emmabrewda.com

Ar konservētām sēnēm gatavoti salāti ir pārsteidzoši garšīgs, pikants un interesants cienasts ne tikai viesiem, bet arī jebkurai ģimenes maltītei. Jebkuri salāti, kuriem pievienoti sālīti vai marinēti augļu ķermeņi, maina to garšu un kļūst unikāli.

Ir vērts atzīmēt, ka šampinjoni ir pieejamas sēnes jebkurā gada laikā, jo tās audzē cilvēki pat mājās. Un, pērkot veikalā, katrs var novērtēt savu kvalitāti un izvēlēties labākos, jo gatavā ēdiena rezultāts būs atkarīgs no pirmšķirīga produkta.

Salāti, kas gatavoti ar konservētām sēnēm un šampinjoniem, lieliski izskatās uz svētku galda, veiksmīgi aizvieto vieglas uzkodas darbā un atšķaida ģimenes ikdienas ēdienkarti. Jūs varat pagatavot skaistus kārtu salātus romantiskām vakariņām vai citiem īpašiem gadījumiem. Šādiem ēdieniem pievieno olas, vistu, sieru, dārzeņus un augļus, un tos garšo ar skābo krējumu, majonēzi vai mērci. Ja sastāvdaļas ir sajauktas, tās rada pārsteidzošas garšu kombinācijas.

Piedāvājam recepšu kolekciju salātu pagatavošanai ar konservētām sēnēm, kas ir vienkārši un par pieņemamu cenu. Varat eksperimentēt ar šiem sēņu ēdieniem, nomainot vai pievienojot tos pēc saviem ieskatiem. Tomēr atzīmējam, ka jebkuri salāti, kam pievienoti sālīti vai marinēti augļu ķermeņi, neatstās vienaldzīgus, ja gatavošanai pieiesit ar izdomu un entuziasmu!

Salāti ar sēnēm, kartupeļiem un olām

Vienkārši salāti, kas gatavoti no konservētām sēnēm, atbilst savam nosaukumam, jo ​​visas sastāvdaļas ir pieejamas katrā virtuvē un iepriekš sagatavotas.

• 300 g konservētu sēņu;
• 3 vārīti kartupeļi;
• 3 cieti vārītas olas;
• 1 sarkanais sīpols;
• 2 svaigi gurķi;
• 100 g cietā siera;
• Dārzeņu eļļa;
• Majonēze - mērcei;
• Diļļu vai pētersīļu zaļumi.

Recepte vienkāršu salātu pagatavošanai ar konservētām sēnēm ir aprakstīta tālāk pa posmiem.

1. No konservētiem augļu ķermeņiem notecina šķidrumu, noskalo zem krāna un sagriež gabaliņos.
2. Pannā ielej nedaudz augu eļļas, pievieno sēņu gabaliņus un cep 10 minūtes. uz vidējas uguns.
3. Citā pannā apcep kubiņos sagrieztu sarkano sīpolu, līdz tas kļūst brūns, liek šķīvī un ļauj atdzist.
4. Iepriekš novārītos kartupeļus un olas nomizo, sagriež mazos kubiņos.
5. Gurķus noskalo, nogriež galus un arī sagriež mazos gabaliņos, sieru sarīvē uz rupjās rīves.
6. Sajauc visas sastāvdaļas (ņem tikai pusi no siera), pārlej ar majonēzi, kārtīgi samaisa.
7. Pa virsu pārkaisa ar rīvēta siera skaidām un izrotājiet ar svaigu garšaugu zariņiem vai lapām.

Salāti ar konservētām sēnēm, vistu, seleriju un sieru

Konservētu sēņu un vistas kombināciju salātos var atrast diezgan bieži. Tomēr tas nepadara šādu kārumu par ikdienu: ēdiens izrotās jebkuru svētku galdu. Lai gan daudzi šo gardumu gatavo, pievienojot ceptiem augļu ķermeņiem, tieši marinētie piešķirs tai īpašu pikantumu un savdabīgu garšu.

• 500 g vistas gaļas;
• 400 g marinētu sēņu;
• Salātu lapas;
• 3 tomāti;
• 2 selerijas kāti;
• 4 šķēles baltmaizes;
• 100 g cietā siera;
• 150 ml skāba krējuma;
• 1 ēd.k. l. franču sinepes;
• Olīvju eļļa;
• Sāls pēc garšas.

Vistas salātu gatavošana ar konservētām sēnēm ir aprakstīta soļos.

1. Nomazgājiet gaļu, nosusiniet ar salvetēm vai papīra dvieļiem, sagrieziet kubiņos.
2. Apkaisiet ar sāli, samaisiet ar rokām un apcepiet olīveļļā, līdz tas ir mīksts.
3. Maizi sagriež kubiņos, apcep sausā pannā līdz gaiši brūnai.
4. Sajauc saldo krējumu, sinepes, nedaudz sakuļ līdz gludai.
5. Marinētos augļķermeņus sagriež strēmelītēs, liek dziļā šķīvī.
6. Pievieno gaļu, kubiņos sagrieztus tomātus, seleriju, ceptu maizi.
7. Pievieno cieto sieru, samaisa un pārlej krējuma-sinepju mērci.
8. Vēlreiz samaisiet, salātu lapas sadaliet uz plakana liela šķīvja, izklājiet sagatavoto trauku.
9. Pa virsu pārkaisa ar rīvēta siera skaidiņām un pasniedz.

Salāti ar konservētām sēnēm, vistas krūtiņu un olām

Šīs divas sastāvdaļas tiek izmantotas kā bāze, tāpēc tās var kombinēt ar citām sastāvdaļām, veidojot dažādas salātu variācijas. Mēs iesakām pagatavot salātus ar konservētām sēnēm un pupiņām, kas padarīs tos barojošus, pikantus un aromātiskus. Pupiņu un marinētu sēņu izmantošana piešķirs gardumam unikālu garšu, sulīgumu un asumu.

• 500 g vistas krūtiņas;
• 200 g kausēta siera;
• 2 gab. puravi;
• 300 g konservētu sēņu;
• 5 vārītas olas;
• 200 g zaļās pupiņas;
• Majonēze - liešanai;
• Olīvju eļļa;
• Sāls pēc garšas;
• Svaigi garšaugi un paprika pēc garšas.

Salātus, kas pagatavoti ar konservētām sēnēm un krūtiņu, gatavo saskaņā ar tālāk aprakstītajām darbībām.

1. Gaļu atdaliet no kauliem, vāriet līdz mīkstai, ļaujiet atdzist un sagrieziet plānās sloksnēs.
2. Sīpolu noskalo, noslauka ar papīra dvieli, sagriež gredzenos, sēņu kubiņos.
3. Augļķermeņus un sīpolus apcep eļļā līdz zeltaini brūnai.
4. Olas nomizo, sasmalcina ar nazi, sieru sarīvē uz rupjās rīves, pēc 15-20 minūšu turēšanas saldētavā.
5. Zaļās pupiņas novāra, izņem no ūdens, ļauj atdzist, augļu ķermeņus sagriež kubiņos.
6. Apvienojiet visas sastāvdaļas vienā traukā, sāli, ja nepieciešams, pēc garšas.
7. Sajauciet majonēzi ar papriku, sasmalcinātiem zaļumiem, labi samaisiet un garšojiet salātus.

Vistas filejas salāti, konservētas sēnes un rieksti

Konservētas sēnes lieliski sader ne tikai ar vistu, bet arī ar sieru. Pagatavo savai ģimenei gardus salātus ar vistu, konservētām sēnēm un sieru – nenožēlosi!

• 500 g vistas filejas;
• 300 g konservētu sēņu;
• 6 vistas olas;
• 300 g cietā siera;
• 100 g sasmalcinātu valriekstu kodolu;
• 3 sīpolu galviņas;
• Majonēze - mērcei;
• Augu eļļa un sāls.

Salāti ar vistas fileju, konservētām sēnēm un sieru var nebūt patīkami.

1. Vāra fileju 20 minūtes. sālītā ūdenī, izņem, ļauj atdzist un sagriež mazos kubiņos.
2. Sīpolu nomizo no augšējā slāņa, noskalo un sasmalcina ar nazi.
3. Olas vāra 10 minūtes, ļauj atdzist, pārlejot ar aukstu ūdeni, nomizo un sarīvē uz smalkās rīves.
4. Augļķermeņus sagriež kubiņos, sieru sarīvē uz rupjās rīves.
5. Sajauc majonēzi, pievieno 2-3 ēd.k. l. augu eļļa, sāls pēc garšas un noslaucīt.
6. Apvienojiet visas sagatavotās sastāvdaļas, piepildiet ar majonēzes mērci, samaisiet.
7. Liek salātu bļodā, pa virsu pārkaisa ar sasmalcinātiem valriekstiem un pasniedz.

Salātu recepte ar konservētām sēnēm, vistu, ķiršiem un burkāniem

Salāti no konservētām sēnēm, burkāniem un vistas ir neticami garšīgs kārums ģimenes vakariņām. Ēdiens noteikti iepriecinās visus jūsu ģimenes locekļus, neskatoties uz tā vienkāršību.

• 500 g konservētu sēņu;
• 400 g vistas filejas;
• 6 olas;
• 3 burkāni;
• 1 sīpols;
• 4 ķiršu tomāti;
• Skābais krējums vai majonēze - mērcei;
• Svaigas dilles un pētersīļi;
• Salātu lapas - pasniegšanai.

Izpildiet šo soli pa solim recepti salātiem ar konservētām sēnēm, vistu un burkāniem.

1. Vāra gaļu, burkānus un olas, līdz tie kļūst mīksti, ļaujiet atdzist.
2. Dārzeņus nomizo, sagriež kubiņos, olām noņem čaumalu, sagriež mazos kubiņos, gaļu ar rokām saplēš plānās šķiedrās.
3. Sasmalciniet pusi sīpola, otru pusi sagrieziet plānās ceturtdaļās.
4. Svaigus garšaugus sasmalcina ar nazi, sēnes sagriež plānās strēmelītēs.
5. Sajauc visas sastāvdaļas vienā bļodā, pievieno saldo krējumu vai majonēzi, samaisa.
6. Uz lēzena trauka ar "spilvenu" izklāj salātu lapas, virsū liek salātus, dekorē ar sasmalcinātām tomātu šķēlītēm un 2-3 svaigu garšaugu zariņiem.

Konservētu šampinjonu salāti ar kūpinātu vistu un ananāsiem

Salāti no konservētām sēnēm ar kūpinātu vistu ir vieni no apmierinošākajiem. Tas lieliski dažādo ģimenes ikdienas ēdienkarti un remdē izsalkumu. Tomēr naktī šādu ēdienu labāk neēst - tas ir diezgan trekns un pikants.

• 500 g kūpinātas vistas krūtiņas;
• 400 g konservētu sēņu;
• 5 olas;
• 200 g konservētu ananāsu;
• Pētersīļu zaļumi;
• 4 vārīti kartupeļi;
• 1 svaigs gurķis;
• Majonēze - mērcei.

Salāti ar vistas krūtiņu un konservētām sēnēm nevienu neatstās malā jūsu pusdienu maltītes laikā.

1. Vistas gaļu sagriež kubiņos, no sēnēm notecina šķidrumu, sagriež strēmelītēs.
2. Vāra olas 10 minūtes. sālsūdenī, ļauj atdzist, noņem čaumalu un sasmalcina uz rīves.
3. Kartupeļus nomizo, sagriež kubiņos, gurķim nogriež galus, sagriež strēmelītēs.
4. No ananāsiem notecina šķidrumu, sagriež mazos gabaliņos.
5. Apvienojiet visas sagatavotās sastāvdaļas dziļā bļodā, samaisiet.
6. Garšojiet ar majonēzi, samaisiet un pasniedziet, izrotājiet ar svaigiem zaļumiem.

Salāti ar sēnēm, olām un sieru

Daudzām mājsaimniecēm viena no iecienītākajām salātu kombinācijām ir tādi ēdieni kā sēnes un siers. Salātus no konservētām sēnēm ar sieru var droši likt uz svētku galda vai iepriecināt ģimeni ar gardām vakariņām.

• 400 g sēņu;
• 300 g cietā siera;
• 6 olas (vārītas);
• Pētersīļu zaļumi;
• Skābais krējums vai majonēze;
• 200 g konservētas kukurūzas.

Gardi salāti, kas pagatavoti ar konservētām sēnēm un sieru, ir lieliski piemēroti romantiskām vakariņām ar glāzi laba vīna.

1. Konservētos augļu ķermeņus sagriež strēmelītēs, liek salātu bļodas apakšā.
2. Apvienojiet kukurūzu, ar nazi sasmalcinātas olas, rīvētu sieru un sasmalcinātus pētersīļus.
3. Sezona ar majonēzi vai skābo krējumu (pēc garšas), samaisa un liek uz sēnēm.
4. Lai izrotātu svētku mielastu, salātus var pasniegt porciju glāzēs.

Salāti ar sasmalcinātām konservētām sēnēm un žāvētām plūmēm: recepte ar fotoattēlu

Salāti ar sasmalcinātām konservētām sēnēm un žāvētām plūmēm iekaros ikvienu, kurš tos vismaz vienu reizi pagaršo.

• 300 g vistas filejas;
• 3 olas;
• Svaigs gurķis;
• 1 sīpols;
• 200 g mīksto plūmju;
• 400 g konservētu sēņu;
• Olīvju eļļa;
• Pētersīļi, salāti, majonēze.

Izmantojiet fotoattēlu soli pa solim recepti, lai pagatavotu salātus ar sasmalcinātām konservētām sēnēm un žāvētām plūmēm.

Fileju novāra sālsūdenī, ļauj atdzist un sagriež šķēlēs.

Žāvētas plūmes noskalo, sagriež plānās strēmelītēs, sēnes šķēlēs, gurķi kubiņos.

Vāra olas 10 minūtes. sālsūdenī, ļauj atdzist, nomizo un sarīvē uz rupjās rīves.

Sīpolu nomizo, sagriež ceturtdaļās un apcep eļļā līdz viegli zeltaini brūnai.

Sāciet veidot salātus: vispirms uzlieciet salātu lapas uz jauka, plakana trauka.

Otrajā kārtā liek žāvētās plūmes, tad gaļu, sēnes un apceptos sīpolus.

Tālāk izklājiet gurķu kubiņus un olu kārtu, katru kārtu apsmērējot ar majonēzi.

Pa virsu rotā ar sasmalcinātiem pētersīļiem un liek ledusskapī uz pāris stundām.

Salāti ar konservētām sēnēm, liellopa gaļu un sinepēm

Ar konservētām sēnēm un liellopa gaļu pagatavotie salāti ir ne tikai garšīgi un apmierinoši, bet arī izsmalcināti. Šie faktori iepriecinās izvēlīgākos kulinārijas kritiķus.

• 500 g sēņu;
• 400 g vārītas liellopa gaļas;
• 3 sīpolu galviņas;
• 1 ēd.k. l. sinepes;
• 50 ml olīveļļas;
• Etiķis;
• 300 g kornišoni.

Recepte ar fotoattēlu palīdzēs ātri un pareizi pagatavot salātus ar konservētām sēnēm un gaļu.

