, dzeltenīga, ar miltu ziedu. Pie pamatnes kājai ir ievērojams sabiezējums līdz 3 cm, bez volvas, bet ar zvīņām uz virsmas. Jauniem īpatņiem uz kājas var būt gredzens, kas laika gaitā pazūd.
Celuloze: balta, tad gaiši dzeltena, mīksta ar nepatīkamu smaku.
Plāksnes irdenas, biežas, mīkstas, sākumā baltas, vēlāk dzeltenīgas. Garās plāksnes mijas ar īsām.
Mainīgums. Neēdamo mušmires sēņu cepurītes krāsa var būt no spilgti sarkanas līdz oranžai.
Līdzīgas sugas. Indīgo sarkano mušmire var sajaukt ar ēdamo ķeizarsēni (Amanita caesarea), kurai ir spilgti sarkana vai zeltaini oranža cepure bez baltiem pūtītēm un dzeltena kāja.
Indīgs, izraisīt smagu saindēšanos.
Apskatiet, kā izskatās sarkanās mušmires šajos fotoattēlos:
