emmabrewda.com

Krievijas teritorijā sēnes tiek uzskatītas par vienu no gardākajām sēnēm, kas bauda īpašu atzinību gardēžu vidū. Meža apvidi, kur sastopamas piena sēnes - Dieva dāvana visiem "kluso medību" cienītājiem.

Čeļabinskā piena sēnes ir sastopamas gandrīz visos mežos. Taču dažreiz tās nav viegli atrast, jo sēnes slēpjas zem blīvām koku kritušajām lapām, slēpjoties no sēņotāju acīm. Dodoties meklēt šāda veida augļķermeņus, paņemiet līdzi garu kociņu, lai pie celmiem saplēstu dažādus bumbuļus vai lapotnes.

Jāteic, ka piena sēnes nekad neaug kā atsevišķi eksemplāri, tās sastopamas lielās grupās. Ne velti viņi savu vārdu ieguvuši senatnē, kad tos sauca par "kaudzēm".

Kur Čeļabinskā var uzņemt sēnes: savākšanas punkti

Kur Čeļabinskā var salasīt piena sēnes, īsumā nav atbildes. Galu galā ir daudz šo augļķermeņu šķirņu, turklāt tie ir sastopami dažādu platuma grādu mežos, sākot no dienvidu līdz taigai.

Tāpat kā citi augļķermeņi, piena sēnes ir augstāku augu simbionti, kas noslēdz "aliansi" ar kokiem, apmainoties ar tiem barības vielām un ūdeni caur sakņu sistēmu. Parasti jautājums par to, kur Čeļabinskas apgabalā aug piena sēnes, pazūd pats no sevis, ja zināt, ar kādiem kokiem šīs sēnes veido mikorizu.

Ņemiet vērā, ka īpaši priekšroka tiek dota lapu kokiem, īpaši bērziem. Meži un bērzu meži, kas sajaukti ar bērzu, ​​ir pirmā ainava, kur vajadzētu doties sēņot Čeļabinskā. Tomēr dažas šo augļķermeņu šķirnes ir sastopamas arī skujkoku mežos.

Ļoti svarīgs faktors, kur Čeļabinskā aug piena sēnes, ir fakts, ka tiek ņemts vērā mežā augošo koku vecums. Izrādās, ka mikoriza attīstās vairākus gadus, tāpēc mikorizai izvēlas vecākus kokus.

Kur Čeļabinskas apgabalā meklēt baltās un dzeltenās piena sēnes?

Apsverot dažas sēņu šķirnes, jūs varat uzzināt, kur Čeļabinskas reģionā meklēt piena sēnes. Piemēram, starp piena sēnēm vispopulārākā tiek uzskatīta par balto piena sēņu. Daži "sēņu medību" fani to sauc par "jēlpienu" vai "slapjo". Šai sēnei ir vislabākā garša starp tās "radniecīgām vielām". Parasti to var atrast augusta sākumā vai, ja laika apstākļi ir labvēlīgi, pat jūlija beigās. Baltā piena sēne nes augļus līdz septembra beigām, dažreiz pat pirms oktobra pirmās dekādes. To bieži var atrast Čeļabinskas apgabala rietumu reģionu mežos.

Dzeltenās piena sēnes pēc garšas praktiski nav zemākas par baltajām. Kur savākt šīs piena sēnes Čeļabinskā, un kādos mežos tās parasti var atrast? Visā Čeļabinskas reģionā ir liels skaits sēņu maršrutu. Pieredzējuši sēņotāji jau sen ir izveidojuši diagrammu datu vākšanai par augļķermeņiem.

Piemēram, Čeļabinskas apgabala Sosnovskas rajons ir pilns ar sēnēm. Visievērojamākie ir šādi ciemati:

• Kremenkuls;
• Butaki.

Vēl viena sēņu savākšanas vieta Čeļabinskas apgabalā, sēņu savācēji sauc teritoriju uz rietumiem no Bolshoy Kremenkul ezera. Lielākā daļa sēņu šķirņu dod priekšroku nevis mitrājiem, bet mēreni mitrām augsnēm ar sūnām, zāli vai labi sapuvušām lapām. Starp citu, šie augļķermeņi bieži ir pilnībā paslēpti zem augsnes slāņa, tāpēc sēņotājiem savākšanas laikā tas jāņem vērā un jāapbruņojas ar nūjām vai jāņem līdzi mazi grābekļi.

Dažus sēņu veidus savāc sēņu savācēji Čeļabinskas apgabala kalnu reģionos, jo tie dod priekšroku kaļķainai augsnei un aug egļu un egļu mežos.Šīs sēnes sāk augt no augusta un turpinās līdz oktobra beigām, jo ​​tās ir aukstumizturīgākas

Kur Čeļabinskas apgabalā atrast purva, melnās un sausās piena sēnes?

Čeļabinskas apgabals ir bagāts arī ar vēl trīs veidu sēnēm: purva, melnajām un sausajām sēnēm. Kur atrast šīs sēnes Čeļabinskas reģionā, un kādiem mežiem viņi dod priekšroku?

Bieži vien šos augļu ķermeņus var atrast Čeļabinskas apgabala Krasnoarmeisky un Argayashsky rajonos, īpaši mežos gar Kyshtym-Ozersk šoseju. Pieredzējuši sēņotāji iesaka apmeklēt mežus apmetņu tuvumā:

• Cālis;
• Mežs;
• Norkino;
• Bayramgulovo;
• Sargazy.

Turklāt piena sēnes tiek savāktas mežā netālu no Derevenskoje ciema. Kā jau minēts, piena sēnes ir diezgan lielas sēnes ar masīvām cepurēm. Tie aug lielās grupās, tāpēc vienuviet var savākt veselu lielu grozu ar šiem gardajiem augļķermeņiem.

Sēņu maršruti, kur savākt piena sēnes Čeļabinskas apgabalā, ir izkaisīti visā reģionā. Ar šiem augļķermeņiem bagāts ir Ašinskas reģions, kura teritorijā 80% ir meži.

Pilnu grozu ar sēnēm un citām sēnēm var savākt arī Taktibajā, Čebarkulas rajonā.

Kur vēl Čeļabinskā ir vērts doties sēņot?

Kasli novada Arakul ezera krastos vietējos mežos sēņotāji savāc daudz balto sēņu, kā arī melnās un sausās. Var teikt, ka visa Čeļabinskas apgabala teritorija ir bagāta ar visu veidu sēnēm, īpaši sēnēm. Tāpēc, apmeklējot jebkuru meža apgabalu, tostarp nelielas nolaišanās joslas, kas atrodas netālu no lielceļiem, jūs varat paņemt šo brīnišķīgo augļu ķermeņu grozu. Apmeklējiet Ilmenskas dabas rezervātu, un jūs nenožēlosit, ka tur nokļuvāt, savācot lielu šo sēņu ražu.

Sēņu augšanai optimālākā temperatūra ir no +8 līdz + 10 ° C. Tomēr dažreiz Čeļabinskas apgabalā tos savāc pat pēc pirmā sniega, burtiski izrokot no tā. Urālos šīs sēnes ir pieprasītas, jo tās olbaltumvielu satura ziņā pārspēj liellopu gaļu. Savā sastāvā tie satur vitamīnus B, C, kā arī PP, kas pozitīvi ietekmē cilvēka ķermeni.