1. Plānos pusgredzenos sagrieztu sīpolu marinē ar etiķi stipri paskābinātā ūdenī (1 ēd.k. Ūdenim ņem 5 ēd.k. L. 9% etiķa).
2. Pirms griešanas liellopu gaļu ieliek ledusskapī uz 1,5-2 stundām, lai tā kļūst blīva, sagriež kārtīgās strēmelītēs.
3. Smalki sagrieziet kornišonus ar nazi, noskalojiet sēnes un sagrieziet sloksnēs.
4. Marinētus sīpolus apcep, apvieno ar gaļu, sēnēm un kornišoņiem, samaisa.
5. Sajauc eļļu un sinepes, sakuļ ar dakšiņu līdz gludai.
6. Garšojiet salātus, samaisiet, ielieciet salātu bļodā un pirms pasniegšanas ievietojiet ledusskapī 2-3 stundas.

Salāti ar konservētām sēnēm, grauzdiņiem un šķiņķi

Salāti, kas pagatavoti ar konservētām sēnēm, krekeriem un šķiņķi, vienmēr izrādās garšīgi un apmierinoši. Un sulīgumam var pievienot nevis sīpolus, bet gan saldi violetu. Ēdiens ir lieliski piemērots pusdienu uzkodām darbā.

• 500 g sēņu;
• 200 g jebkura grauzdiņa;
• 1 violets sīpols
• Svaigs gurķis;
• Salātu lapas;
• 300 g šķiņķa;
• Olīvju eļļa;
• Olīvas bez kauliņiem - dekorēšanai.

Kā pareizi pagatavot salātus ar konservētām sēnēm, ir aprakstīts soli pa solim.

1. Sēnes nomazgā tekošā ūdenī, sagriež strēmelītēs, sīpolu nomizo un sagriež plānos pusgredzenos.
2. Šķiņķi sagriež kubiņos, salātus sagriež plānās strēmelītēs, gurķi sagriež kubiņos.
3. Visas sastāvdaļas ir apvienotas vienā traukā, garšvielas ar olīveļļu un sajauktas.
4. Pirms pasniegšanas pārkaisa ar grauzdiņiem un sasmalcinātām olīvām.

Ātrie salāti ar konservētām sēnēm, sīpoliem un tomātiem

Ar konservētām sēnēm un tomātiem gatavotie salāti ar savu garšu un košajām krāsām paspilgtinās jebkurus svētkus.

• 500 g sēņu;
• 500 g vārītas vistas filejas;
• 5 cieti vārītas olas;
• 2 vārīti burkāni;
• 1 sīpols;
• 3 tomāti;
• 200 ml majonēzes;
• 50 g salātu, pētersīļus un dilles;
• Sāls.

Ātros salātus gatavo ar konservētām sēnēm un tomātiem pēc receptes ar soli pa solim aprakstu.

1. Iepriekš pagatavoto ēdienu nomizo, ja nepieciešams, sagriež kubiņos.
2. Sēnes noskalo zem krāna, ieliek caurdurī, nokāš un sagriež strēmelītēs.
3. Ar nazi smalki sakapājiet pētersīļus, salātus un dilles, sagrieziet kubiņos tomātus un uz ceturtdaļām sīpolu.
4. Apvienojiet visas sastāvdaļas dziļā šķīvī, samaisiet, sāli pēc garšas.
5. Garšojiet ar majonēzi, samaisiet, lieciet salātu bļodā un izrotājiet ar dažiem tomātu kubiņiem.

Salāti ar konservētām sēnēm, kukurūzu un marinētiem gurķiem

Lielisks variants veģetāriem salātiem ar konservētām sēnēm un marinētiem gurķiem. Liesas majonēzes vietā ēdienu varat papildināt ar sojas mērci vai olīveļļu.

• 5-7 gab. vārīti kartupeļi;
• 3 marinēti gurķi;
• 1 baltais sīpols;
• 6 olas (cieti vārītas);
• 300 g konservētas kukurūzas;
• 500 g sēņu;
• 1 ķekars zaļo pētersīļu;
• Majonēze vai olīveļļa.

Recepte salātu pagatavošanai ar konservētām sēnēm, šampinjoniem un marinētiem gurķiem ir aprakstīta soli pa solim to ērtībām, kuri tikai sāk savu kulinārijas "karjeru".

1. Kartupeļus, olas, sīpolus nomizo, sagriež mazos gabaliņos, liek bļodā.
2. Gurķus sarīvē uz rupjās rīves, ar rokām izspiež sulu, apvieno ar pārējām sastāvdaļām.
3. No kukurūzas notecina sulu, augļu ķermeņus sagriež kubiņos, liek salātos, pēc garšas garšo ar liesu majonēzi vai olīveļļu.
4. Samaisiet un pasniedziet, izrotājiet ar sasmalcinātiem pētersīļiem.

Konservētu sēņu un desu salāti, izklāti kārtās

Atgriežoties mājās no darba, vienmēr gribas garšīgu un apmierinošu maltīti no kaut kā garšīga. Pagatavo salātus ar konservētām sēnēm un desu – tas ir vienkārši, jo sastāvdaļas nav jāvāra vai jācep.Pietiek visu sagriezt, samaisīt, pārkaisīt ar majonēzi un var sākt maltīti.

• 300 g sēņu;
• 200 g siera;
• 200 g jebkuras desas;
• 300 g konservētu zaļo zirnīšu;
• Majonēze, garšaugi (jebkuri);
• 4 vārītas olas.

Salāti, kas pagatavoti ar konservētām sēnēm un izklāti kārtās, pārsteigs un iepriecinās jūsu mājsaimniecību ar garšu un izskatu.

1. Augļķermeņus noskalo ūdenī, nokāš, sagriež gabaliņos un kārtām saliek porciju glāzēs vai salātu bļodā.
2. Eļļojiet ar majonēzi un pēc tam ielieciet dažus zirņus un 2 olas, kas sarīvētas uz rupjās rīves.
3. Vēlreiz apsmērē ar majonēzi, izklāj kubiņos sagrieztu desu, majonēzi, rīvētu sieru.
4. Izdaliet otro pusi zirņu un otru pusi rīvētu olu.
5. Apsmērē ar majonēzi, pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem un pasniedz.

Salāti ar marinētām sēnēm, papriku un rozīnēm

Šo salātu variantu ar sasmalcinātām konservētām sēnēm, papriku un rozīnēm ieteicams gatavot svētku mielastam. Ēdiens izrādās garšīgs, apmierinošs un aromātisks, ar saldskābām notīm.

• 300 g kūpinātas un vārītas vistas gaļas;
• 500 g marinētu sēņu;
• 2 saldie pipari;
• 5 vārītas olas;
• 200 g konservētu ananāsu;
• 50 g rozīņu bez sēklām;
• 3 ēd.k. l. sasmalcināti valrieksti;
• Majonēze un sāls.

Soli pa solim recepte ar fotogrāfiju, kā pagatavot salātus no konservētām sēnēm, būs tikai veids, kā iesācēju mājsaimnieces.

1. No augļu ķermeņiem un ananāsiem notecina visu šķidrumu, sagriež strēmelītēs.
2. Divu veidu gaļu sagriež plānās strēmelītēs, pipariem izņem sēklas un kātiņus, sagriež kubiņos.
3. Olas nomizo un sarīvē uz rupjās rīves.
4. Mīkstiniet rozīnes karstā ūdenī 15 minūtes, saspiediet ar rokām un samaisiet ar visām sastāvdaļām.
5. Samaisa, pievieno majonēzi, sāli pēc garšas, vēlreiz samaisa.
6. Liek salātu bļodā, pārkaisa ar valriekstiem un pasniedz.